7 καλύτερα crispbreads, που συνιστάται από έναν διατροφολόγο τρώνε αυτό όχι αυτό

πακέτα ηλιόσποροι βρώμης με θαλασσινό αλάτι

GG Scandinavian Crispbreads ινών παράγονται στη Νορβηγία και έχουν συγκεντρώσει μια λατρεία που ακολουθεί μεταξύ των celebs και τις κοινότητες ευεξίας. Περπατούν τη βόλτα με μια σύντομη λίστα συστατικών που διαθέτει πολύ βασικά συστατικά: πίτουρο σιταριού, αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως και αλάτι. Ένα κομμάτι έχει μόνο έξι γραμμάρια υδατανθράκων, τέσσερις από τις οποίες είναι ίνες, και μηδενικό λίπος. Ο παραγωγός συγκρίνει την ποσότητα ινών σε πέντε gg crispbreads σε 3 φλιτζάνια νιφάδες πίτουρου ή 8 φλιτζάνια ακατέργαστου μπρόκολου. ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!

Finn τραγανή πρωτότυπη Sourdough Rye Thins

Το Leksands έχει τελειοποιήσει μια οικογενειακή συνταγή που χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1920, και χρησιμοποιούν τα σουηδικά αλεύρια ολικής αλέσεως σίκαλης, τη ζύμη, το αλάτι και το νερό από τη δική τους ελαστική προετοιμασία για άλλη μια φορά ότι τα καλύτερα πράγματα είναι αυτά που γίνονται με τα απλούστερα συστατικά. Στην πραγματικότητα, το προϊόν αυτό έχει την πιστοποίηση Svenskt Sigill , πράγμα που σημαίνει ότι τα συστατικά και οι μέθοδοι παραγωγής τους συμμορφώνονται με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας τροφίμων στη Σουηδία. Με τις ειδικές προσπάθειες να τεθούν σε βιωσιμότητα και ενεργειακά αποδοτική μεταποίηση και μεταφορά, είναι ένα εμπορικό σήμα που μπορείτε να αισθάνεστε καλά για την υποστήριξη.

Έπρεπε να συμπεριλάβουμε και την παραδοσιακή κρίση του Finn Crisp Crispbread σε αυτόν τον κατάλογο. Με βάση τις κριτικές πελατών, αυτή η crispbread είναι πιο κοντά στις φρυγανιές της σκανδιναβικής παιδικής τους και για λίγα μόνο επιπλέον γραμμάρια ινών σε σύγκριση με τις θήκες. Ενώ ο μετρητής θερμίδων είναι λίγο υψηλότερος από ό, τι με άλλα τσιπς σίκαλης, η ανώτερη γεύση αξίζει εντελώς. Κατασκευασμένο με τέσσερα απλά συστατικά και καμία προσθήκη ζάχαρης, αυτή είναι μια μεγάλη επιλογή για όσους αναζητούν μια νόστιμη crispbread που είναι ακόμα μια πιο υγιεινή επιλογή από τα περισσότερα κροτίδες.

Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου με αυτό είναι ότι έρχεται σε μεγάλους γύρους, και το μέγεθος του σερβιρίσματος είναι ένα έκτο από αυτό είναι εύκολο να καταλήξει σνακ σε ολόκληρο τον γύρο χωρίς να παρακολουθείτε τις μερίδες που έχετε καταναλώσει.

Ryvita πρωτεΐνη Chia σπόρος φαγόπυρο

Το KnckebrÃD ή το Crispbread είναι ένα βασικό δανικό κουζίνα. Μπορείτε να βρείτε αυτή τη φρυγανιά σε σκανδιναβία. Ονομάζεται Knekkebrød στη Νορβηγία, KnckebrÃD στη Σουηδία, Nakkileip στη Φινλανδία, Knckebrot στη Γερμανία και KnckebrÃD στις Κάτω Χώρες. Εκτός από τους πολλούς σπόρους, περιέχει κυρίως αλεύρι σίκαλης, το βασικό του φτωχού Mans Diet. Είναι ελαφρύ και κρατούν φρέσκο ​​για πολύ καιρό. Μπορούν να συμπληρωθούν με γλυκές ή αλμυρές κορυφές όπως τυρί και ντομάτες ή απλά με απλό βούτυρο ή μαρμελάδα. Είναι πολύ γρήγορα να κάνουν, απλά αναμειγνύουν όλα τα συστατικά, το ρολό, ψήστε και τελειώσετε.

Αγάπη για να διαβάσετε τα σχόλια και τα σχόλιά σας. Βγάλτε μια γραμμή στην ενότητα σχολίων αν θέλετε και μην ξεχάσετε να αξιολογήσετε τη συνταγή. Αν δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή, θα ήθελα πολύ να δω τις δημιουργίες σας, να τραβήξετε μια φωτογραφία και να με ετικέτα στο Cookwithrenu χρησιμοποιώντας το Cookwithrenu Hashtag στο Facebook, το Twitter, το Google+ και το Renunad στο Instagram. Εγγραφείτε στη λίστα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μου, ώστε να πάρετε τη συνταγή κατευθείαν στο γραμματοκιβώτιό σας.

Η οικογένεια Rostad ήταν μέρος του Holmen Brnderi από την αρχή και με την πάροδο του χρόνου έχουν αναπτύξει μια τεχνογνωσία σε άλεση. Στη δεκαετία του '50 αγόρασαν το Ringerikes Flatbread εργοστάσιο, διάσημο για την ειδικότητά τους "ErterBrød" και Toten Flatbrüdfabrikk. Η συνταγή της πατάτας Flatbread από εκείνη την εποχή είναι το ίδιο σήμερα.

Το 1994, οι Holmen τραγανή αγόρασαν ένα εργοστάσιο για την παραγωγή αλεύρι χωρίς γλουτένη από τη Σουηδία. Το εργοστάσιο Jyttemjl χτίστηκε από τον Jytte Norlander και τον σύζυγό της το 1985. Η επιχείρηση άλεσης χωρίς γλουτένη αντιπροσωπεύει σήμερα το 60% του κύκλου εργασιών στην εταιρεία. Ο Holmen CRISP έχει επεκταθεί από τότε τη σειρά Jyttemjl με 4 διαφορετικά μίγματα αλευριού.

Έχω δει συνταγές παντού για αυτό που οι άνθρωποι καλούν ένα σκανδιναβικό ψωμί ηλικίας πέτρας. Είναι ενδιαφέρον ότι δεν έχω δει πολλές εξηγήσεις του γιατί αυτό που ονομάζεται σκανδιναβική, ούτε πέτρινη εποχή, και αν δεν το έχετε φάει, θα αναρωτιέστε γιατί καλείται πραγματικά το ψωμί πραγματικά. Δεν ζυμωμένη ζύμη, ή ζυμωμένος πράκτορας, απλά ένα μείγμα καρύδια και σπόρων, και είναι με κάποιο τρόπο μαγικά ψωμί;

Πού προέρχεται αυτή η συνταγή;

Είμαστε το μέσο δρόμο μέσα από τη σειρά μας Ato Z και για το αλφάβητο n, έχω ένα πολύ νόστιμο και απλό να κάνει τη νορβηγική τραγανή ψωμί κνήκου. Το n είναι ένα σχετικά εύκολο αλφάβητο και ελπίζαμε να βρω αρκετά συνταγές γι 'αυτό.

Είχα το Norwegian Crisp Bread KnekkebrÃbrd, για το N και K και από τότε που έκανα ήδη Ka'ak για k, αποφάσισα να κολλήσω σε αυτή τη συνταγή για το αλφάβητο Ν. Αυτή είναι μια συνταγή που πραγματικά ήθελα να κάνω, όπως ήμουν πολύ ενδιαφέρουσα από την ποσότητα των σπόρων ολόκληρων κόκκων και σπόρων που έχει αυτό το ψωμί.

Περισσότερο από το να το καλεί ένα flatbread, το νορβηγικό τραγανό ψωμί KnekkebrÃbrd, θα μπορούσε να κληθεί ως ένα cracker καθώς είναι πολύ ξηρό και τραγανό. Norwegian Crisp Bread KnekkebrÃBrÃbrd και παρόμοιο τραγανό ψωμί είναι ένα δημοφιλές ξηρό ψωμί που συνήθως κατασκευάζεται με αλεύρι σίκαλης.

Οι άλλες συνταγές μου στη Διεθνή Σειρά Flatbread A-Z

Εάν κάνατε αυτή τη συνταγή και το άρεσε, δώστε μια βαθμολογία αστέρι στην κάρτα συνταγών ή ενημερώστε με τα παρακάτω σχόλια. Θα μπορούσατε επίσης να το μοιραστείτε μαζί μου στο Instagram χρησιμοποιώντας #mycookingjourney και να με ετικέτα sandhya. amakrishnan. Θα μπορούσατε να με ακολουθήσετε και τις συνταγές μου στο Facebook | Instagram | Pinterest | κελάδημα

Ψημένο φρέσκο ​​στο Μπρούκλιν χρησιμοποιώντας βιολογικά συστατικά, η νορβηγική ψημένη Knekkebrd είναι φυσικά χωρίς σιτάρι και φιλικό προς τα πάνω. Δοκιμάστε τους πλούσιους με θρεπτικά συστατικά σπόρους όπως ηλίανθος, κολοκύθα, σουσάμι και λινάρι, ενώ απολαμβάνουν όλα τα ινώδη και θρεπτικά οφέλη από βρώμη αλεύρι σίκαλης και πίτουρο βρώμης. Αυτά τα crispbreads είναι ελεύθερα χωρίς καρύδια χωρίς σε συμβιβασμό σε αυτή την αλμυρή γεύση καρύδας και να μην αναφέρουμε, έρχονται με μια σύντομη και καθαρή λίστα συστατικών. Έτσι, τραβήξτε μια καρέκλα, αυτή η σκανδιναβική λιχουδιά μπορεί να γίνει επίσης ένα βασικό στο σπίτι σας

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για το νόστιμο φάσμα ψωμιού χωρίς γλουτένη εδώ. Ποιο ψωμί χωρίς γλουτένη προτιμάτε; Ένα κλασικό ψωμί, ψωμί χωρίς γλουτένη για το φρυγανισμό, ή ένα από τα αδιάβροχη, πλούσια σε ίνες πλούσιες γλουτένη χωρίς γλουτένη; Όλο το ψωμί χωρίς γλουτένη είναι επίσης απαλλαγμένη από λακτόζη και πρωτεΐνη γάλακτος.