Εύκολη Χορτοφαγική Loco Moco Συνταγή
Εάν δεν μπορείτε να πάρετε δύο εισιτήρια για τον παράδεισο, να φέρει τον παράδεισο σας! Δοκιμάστε SPAM μας Loco Moco, παραδοσιακό πρωινό από τα νησιά της Χαβάης. Με SPAM Classic, ρύζι, και το αυγό, θα είστε ξυπνήσει λέγοντας aloha για τα πρωινά σας.
Στη Χαβάη, θα βρείτε κάποια έκδοση του loco MoCo στο μενού σχεδόν παντού. Το πιάτο αντιπροσωπεύει τα μεγαλύτερα τμήματα του πρωινού, γεύματος, και dinnerits γενικά ένα σωρό ρύζι με ένα χάμπουργκερ πνιγμένα στο καφέ σάλτσα, όλα επιστέγασμα της οποίας υπήρξε με ένα τηγανητό αυγό. παραλλαγή μας εξαρτάται από το μανιτάρι σάλτσα σε έως και το umami ακόμη περισσότερο.
Το πιάτο αυτό φέρεται να δημιουργήθηκε στα εστιατόρια Λίνκολν Grill στο Hilo, Χαβάη, το 1949 από τους ιδιοκτήτες της, Richard Inouye και η σύζυγός του, Νάνσι, κατόπιν αιτήματος των εφήβων από την ομάδα Lincoln Wreckers Αθλητισμός αναζητούν κάτι που διέφερε από το ένα σάντουιτς, ήταν φθηνό, και όμως θα μπορούσε να παρασκευάζονται γρήγορα και εξυπηρετούνται. Ζήτησαν Νανσί να βάλει λίγο ρύζι σε ένα μπολ, ένα χάμπουργκερ patty πάνω από το ρύζι, και στη συνέχεια κορυφή με καφέ σάλτσα. Το αυγό ήρθε αργότερα. Οι έφηβοι που ονομάζεται το πιάτο Loco Moco μετά από ένα από τα μέλη τους, ο Γιώργος Okimoto, του οποίου το παρατσούκλι ήταν τρελό. Γιώργος Takahashi, ο οποίος σπούδαζε ισπανικά στο Hilo γυμνάσιο, πρότεινε τη χρήση Loco, που στα ισπανικά σημαίνει τρελός. Θα ανατρέψουν την MoCo που rhymed με την τοποθεσία και ακούγεται καλό.
Το πιάτο αυτό χαρακτηρίστηκε από την γεύση της Χαβάη επεισόδιο Κορίτσι συναντά τη Χαβάη, το Travel Channel δείχνουν φιλοξενείται από Samantha Brown. Το επεισόδιο διαθέτει το πιάτο σερβίρεται στο δημοφιλές εστιατόριο, Χαβάης στυλ Cafe, στο Waimea μαζί με το γεύμα πλάκα, άλλο Χαβάης ειδικότητα πιάτο.
Loco Moco είναι ένα ορεινό γεύμα που αποτελείται από ένα σωρό από άσπρο ρύζι που ολοκληρώνεται με ένα μπιφτέκι χάμπουργκερ και Sunnyside-up αυγό, και στη συνέχεια, πνιγμένα σε σάλτσα. Το πιάτο αυτό είναι δημοφιλές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και είναι υποψήφια για τη Χοληστερόλη Hall of Fame. Όπως μπορείτε να φάτε, να σπάσει το αυγό € «, στη συνέχεια, ανακατέψτε το μπιφτέκι, το αυγό, το ρύζι, και σάλτσα στο πιρούνι σου για κάθε μπουκιά για μια πραγματική γεύση του παραδείσου.
Οι Λίνκολν Wreckers, ο οποίος έπαιξε στην τοπική γυμνά πόδια πρωτάθλημα ποδοσφαίρου του χρόνου, είχε κάποια επιτυχία στο γήπεδο, αλλά το κύριο αίτημά της στη φήμη ήταν η δημιουργία τους από την τοπική-MoCo. Η δημοφιλής τοπικό πιάτο έχει γίνει μια βάση για τα μενού των εστιατορίων στα νησιά και είναι ένα αναγνωρισμένο πολιτιστικό εικονίδιο κουζίνα, όσο ένα taco είναι να Μεξικού ναύλο ή μια πίτσα με ιταλικό φαγητό.
Η ιστορία loco MoCo ξεκίνησε το 1949, μετά από Richard και η Nancy Inouye άνοιξε το Λίνκολν Grill Restaurant. Οι έφηβοι που χρησιμοποιείται για να στέκι στο εστιατόριο, παίζοντας τα φλιπεράκια, χαρτιά, ρίχνοντας σεντς στο jukebox Wurlitzer και συνεχώς σίτιση πεινασμένα ορέξεις τους. Και σε εκείνες τις ημέρες, όταν οι έφηβοι μπάλα να έχουν πολλά χρήματα στις τσέπες τους, το πρότυπο ναύλο ήταν ένα μπολ με noodles saimin ή ένα χάμπουργκερ, τα πράγματα που ανησυχήσει αρκετά συμπληρώστε τα πάντα πεινασμένος εφήβους. Έτσι, ο σύλλογος επινόησε ένα σχέδιο για να ζητήσει από τους Inouyes να δημιουργήσει ένα ειδικό πιάτο μόνο γι 'αυτούς, πλήρωση κάτι και οικονομικά προσιτή. Για το έργο, οι Wreckers ορίσει έναν άντρα <α4> παρατσούκλι Τρελός για τα άγρια και madcap παιχνίδι του στο γήπεδο ποδοσφαίρου. Crazy <α3> πλησίασε οι Inouyes με τα σωματεία ζητούν και τα υπόλοιπα είναι ιστορία.
Συγκεντρώστε αυτό το πιάτο με την τοποθέτηση ενός στρώματος μαγειρεμένου ρυζιού σε ένα μεγάλο κύπελλο, κορυφή με χάμπουργκερ patty, τηγανητό αυγό, και 1 έως 2 κουτάλες του ζεστού σάλτσα. Προσθήκη καυτή σάλτσα πιπεριάς, κέτσαπ ή σάλτσα σόγιας, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Ποιος wouldnt να είναι <Α8> περιέργεια από ένα πιάτο που ονομάζεται loco MoCo;
Η New York Times έχει πραγματικά ενταθεί κατά τη διάρκεια της πανδημίας. Υπάρχουν τμήματα για παιδιά, βαθιά καταδύσεις σε ζωντανή ιστορίες, κυριολεκτικά δεκάδες συμβουλές για την ψυχαγωγία τους εαυτούς μας, το ντύσιμο τους εαυτούς μας, να παντρευτεί ο ένας τον άλλον, και φυσικά, τη διατροφή ένας τον άλλον. Κάθε Κυριακή παρουσιάστηκαν με πέντε πιάτα για Κουκ αυτή την εβδομάδα. Την περασμένη Κυριακή, ένας από αυτούς ήταν για Loco Moco. ένα πλούσιο λαμβάνουν χάμπουργκερ της: Ένα κρεμμύδι-κατάσπαρτος μπουρεκάκια βόειο κρέας σερβίρεται πάνω από το άσπρο ρύζι, πνιγμένα σε ένα καραμελωμένα κρεμμύδια μανιτάρια σάλτσα στεφθεί με ένα τηγανητό αυγό. Η καταγωγή του ήταν ένα βιβλίο μαγειρικής που ονομάζεται Aloha Κουζίνα: Συνταγές από τη Χαβάη από Αλάνα Kysar, που δημοσιεύθηκε πέρυσι από δέκα Speed Press. Έχω έναν αγαπητό φίλο που είναι η 4η γενιά της Χαβάης και έτσι γύρισα από ένα e-mail για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με Loco Moco μου. Με κάποιο τρόπο, ο φίλος μου έχει χάσει σε αυτή τη γαστρονομική θρίαμβο έτσι πήγα για να μάθετε περισσότερα γι 'αυτό.
Το 1949, το Hilo, Χαβάη, μια τοπική αθλητική ομάδα υποβάλει αίτηση. Ζήτησαν τη χάρη των ιδιοκτητών ενός δημοφιλούς και τώρα μακράς φύγει εστιατόριο που ονομάζεται Lincoln Grill. Παντοτινά πεινασμένοι και <α1> διαρκώς μικρή σε μετρητά, οι έφηβοι αυτοαποκαλούνταν οι Λίνκολν Wreckers. Θα επικρατήσει κατά Richard και η Nancy Inouye να πέσει στον ατμό ρύζι σε ένα μπολ σούπα, κορυφή με ένα patty χάμπουργκερ και να πνίξουν με σάλτσα. Ήταν στην τιμή των 25 σεντ. Το τηγανητό αυγό προστέθηκε αργότερα, όταν ο δίσκος έγινε πατρίδα χτύπημα. Άλλες τοπικά εστιατόρια άρχισαν προσθέτοντας τα δικά τους touchesâ €», όπως τα μανιτάρια σε αυτή την έκδοση. Σχετικά με αυτό το όνομα. ότι οι έφηβοι που ονομάζεται το πιάτο Loco Moco μετά από ένα από τα μέλη τους, ο Γιώργος Okimoto. Georges ψευδώνυμο ήταν Loco, όπως στα ισπανικά για τρελό. Θα ετικέτα για Moco επειδή τους άρεσε η ομοιοκαταληξία. Όποιος μιλάει ισπανικά αμηχανία από αυτό. Loco Moco σημαίνει Crazy μύξα, επειδή Moco είναι Ισπανικά για βλέννας. Ας μην το σκέφτομαι αυτό. Αφήνει να κάνει μια Loco Moco. Εδώ είναι η συνταγή.
Μια ομάδα εφήβων ήρθε στο εστιατόριο και ήθελε να φάει κάτι που ήταν διαφορετικό από το συνηθισμένο σειρά τους. Ο ιδιοκτήτης brainstormed αυτό το διασκεδαστικό, συμπληρώνοντας τη δημιουργία ότι πολυεπίπεδη πάντα οι έφηβοι αγαπούσε.
Φυσικά μπορείτε να σχηματίσει το μπιφτέκια <α6> ελεύθερο χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, αλλά αν θέλετε να είναι φανταχτερό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κυκλικές μεμβράνες. Προτιμώ να κάνω <α6> ελεύθερο , επειδή μου αρέσει να τις ατέλειες στο μαγείρεμα. Αυτό καθιστά αισθάνονται περισσότερο σαν μια σπιτική μαγειρική. Ένα πράγμα που πρέπει να είναι δύσπιστοι όσον αφορά κατά το σχηματισμό των μπιφτέκια, είναι να καταστεί η patty ελαφρώς μεγαλύτερο. Γιατί το κάνουμε αυτό; Απλά επειδή το μπιφτέκι θα συρρικνωθεί όταν είναι τηγανητό ή ψητό. Εκτός αν προτιμάτε να έχετε ένα μικρό και χοντρό μπουρεκάκια.
Μια τοποθεσία του MoCo είναι η τέλεια weeknight 30 λεπτά με το γεύμα σας με ένα νόστιμο μαγειρευμένες χάμπουργκερ patty στοιβάζονται ψηλά πάνω από το ρύζι με σάλτσα μανιταριών και ένα τηγανητό αυγό. Αυτό Χαβάης τρόφιμα άνεσης θα είναι σίγουρος αγαπημένη οικογένεια!
Δικαίωμα έξω από την πύλη και το όνομα αυτής της συνταγής φαίνεται τρελό, το ξέρω, και η ιστορία πίσω από αυτό είναι πολύ αστείο. Ο θρύλος λέει ότι μια ομάδα παιδιών από ένα τοπικό γυμναστήριο και οι γονείς τους, πήγε σε ένα εστιατόριο στη Χαβάη και ζήτησε κάτι διαφορετικό από ό, τι ένα σάντουιτς και ένα μπολ με ρύζι, ως εκ τούτου, αυτή τη συνταγή.
Το μέρος την τοποθεσία του ονόματος προφανώς στα ισπανικά, φέρεται να ήρθε από ένα από τα παιδιά από το γυμναστήριο που κάλεσαν Crazy Γεωργίου, για τον τρόπο που έπαιξε τον αθλητισμό. Δεν είστε σίγουροι πού MoCo προήλθε από, αλλά αυτή η λέξη μεταφράζεται από τα ισπανικά στα αγγλικά ως μύξα, το ακαθάριστο ξέρω. Η εικασία μου είναι η ηλιόλουστη πλευρά του αυγού που τοποθετείται στην κορυφή θα είναι ο λόγος.
Ενώ η προσωπική προτίμηση, Im ένας ανεμιστήρας των αφράτο ρύζι. Πολλές φορές κατά το μαγείρεμα του ρυζιού στο stovetop γίνεται υγρός και ψημένο. την επαγγελματική μου γνώμη της ότι οι περισσότερες συνταγές πακέτο για αντισταθμίζει το ρύζι για την ποσότητα του νερού που προκαλεί αυτό το ψημένο αποτέλεσμα.
Δεδομένου ότι οι περισσότεροι μακρούς κόκκους συνταγές ρυζιού έχουν ένα πρότυπο αναλογία 1 μέρος νερού προς 1 μέρος ρύζι, Ι μετρητής ότι κάνοντας μια νερό 1 Το ¼ Ã μέρη προς 1 μέρος ρυζιού. Ραβδί με αυτό το ποσοστό για τα νόστιμα αφράτο ρύζι.
Sauce20g Butter1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο chopped1 / 2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο chopped2 κουταλιές Απλό Flour1 & 1/2 φλιτζάνια Beef stock1 κουταλιά της σούπας σόγιας Sauce1 με 2 κουταλιές της σούπας KetchupSalt και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Αυτή η κετο Loco Moco πρωινό Bowl είναι ένα ελαφρώς αναβαθμισμένη έκδοση του κλασικού Χαβάης τρόφιμα άνεσης. Έχουμε ανταλλάξει το παραδοσιακό άσπρο ρύζι με ρύζι κουνουπίδι και γευστικά Umami τρέφονται με χόρτο patty βόειου κρέατος από TRIBALÃ Foodsand επική μανιτάρια σάλτσα κάνει αυτό μια γευστική όνειρο που έγινε πραγματικότητα.
Ξέρω ιεράρχηση ποιότητα των τροφίμων μπορεί συχνά να αισθάνονται συντριπτική, αλλά δεν έχουμε την πολυτέλεια να μην κάνει όσες προσπάθειες και μπορούμε για καλύτερη ποιότητα, την υγεία μας εξαρτάται από αυτό. Είμαι, επίσης, έντονα παθιασμένοι με την υποστήριξη των επιχειρήσεων δίνοντας προτεραιότητα όχι μόνο καλύτερη ποιότητα, αλλά και διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού τους. TRIBAL Foods δημιουργήθηκε με Ολιστική Διατροφολόγος, μαμά και πρώην χορτοφάγους, Angela Bicos Μαυρίδης, ο οποίος συγχωνεύτηκε πάθος για υγιεινά, θρεπτικά συστατικά-πυκνά τρόφιμα με διεθνώς εμπνευσμένη από γεύσεις για ένα νόστιμο, υγιεινό γεύμα επιλογή. Μετά τη συνάντηση με την Άνγκελα στο πρόσωπο και το δέσιμο αμέσως πάνω από την ελληνική κληρονομιά μας, η σύνδεσή μας έτρεξε ακόμα πιο βαθιά και μοιραστήκαμε την υγεία και την επούλωση μονοπάτια μας και μας <Α7> δέσμευσή σε υψηλής ποιότητας, αειφόρος τροφές που πραγματικά καλή γεύση! Ερωτεύτηκα αμέσως με το φυλετικό και η Άντζελα.
Οι Umami Grass τρέφονται βόειο κρέας Patties ήταν η τέλεια επιλογή για αυτούς κύπελλα, έχοντας φωτιά ψητό σκόρδο, τα κρεμμύδια, και δάσος μανιτάρια Shiitake με μια αψιά υπαινιγμό του nori φύκια, μια εξόρμηση του Red Boat σάλτσα ψαριού, και μπαχαρικά umami . Μου αρέσει ότι είναι παλαιο, κετο και Whole30 φιλικό, αλλά είναι επίσης AIP <α5> συμβατή . Woah!
Αυτή η θέση και η συνταγή δημιουργήθηκαν σε <Α9> σύμπραξη με το φυλετικό τρόφιμα. Είμαι υπερήφανος για την εργασία με τις μάρκες που νοιάζονται για την υγεία των καταναλωτών και του πλανήτη. Όπως πάντα, όλες οι απόψεις, οι ιδέες και το κείμενο είναι δικά μου. Ευχαριστώ που υποστηρίζετε τους χορηγούς που μου επιτρέπουν να δημιουργήσω νέο και ειδικό περιεχόμενο όπως αυτό για νόστιμες yummies.
