Κολοκυθάκια Ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας
Περιεχόμενο:
Σήμερα, spiralized κολοκυθάκια noodles είναι εύκολο να βρει κανείς στο κατάστημα, αλλά theyre τόσο πολύ καλύτερα όταν φρεσκοκομμένο. Σγουρό καιρό, φαίνεται σαν ένα φυσικό υποκατάστατο των ζυμαρικών, αλλά επιτρέψτε μου να σας πω â € «αυτά φρέσκο, ζωντανό λαχανικών ζυμαρικά μπορεί να κάνει πολύ περισσότερα από ό, τι υπό το για μακαρόνια!
Κολοκυθάκια noodles από όλα τα σχήματα μεγέθη είναι απλό να κάνει. Ο στόχος μου για τη θέση αυτή είναι για να σας δείξει πώς να κάνει μια ποικιλία ζυμαρικών σχήματα χρησιμοποιώντας μια ποικιλία από διαφορετικά εργαλεία κουζίνας. Έχω περιγράψει 5 αγαπημένα μου είδη κολοκυθάκια χυλοπίτες κάτω, μαζί με τα πλεονεκτήματα μειονεκτήματα της κάθε μεθόδου, τι εργαλεία θα είστε ανάγκη, και τι μάρκες Ive είχε την μεγαλύτερη επιτυχία με.
Η προσάρτηση της KitchenAid Spiralizer κάνει μεγάλη σγουρά χυλοπίτες πάρα πολύ. πιο ακριβό, αλλά αν θέλετε να κάνετε γλυκιά πατάτα ή κολοκύθα ζυμαρικά, itsthe καλύτερη επιλογή: itll κοπής μέσα από αυτές τις δύσκολες λαχανικά χωρίς να απαιτείται τόνους δύναμη το χέρι.
Μου αρέσει που έχει ένα <α3> μαντολίνο σε ετοιμότητα για να κομμένα λαχανικά όπως ραπανάκια, τα αγγούρια και το λάχανο σε λεπτές φέτες, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα για να κάνουν τα κολοκυθάκια ζυμαρικά, πάρα πολύ! Φέτα λεπτό κολοκυθάκια σανίδες με το <Α3> mandoline , και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι να κόψει αυτά τα σανίδες σε <Α10> fettuccine -sized λωρίδες. Αν πάτε αυτή η διαδρομή, παρακαλώ, παρακαλώ, παρακαλώ να είστε προσεκτικοί. Είναι εύκολο να κόψει τον εαυτό σας σε ένα <α3> μαντολίνο . Μου αρέσει η Benriner μαντολίνο, διότι μικρά και εύκολο για την αποθήκευση.
Για σγουρά μακαρόνια ζυμαρικά χρησιμοποιώντας ένα <Α9> πάγκο spiralizer: Σφίξτε το spiralizer να σας <Α9> πάγκο . Περιποίηση από την κορυφή των κολοκυθάκια και ασφαλίστε μεταξύ της λεπίδας και τα δόντια του spiralizer. Γυρίστε τη λαβή για να κάνει τα noodles.
Για αυτό σαλάτα ζυμαρικών, βάζετε μια κατσαρόλα με νερό για το κριθαράκι και περιμένοντας να βράσει, χυδαία τεμαχίσει τα κολοκυθάκια και να συγκεντρώσει τον άνηθο και φέτα. Μόλις το κριθαράκι είναι al dente, μπορείτε να στραγγίσει σε ένα σουρωτήρι και προσθέστε αμέσως το τεμαχισμένο λαχανικό στο θερμό-από-το-ποτ ζυμαρικού έτσι ώστε να μαγειρεύει ή περισσότερα <α1> ακρίβεια μαραθεί.
Για να δημιουργήσετε μια συμπληρωματικό πλευρά σε ένα από τα αγαπημένα μου τρίβει μπαχαρικό για ψητό κοτόπουλο ρίγανη, Χιλή σκόνη και καπνιστή πάπρικα μπαχαρικά έβαλα το τριμμένη φέτα και φρέσκο άνηθο, αλλά μπορείτε να είστε δημιουργικοί. Σκεφτείτε τριμμένη παρμεζάνα με βασιλικό και σχοινόπρασο, όπως η αρχική συνταγή ζήτησαν, ή οποιοδήποτε συνδυασμό herby.
χωρίς γλουτένη Κολοκυθάκια Ζυμαρικά αναμιγνύεται με μια γρήγορη και εύκολη σάλτσα ντομάτας! Ένα υγιές χαμηλή σε υδατάνθρακες γεύμα που μπορεί να γίνει σε λιγότερο από 30 λεπτά. Σερβίρετε αυτό το Κολοκυθάκια μακαρόνια με μια τραγανή μπαγκέτα και σαλάτα για το γεύμα κάνει!
Μου αρέσει να κάνει thesezucchini ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας σε πολυσύχναστους weeknights. Αυτή η συνταγή παίρνει μόνο 30 λεπτά για να κάνει, αυτό μπορεί να γίνει σε ένα τηγάνι, καθώς και ένα υγιές γεύμα του δεν έχετε να αισθάνονται ένοχοι για την κατανάλωση!
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο έχει θεωρηθεί ως το καλοκαίρι squashâ €»είναι prime time για την καλλιέργεια και το μαγείρεμα το λαχανικό, και είναι τόσο καλός στη δουλειά του να παράγει νέο φρούτο που υπάρχει ακόμα και διακοπές εμπνευσμένη από αυτή την αφθονία. 8η Αυγούστου είναι η εθνική Sneak Μερικά Κολοκυθάκια την Ημέρα Βεράντα του γείτονά σας.
Έτσι, ενώ η συνταγή του παιδιού είναι περισσότερο από ένα κολοκύθι πιάτο και Food52 είναι ένα <α5> επάλειψη βουτύρου, του Perelman <α4> απόδοση είναι ένα σκουός σάλτσα. Οποιαδήποτε και όλες τις απόψεις, αυτό σκόρδου, γρήγορο μαγείρεμα δημιουργία είναι ένας treatand ένας τρόπος καταπληκτική για να βάλει 1 Το ¼ Ã κιλά σε 2 κιλά κολοκυθάκια με τη χρήση μέσα σε 25 λεπτά ή λιγότερο.
Κολοκυθάκια Noodles είναι ένα σούπερ διασκεδαστικό εύκολο λαχανικό που είναι ελαφρά καρυκευμένο και λειτουργεί ως ένα noodle αντικατάστασης. Είναι το παιδί έχει εγκριθεί, εύκολο να prep και γρήγορη για να μαγειρέψουν. Από το ψυγείο στο τραπέζι σε λίγο περισσότερο από δέκα λεπτά.
Κολοκυθάκια Noodles είναι κολοκυθάκια σκουός που spiralized σε noodle σχήμα. Ο πιο εύκολος και οικονομικός τρόπος για να διαμορφώσει χρησιμοποιεί μια φορητή spiralizer. Τα κολοκυθάκια είναι χέρι συστραφεί ενώ σίτιση μέσω ενός πτερυγίου. Υπάρχουν περισσότερα <Α8> επεξεργαστεί spiralizers ότι μπορούν να κάνουν διάφορες περικοπές, όπως παχιά, λεπτή και κορδέλα. Αυτό έρχεται σε πρακτικό εάν σκοπεύετε να πραγματικά την ενσωμάτωση κολοκυθάκια noodles σε μερικές από τις συνταγές ζυμαρικών σας.
Είναι κολοκυθάκια noodles μια υγιή αντικατάσταση για τα ζυμαρικά;
Ναι, σίγουρα είναι. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα κολοκυθάκια έχει 33 θερμίδες, 6 γραμμάρια υδατάνθρακα s και 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Έτσι καθαρή υδατάνθρακα s είναι ακόμη χαμηλότερες στους 4 γραμμάρια υδατάνθρακα s. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα ζυμαρικά Penne έχει 200 θερμίδες, 43 γραμμάρια υδατάνθρακες S και 2. γραμμάρια ινών. Η διαφορά είναι ουσιαστική για όσους προσπαθούν να διατηρούν μια χαμηλή διατροφή υδατανθράκων . Το κολοκυθάκι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και ένα μέσο κολοκυθάκια έχει λιγότερα από 1 γραμμάριο λίπους.
Πώς φτιάχνετε noodles κολοκυθάκια;
Θερμάνετε ένα μικρό ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και μαγειρέψτε για δύο λεπτά που ρίχνουν με ένα ζευγάρι λαβίδων. Προσθέστε το κιμά σκόρδο και μαγειρέψτε για μια επιπλέον λεπτή που ρίχνετε για άλλη μια φορά για να πάρετε το σκόρδο και τα ζυμαρικά κολοκυθάκια στην επιφάνεια του ταψιού. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και ρίξτε το πιπέρι και το τυρί παρμεζάνα. Εποχή με αλάτι ακριβώς πριν από την εξυπηρέτηση.
Poohs αγαπημένο! τεμαχισμένο κολοκυθάκια
Είναι ένα κλασικό συνδυασμοί των ζυμαρικών του Al Dente, σχεδόν γλυκό καλοκαιρινό σκουός μαγειρεμένο με σκόρδο και αλάτι, και ένα γενναιόδωρο πασπαλίζουμε από τυρί. Ειλικρινά, το είδος του δύσκολο να βελτιωθεί, αλλά αν θέλετε να πάτε το επιπλέον μίλι Χρησιμοποιήστε το Grana Padano, ένα ιταλικό σκληρό τυρί από μερικώς αποκορυφωμένους αγελάδες γάλα, με μια εξελιγμένη γεύση καρυδιού που ο σεφ ορκίζεται. Ένα μικρό ντους του Βασιλείου στο τέλος παίρνει από νόστιμο σε ευθεία εθιστικό.
