Seafoam Candy Honeycomb Sponge Toffee συνταγή
Μπορείτε να κάνετε καραμέλα στο σπίτι στο σπίτι; ]: Για να είμαι ειλικρινής, δεν γνώριζα πολλά AboutHeneComb Candy μέχρι να ξεκινήσω Ερευνώντας τις συνταγές Vintage Vintage. Δεν θα έλεγα ότι είναι εντελώς * vintage * per se? αλλά σίγουρα ντεμοντέ. Στην πραγματικότητα, δεν γνωρίζω πολλά μέρη που το φέρουν τακτικά. Ίσως ένα πραγματικά αυθεντικό κατάστημα καραμελών; Ποιός ξέρει! Αλλά ήταν πολύ καιρός i ερευνήσαμε είτε αυτή η καραμέλα πρέπει είτε όχι να παραμείνει στο παρελθόν ή να πάρει ένα facelift για σήμερα.
Γιατί λοιπόν να δώσετε ονόματα όπως σφουγγάρι ή κηρήθρα; Αυτό έχει να κάνει με το φως, την ευάερη υφή της καραμέλας, η οποία είναι που χαρακτηρίζεται από στρώματα καραμέλα που περιέχει φυσαλίδες αέρα που μοιάζουν με αυτά ενός σφουγγαριού ή μιας κηρήθρας. Το Sponge Candy μπορεί να απολαύσει πεδιάδα, αλλά είναι επίσης δημοφιλής να το καλύψει στη σοκολάτα, όπως και με το British Cadbury Crunchie Bar και πολλά άλλα Confections παγκοσμίως.
λαχτάρα για μια γλυκιά θεραπεία; Μήπως δεν δοκιμάστε περαιτέρω δοκιμάστε το SeafoAM Candy Honeycomb Sponge Toffee συνταγή. Γλυκό, ελαφρύ, ευάερο και τραγανές λιώνουν στο στόμα σας καραμέλα με μόνο 3 συστατικά και προετοιμάζονται μέσα σε 15 λεπτά.
Ήταν το σφουγγάρι toffee προέρχεται από από; Κανείς δεν ξέρει πραγματικά. Ήταν γύρω από το 1900 και έγινε δημοφιλές κάποια στιγμή στη δεκαετία του '80. Που πωλούνται σε τοπικές εκθέσεις εκθέσεων στη συνέχεια εμπορεύονται σε μεμονωμένα πακέτα. Ένα πράγμα είναι σίγουρο ότι μόλις οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε ότι τους βρήκαν αμέσως εθισμένοι σε αυτό το γλυκό συσκευασμένο ζαχαροπλαστικής .
Εάν είστε από το Buffalo, οι πιθανότητες είναι υψηλές μεγάλες με καραμέλα σφουγγάρι. Το ελαφρύ, κρεμώδες και τραγανό, με επικάλυψη σοκολάτας προέρχεται από το Buffalo D στο Buffalo και υπήρξε τοπικό γαστρονομικό βασικό από τα μέσα του 1900. Εάν δεν είστε arent από τη δυτική περιοχή της Νέας Υόρκης, θα συγχωρεθείτε ποτέ για ποτέ να ακούσετε για το σφουγγάρι καραμέλα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αναπτύχθηκαν αυτές τις Συχνές Ερωτήσεις - για να σας παρέχουμε μια μικρή γλυκιά εφεύρεση Buffalon Buffalon!
Η καραμέλα σφουγγάρι είναι μια τραγανή, ελαφρώς φρυγανισμένη καραμέλα από ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού και σόδα ψησίματος, ενθουσιασμένος σε μια κρεμώδη επίστρωση σοκολάτας. Πρόκειται για μια περιφερειακή ζαχαροπλαστική, που βρίσκεται κυρίως στη δυτική περιοχή της Νέας Υόρκης. Πολλές παραλλαγές της γλυκιάς θεραπείας, μερικοί με ή χωρίς σοκολάτα υπάρχουν σε όλο τον κόσμο. Νεράιδα καραμέλα τροφίμων στο Wisconsin, Seafoam στη δυτική ακτή και Cinder Toffee στο U.. Όλα τα παραδείγματα παρόμοιων προϊόντων . Ωστόσο, κανένας δεν ταιριάζει με τη γεύση, την υφή και τη συνοχή της καραμέλα του Buffalo Sponge ότι έχουν έρθει να αγκαλιάσουν οι γενιές των δυτικών νέων Yorkers.
Περίεργος για τη γλυκιά εφεύρεση της Buffalos; Δοκιμάστε το για τον εαυτό σας. Το Sponge Candy είναι ένα από τα μοναδικά και ευαίσθητα προϊόντα βρέθηκαν μόνο στην καρδιά της Δυτικής Νέας Υόρκης, γι 'αυτό το δώστε ένα στροβιλισμό? Δεν συνηθίζετε να είστε απογοητευμένοι!
Το Sponge Candy είναι μια αληθινή παράδοση βουβάλου, και εδώ στο Νιαγάρα από τον Frey έχουμε ευτυχώς κάνοντας καραμέλα σφουγγαριών από τότε που ανοίξαμε το 1956. Εμείς Ειδικευόμαστε σε καραμέλα σφουγγαριών Premium, διαθέσιμα σε τρεις γεύσεις: Σοκολάτα γάλακτος, μαύρη σοκολάτα και πορτοκαλί σοκολάτα. Η κοινότητά μας αγαπά την καραμέλα μας και είμαστε ταπεινωμένοι να έχουμε την τιμή να ψηφίσουμε την καλύτερη καραμέλα σφουγγαριών στο Buffalo σε επίσημη δοκιμή τυφλών γεύσεων εναντίον μερικών από τα Bestcandy του Buffalo.
Λοιπόν, αλλά τι ξέρετε ότι ανησυχούσα ότι μπορεί να μοιάζει με αυτό στη φωτογραφία μου στη συνέχεια, καθώς έκανα τη φωτογραφία, αλλά ποτέ δεν φαντάστηκα ότι θα το ονομάσω! Μερικές φορές, οι Κορεάτες μπορούν να είναι τόσο αμβλύ και άμεσοι.
Το όνομα αυτό προέρχεται από τη λέξη Dalgoona που σημαίνει το γλυκό της. Η Dalgona πιστεύεται ότι εμφανίστηκε στη δεκαετία του '60 στο Busan. Αρχικά έγινε με γλυκόζη. Τα μπλοκ γλυκόζης λιώθηκαν σε μια κουτάλα στην κορυφή της φωτιάς. Μόλις προστεθεί πλήρως λιωμένη, ψησίματος σόδα για να παράγει αυτή την υπέροχη γλυκιά και σπογγώδη καραμέλα.
Αυτό το όνομα προέρχεται από τον κόσμο PPOPDA, που σημαίνει επιλογή ή επιλέξτε. Για κάποιο λόγο, αυτό το όνομα έχει εξαφανίστηκε γύρω από τη δεκαετία του '80 και τώρα δεν χρησιμοποιείται πια πολύ. Για τον σύζυγό μου και εγώ, αυτό είναι το μόνο όνομα που μεγάλωναν γνωρίζουμε. Το PPOPGI γίνεται με τον ίδιο τρόπο όπως η Dalgona, αλλά η ζάχαρη λιώνεται αντί της γλυκόζης.
Τι είναι καραμέλα σφουγγάρι; Είτε είστε από το Buffalo και αναχωρείτε, πώς δεν μπορείτε να ξέρετε τι είναι αυτό το καταπληκτικό γλυκό; ή είστε από σχεδόν οπουδήποτε έξω από το Buffalo και ποτέ δεν το έχετε ακούσει. Αλλά το πραγματικό ερώτημα είναι, πώς γίνεται η καραμέλα σφουγγαριών; Το σφουγγάρι καραμέλα είναι ένα ελαφρύ και τραγανό αλλά λεπτό καραμέλα από ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού και σόδα ψησίματος. Η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά παράγει μια πολύ μοναδική γεύση που θυμίζει φρυγανισμένες μελάσες. Μερικές φορές καλεί κηρήθρα στην Αυστραλία, Cinder Toffee στο Ηνωμένο Βασίλειο, αφρό της θάλασσας στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό, Fairy Food στο Σικάγο, ή μελάσες στο St. Louis για να αναφέρουμε λίγες αλλά καμία από αυτές τις εκδόσεις δεν είναι η ίδια με την έκδοση Buffalo και δεν είναι σχεδόν τόσο καλό.
Σε αντίθεση με την πτέρυγα κοτόπουλου βουβάλου που μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε εστιατόριο σε όλη τη χώρα, αναρωτιόμαστε γιατί δεν μπορείτε να βρούμε καραμέλα σφουγγάρι σε άλλα μέρη της χώρας; Καλή ερώτηση. Υπάρχουν μερικοί πιθανοί λόγοι. Το σφουγγάρι καραμέλα είναι πολύ ευαίσθητο στη θερμότητα και την υγρασία και δεν κρατάει ή ταξιδεύει καλά σε ζεστό καιρό, οπότε αυτό το εξαλείφει το ένα μεγάλο μέρος της χώρας από τη λήψη των χεριών τους στην εκδοχή του Buffalo της Sponge Candy. Η συνταγή καραμελών σφουγγαριών, ενώ δεν περίμενε να απαιτεί κάποιο συγκεκριμένο και ακριβό εξοπλισμό για να το κάνει και πολλά καταστήματα καραμελών γύρω από τις ΗΠΑ δεν κάνουν τη δική τους καραμέλα αλλά να αγοράσουν και να μεταπωλούν μαζική μαζική καραμέλα. Τέλος, ο αριθμός των ανθρώπων που μοιράζονται και περνώντας σε αυτή τη συγκεκριμένη συνταγή βουβάλου είναι μειώνοντας .
