Κορέας λευκό ρύζι στον ατμό κέικ

Εποχιακά φρούτα είναι καλό συστατικά για τα επιδόρπια πάρα πολύ. Με την εξέλιξη του πολιτισμού πίνοντας τσάι, ποτά θεωρούνται επίσης ως ένα τυπικό επιδόρπιο στην Κορέα. Τα αντιπροσωπευτικά παραδοσιακά γλυκά μπορούν να ταξινομηθούν σε τρεις διαφορετικούς τύπους: Ρύζι Άλλοι σπόροι, φρούτα και ποτά.

Οι ρύζι κέικ γίνονται στον ατμό ή άλεση ρυζιού, κολλώδες ρύζι, ή άλλα δημητριακά. άμυλο πατάτας ή άλλα δημητριακά που χρησιμοποιούνται, καθώς και οι διάφορα είδη των συστατικών που προστίθενται για να προστεθεί η γεύση και το σχήμα.

Hwajeon δεν είναι μόνο όμορφη, αλλά και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες και τα μέταλλα! Μερικά λουλούδια περιέχουν περίπου 100 φορές περισσότερα από τα αντιοξειδωτικά πολυφαινόλες και φλαβονοειδή από τα λαχανικά και τα φρούτα.

Hotteok είναι ένα σνακ επιδόρπιο που γίνεται από κανέλα, καφέ ζάχαρη, και τα φυστίκια και γεμίζουν με γλυκό σιρόπι. Όταν ο καιρός κρυώνει, δεν είναι δύσκολο να βρεθεί στο δρόμο του πωλητές που πωλούν hotteok στην Κορέα.

Σήμερα, μπορείτε να απολαύσετε περισσότερες ποικιλίες των hotteok, για παράδειγμα, με γέμιση από παγωτό ή τυρί. Για εκείνους που τους αρέσει να μαγειρεύουν αυτό το περίφημο Κορέας σνακ στο σπίτι, μπορείτε να αγοράσετε ένα μείγμα hotteok για πολύ εύκολο Κορέας γλυκό τηγανίτες.

Αυτό είναι ένα διάσημο κορεατική γλυκό φτιαγμένο από δημητριακά. Είναι επίσης ένα είδος κέικ ρυζιού γίνονται από μάλαξη κολλώδες ρύζι. Το ρύζι διαμορφώνεται σε μικρού μεγέθους μπάλες και μετά βράζεται. Μετά από αυτό, οι μικρές σφαίρες ρυζιού που καλύπτεται με μαύρη σπόρους σουσάμι, σκόνη αρτεμισία, ή φρυγμένα σκόνη σόγιας.

Ως μέρος του Λέοντα Gala της σειράς για να δώσει ευρύτερη δημοσιότητα Κορέας πολιτισμό και να προωθήσει την ομορφιά της, πέρα ​​από την απλή πρόσοψη, την Ασία Κοινωνία Κορέα παρουσιάζει μια γαστρονομική έκθεση σχετικά με τα διάφορα είδη της Κορέας κέικ ρυζιού που είναι ένα γεύμα, εποχιακά λιχουδιά , καθώς επίσης και amediumof συμβολική και πολιτιστική significanceto να είχαν traditionalgatheringssuch όπως ο γάμος και κηδείες.

Το φαγητό μπορεί να αποκαλύψει τόσο πολύ για την ιστορία και τις αξίες των πολιτισμών. Tteok, Κορέας κέικ ρυζιού, που απολαμβάνουν από πολλούς Κορεάτες ως επιδόρπιο, εποχιακή λιχουδιά, και ακόμη και ένα γεύμα. Οι διαφορετικοί τύποι tteok υπηρέτησε για διαφορετικές περιστάσεις, συμπεριλαμβανομένων των εθνικών αργιών, γάμους, προγονική <α3> τελετές , και πολλά άλλα.

Μοιάζει πολύ με Kimchi και τα ζυμαρικά, tteok έχει πολλές ποικιλίες και μπορούν να κατηγοριοποιηθούν ανάλογα με τα συστατικά και πώς γίνεται. Αν και tteok συνήθως μεταφράζεται ως κέικ ρυζιού, το κύριο συστατικό για την κατασκευή tteok δεν είναι <α5> περιορίζεται στο ρύζι. Μπορεί να γίνουν χρησιμοποιώντας περισσότερα δημητριακά, και η πιο κοινή είναι κολλώδες και μη-κολλώδες ρύζι. Ανάλογα με την περίσταση, άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν για να ενισχύσουν τη γεύση. teok μπορεί σε μεγάλο βαθμό να χωριστούν σε τέσσερις κατηγορίες ανάλογα με το πόσο είναι διατεθειμένη:

2. ​​Jeolpyeon â € «σφυροκόπησε TteokJeolpyeon γίνεται συνήθως με το σφυροκόπημα ρύζι στον ατμό, μέχρι το tteok έχει μια μεταξένια και ελαστική υφή. Επιπρόσθετα συστατικά μπορούν να προστεθούν ενώ το ρύζι στον ατμό, σε συνδυασμό με το ρύζι όπως είναι σφυροκόπησε, ή προστίθεται μετά την χτυπάει για να προσθέσετε σκόπιμα περισσότερο υφή. Αυτό το ιδιαίτερο είδος του κέικ ρυζιού είναι μερικές φορές διαμορφώνεται με ξύλινα τελάρα ή γραμματόσημα.

3. Hwajeon â € «Pan-φίλο TteokHwajeon μπορεί άμεσα να μεταφραστεί ως τηγανίτες λουλούδι. Το γλυκό, δάγκωμα-μεγέθους, είναι την άνοιξη κεράσματα γίνονται από παν-τηγάνισμα κτύπημα γίνεται με κολλώδες ρυζάλευρο, το νερό και τη ζάχαρη και διακοσμημένο με βρώσιμα λουλούδια, όπως η κορεατική αζαλέα, χρυσάνθεμο, ή ροδοπέταλα.

4. Gyeongdan â € «σχήμα TteokGyeongdan είναι στρογγυλά, αντιμετωπίζει δάγκωμα-μεγέθους που συχνά παρουσιάζονται και καταναλώνονται κατά τη διάρκεια των εορταστικών εκδηλώσεων, όπως γάμους και πρώτο γενέθλια. Ένα μείγμα αποτελούμενο κυρίως από κολλώδες αλεύρι σόργου ή κολλώδες ρυζάλευρο διαμορφώνεται σε μικρά μπάλες, πριν βράζονται. Οι βρασμένο κέικ ρυζιού στη συνέχεια καλύπτεται πλήρως με διάφορα συστατικά όπως μέλι, θρυμματισμένα καρύδια ή φασόλια, ή κανέλα σκόνη. Τα μπαλάκια κέικ ρυζιού διακοσμημένα με διαφορετικά πολύχρωμα συστατικά να εκπέμπει την κομψότητα και τη χαρά κατά τη διάρκεια μιας εορταστικής εκδήλωσης.

Αυτό το προϊόν έχει παραχθεί σε μια εγκατάσταση που χρησιμοποιεί επίσης το αυγό, το γάλα, το φαγόπυρο, φυστίκι, σόγια, το σκουμπρί, καβούρια, γαρίδες, χοιρινό, ροδάκινο, ντομάτα, <α1> θειώδες οξύ, καρυδιά, κοτόπουλο , καλαμάρια, πεύκο καρύδι, οστρακοειδή

Αυτό που ξεκίνησε ως τρώνε ρύζι γλασέ προς τιμή αυτής της ημέρας έγινε yakbap, με ξηρούς καρπούς και γλυκαντική ουσία προστίθεται σε αυτό. πό τότε, Κορεάτες τρώνε yakbap για Jeongwal Daeboreum, την πανσέληνο, τον Ιανουάριο. Του υπηρέτησε επίσης σε γάμους και γιορτές, και άλλα που απολαμβάνουν ως ένα υγιεινό γλυκό κέρασμα, παρόμοια με granola μπαρ.

Sticky το ρύζι μπορεί να ακούγεται δύσκολο να εργαστεί με, αλλά ο Lee έχει μια αμυχή διασκέδαση. Αυτή παλτά μαχαίρι της με το σησαμέλαιο, το οποίο προσθέτει γεύση και το καθιστά εύκολο να κοπεί με το κολλώδες ρύζι. Και αργότερα, όπως και κάθε καλό σνακ μπαρ, έχει μια επιλογή make-μπροστά, καθώς και. Yakbap είναι καλύτερο τρώγονται φρέσκα, αλλά μπορεί να σε φέτες και σε ατομική συσκευασία και να παγώσει για να απολαύσετε αργότερα, λέει ο Lee. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το ατμόπλοιο επιλογή στην κουζίνα ρυζιού σας για να ζεσταθεί κέικ ρυζιού σας για να απολαύσετε σαν να μόλις γίνει της!

Ένα ταξίδι ένα πρόγραμμα ποιότητας που έχουν επιλεγεί από τη Σεούλ πόλης Οργανισμό Τουρισμού!

Εκτός από τη χρήση της πιο φρέσκα δυνατόν ρύζι, τον τύπο του ρυζιού πρέπει να χρησιμοποιήσετε; Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι ρυζιού και χρησιμοποιούνται σε διάφορες κουζίνες του κόσμου. Αυτοί ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό στη γεύση, υφή, ακόμα και στη διατροφή!

Κορέας κέικ ρυζιού ή γνωστή ως tteok είναι ένα πολύ αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο στην Κορέα. Αυτό γίνεται συνήθως με ατμό αλεύρι κολλώδες ρύζι, στη συνέχεια, να σφυροκόπησε, σχήμα, ή στο τηγάνι για να κάνετε κέικ ρυζιού. Κανονική ρυζάλευρο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ορισμένα είδη tteok.

Garaetteok είναι μια μακρά και κυλινδρικό λευκό κέικ ρυζιού που πραγματοποιήθηκαν με μη-κολλώδες ρύζι. Μπορείτε να τα βρείτε σε διάφορα μεγέθη στην κορεατική παντοπωλεία. Αν και όλα τα κέικ ρυζιού την ίδια γεύση, το μέγεθος και το σχήμα <α4> δραματικά επηρεάζουν την υφή και τη γεύση. Μπορώ να χρησιμοποιήσω το λεπτό και κοντό για μια εύκολη δάγκωμα.

09.20.2014 Επίσης γνωστό ως μαύρο ρύζι Japonica, αυτό το συγκεκριμένο ρύζι είναι συνδυασμός των δύο τύπων ρυζιού που καλλιεργούνται στον ίδιο τομέα? μαύρο ρύζι με βραχείς κόκκους και καφέ ρύζι. Είναι ενδιαφέρον, δημιουργήθηκε στην Καλιφόρνια από την ιαπωνική σπόρους. Όταν ψηθεί, έχει μια γλυκιά και γεύση καρυδιού. Κορεάτες συνήθως αναμειγνύεται με λευκό ρύζι. rom betalkimchee. OMREVIEWS 18 Διεξαγωγή χρόνου ανάγνωσης 7 λεπτά

12/04/2018 Γλυκό ρύζι μίνι κέικ bundt. Κύρια συστατικά: Καφέ γλυκό αλεύρι ρυζιού, γλυκό αλεύρι ρυζιού, το πλήρες γάλα, ανάλατο βούτυρο, το αυγό, τα γλυκά κόκκινα φασόλια πάστα Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Cook Χρόνος: 35 λεπτά. Φυσικά χωρίς γλουτένη, αυτό το γλυκό ρύζι συνταγή μίνι κέικ bundt είναι ένα spin-off του αρχικού συνταγή μου Tteokppang, το οποίο είναι ένα φούρνο Κορέας. rom kimchimari. om

Ρυζόγαλο: Γλυκιά πουτίγκα καστανό ρύζι είναι τόσο παρήγορο και νόστιμα! πολύ δημοφιλές του εδώ στο Μπαλί, και έκανε με γάλα καρύδας το οποίο, με την κρεμώδη υφή του γλυκού καφέ ρύζι γεύση τόσο παρακμιακή. Το αγαπώ! Για να το κάνετε: 1/3 φλιτζάνια άψητο γλυκό καστανό ρύζι,. rom littlegreendot. om

05/31/2015 Hyeonmi-chapssal í~ «ΕΙ ° ¹ìŒ €. Brown γλυκό ρύζι είναι ένα είδος μικρού κόκκου ρυζιού γλυκιά, και έχει περισσότερο άμυλο και είναι πολύ κολλώδης απ 'ότι συνήθως ρυζιού σύντομη κόκκους. Αυτός είναι ο λόγος που ονομάζεται επίσης καστανό ρύζι γλασέ του, γιατί σαν κόλλα του, όχι επειδή έχει. rom maangchi. om

2011-11-04 Αυτές hotteok, οι Κορέας γλυκό τηγανίτες με καυτό ζεστό καφέ σιρόπι ζάχαρης, θεραπεύσει τον πόθο. Στην πραγματικότητα, φαίνεται να είναι μια παγκόσμια <α6> φαινόμενο . Αμερικανός μου, Ιάπωνες και Ευρωπαίους φίλους όλη την αγάπη για να φάτε κάτι γλυκό και ελαφρώς λιπαρό, όταν theres νερό που πέφτει από τον ουρανό. Του έχει βρέχει κάθε μέρα εδώ και τελικά αποφάσισε να κάνει κάποια hotteok, την κορεατική γλυκό. rom betalkimchee. omReviews 72Category DessertCuisine KoreanTotal Χρόνος 1 ώρα 40 λεπτά