Ουγγρική Λάχανο και Χυλοπίτες
Όταν ένα πιάτο είναι τόσο ευρέως αγαπούσε, ξέρετε ότι πρέπει να είναι νόστιμο. Και αυτό είναι. Το μαγειρεμένο λάχανο γίνεται τρυφερή και γλυκιά, τήξη στα ζυμαρικά. Παρέχει το είδος του Παλαιού Κόσμου γεύση που πληρώνετε σεφ πάρα πολλά χρήματα για να δημιουργήσει. Αλλά γιατί να πάμε σε ένα εστιατόριο, όταν του τόσο εύκολο να γίνουν στο σπίτι;
Στην απλούστερη μορφή του, αυτό το πιάτο είναι τίποτα περισσότερο από το λάχανο και τα κρεμμύδια αργά τηγανίσετε σε βούτυρο, με φρέσκα μαγειρεμένα ζυμαρικά αυγού αναμιγνύεται με λίγο πριν από το σερβίρισμα. Και αυτό είναι ακριβώς πόσοι άνθρωποι θα τρώνε.
Αυτό το πιάτο είναι καλύτερα γίνεται με σπιτικές χυλοπίτες, κατά προτίμηση κομμένο σε τετράγωνα 1 ίντσας. Αλλά αν δεν θέλετε να πάτε στον κόπο να κάνουν τα δικά σας ζυμαρικά και συχνά dont συσκευασμένα ζυμαρικά ξηρό αυγό κάνει μια τέλεια <Α7> αποδεκτή υποκατάστατο.
Σημείωση συντάκτη: Αυτό το ουγγρικό λάχανο και noodles πιάτο με μπέικον είναι πιο εύκολο τρόπο για να κάνουν ό, τι είναι να <α4> προφέρει . Ζεστό χυλοπίτες και καραμελωμένο λάχανο κάνουν αυτό το παραδοσιακό πιάτο γεμάτο ρουστίκ γεύσεις που είναι σίγουρο ότι θα βάλει ένα χαμόγελο στο πρόσωπό σας. vegan εκδοχή του πιάτου είναι απλό να κάνει, καθώς και. Ενώ οι περισσότεροι krautfleckerlcontains μπέικον, δεν είναι απαραίτητο για την καλύτερη γεύση.
Το πιάτο αυτό δεν ήχο φανταχτερό ή γευστικά, αλλά ο καθένας, και εννοώ ο καθένας μπορεί να, Ive που έγινε ποτέ για, έχει αγαπήσει αυτό! καλά Αξίζει η <α5> επενδυτικών χρόνο για να μαγειρέψουν προς αυτή την λάχανο. Εάν είστε ανησυχούν ότι θα έχουν γεύση sauerkrautit διαιτητή, το λάχανο γίνεται γλυκό. Θα μπορούσα να φάω Krautfleckerl κάθε μέρα! Η μητέρα μου συνήθιζε να κάνει Krautfleckerl με σπιτικά ζυμαρικά. Αυτή θα κυλήσει τη ζύμη επίπεδη και, στη συνέχεια, κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια, το οποίο είναι το πώς παραδοσιακά γίνεται της. Ι dont κάνει ζυμαρικά από το μηδέν, έτσι Ive διαπίστωσε ότι τα ζυμαρικά παπιγιόν λειτουργεί καλύτερα για μένα, αλλά αν σας αρέσει να κάνει το δικό σας ζυμαρικά, αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο για να το χρησιμοποιήσει σε. Απλά εξυπηρετήσει μέχρι witha € μια ζωντανή σαλάτα , ή οτιδήποτε άλλο σας αρέσει, και ΜΠΑΜ. Κοιλιά <α6> ικανοποίηση !
Πώς μπορείτε να κάνετε <Α9> hungarian γεμιστό λάχανο;
Οδηγίες Αφαίρεση πυρήνα από το κεφάλι του λάχανου. Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό. Κουτάλι μισό του λάχανο τουρσί σε ένα ολλανδικό φούρνο? αφήνω στην άκρη. Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το βόειο κρέας, χοιρινό κρέας, το ρύζι, το αλάτι, το πιπέρι και το αυγό. Τοποθετήστε περίπου 3 κουταλιές της σούπας σε κάθε φύλλο λάχανου. Roll up, πτύχωση σε πλευρές. Καλύψτε και ψήνουμε στους 325 για 1 ώρα και 45 λεπτά.
Πώς μπορείτε να κάνετε <Α9> hungarian λάχανο ρολά;
Αυτό είναι ένα απλό ουγγρικό weeknight γεύμα ζυμαρικών. Αντί για τα παραδοσιακά ζυμαρικά με βάση τομάτας που τόσοι πολλοί από εμάς έχουν συνηθίσει, αυτή ζυμαρικά παίρνει γεύση από το γλυκό carmelized κρεμμύδια και το αλμυρό sauted λάχανο που μπερδεύονται με τις χυλοπίτες.
1 κουτί ή τσάντα μεγάλων noodles αυγού, μαγειρεμένα και στραγγισμένα? 1 πίντα ξινή κρέμα. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα, αρκετά μεγάλη για να κρατήσει το ψιλοκομμένο λάχανο. Saut το λάχανο και το κρεμμύδι στο βούτυρο μέχρι γυαλιστερό και τρυφερό. Τώρα προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι. Καλύψτε και αφήστε το μίγμα λάχανο μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.
Saut το λάχανο σε 1 κουταλιά της σούπας αραβοσιτέλαιο περίπου 15 λεπτά. Αφήνω στην άκρη. Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, τα κρεμμύδια και το σκόρδο saut, μαζί με το αλάτι, πιπέρι και πάπρικα στο υπόλοιπο αραβοσιτέλαιο. Μαγειρέψτε μέχρι τα κρεμμύδια είναι ημιδιαφανές. Ανακατέψτε τα κρεμμύδια και το λάχανο μαζί. Προσθέστε τα βρασμένα ζυμαρικά και αναθέρμανσης. Σερβίρετε ζεστό, γαρνιρισμένο με μαϊντανό.
Ουγγρική Χυλοπίτες και λάχανο συνταγή. Ουγγρική λάχανο ζυμαρικά Káposztás ta © szta. Συντάχθηκε απο τον Márta Δημοσιεύθηκε στις 18 Οκτωβρίου 2019 στη τρώνε. Ένα από τα αγαπημένα μου ζυμαρικά είναι η παραδοσιακή ουγγρική ζυμαρικά λάχανο. Στην παιδική ηλικία μου, έχω πάντα το έφαγε με τη ζάχαρη, αλλά σε αυτές τις ημέρες μερικές φορές προτιμώ το διανθιστεί έκδοση.
Οδηγίες. Ζεστάνετε το λάδι σε ένα πολύ φαρδύ τηγάνι ή ανάδευσης-τηγάνι. Προσθέστε το κρεμμύδι και saut σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε το λάχανο και το κρασί, στη συνέχεια να καλύψει και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρις ότου το λάχανο είναι limp μόλις αρχίζουν να καφέ ελαφρά, περίπου 10 έως 12 λεπτά. S
1. Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο μπέικον και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει τραγανό. Όταν τα πατατάκια αφαιρέστε το μπέικον από το τηγάνι με μια τρυπητή κουτάλα και τοποθετήστε σε ένα πιάτο με επένδυση χαρτοπετσέτα. . Αδειάζετε όλο το λίπος μπέικον, εκτός από 1 κουταλιά της σούπας και αφήστε για αργότερα. . Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο λίπος μπέικον και το Saut 7-10 λεπτά σε μέτρια θερμότητα μέχρι το κρεμμύδι Caramelizes . . Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας γράσο μπέικον πίσω στην κατσαρόλα, προσθέστε το αλάτι λάχανο, πιπέρι και πάπρικα.
