Ψητά Ροκ Αστακός Γράμματα

Ο φίλος μου πρόκειται να αγοράσει ουρές αστακού για μας να προετοιμάσει αυτό το Σαββατοκύριακο. Θέλει να ψήνουμε στο χώρο του. Βρήκα αυτή την συνταγή και έχει πολλές καλές κριτικές γι 'αυτό πρόκειται να το δοκιμάσω. Θα σας ενημερώσουμε πώς θα εξελιχθούν.

Η γυναίκα μου και εγώ τον εαυτό μας αντιμετωπίζονται σε αυτά τα ψητά ουρές αστακού αυτό το περασμένο Σαββατοκύριακο. Μου έκανε σχάρα τους, το οποίο ήμουν λίγο νευρικός για αλλά αποδείχθηκε μεγάλη. Μακάρι να μπορούσε να αντέξει οικονομικά να τα έχουν πιο συχνά.

Δεν χρειάζεται να κάνει πολλά για να αστακό για να τους κάνει να λιώσει στο στόμα σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η συνταγή είναι ένα τέτοιο χτύπημα, με μόνο 3 συστατικά. Η σχάρα προσθέτει ακριβώς το σωστό ίχνος <α6> καπνίλα . Θα πρέπει να κάνει αυτά και πάλι όχι βραστό ουρές μου.

Έχω κάνει αυτή τη συνταγή 3 φορές μέχρι τώρα, και κάθε φορά που παίρνω διθυραμβικές κριτικές. Είναι απλό και γεύση τόσο καλό όσο οτιδήποτε μπορεί να έχετε σε ένα ακριβό εστιατόριο. Επειδή ένα από τα μέλη της οικογένειάς μου είναι δυσανεξία στη λακτόζη, έχω αντικαταστήσει ένα μη-γαλακτοκομικά <Α10> μαργαρίνη για το βούτυρο στο τρυπώνω και αυτό λειτούργησε καλά. Θα ήθελα να συστήσω ιδιαίτερα αυτό το απλό - αλλά νόστιμο - συνταγή

Μου αρέσει αυτή τη συνταγή, επειδή είναι γρήγορη και εύκολο να γίνουν. Απολαμβάνουμε με μερικούς φίλους πάνω σε σχάρα από το καλοκαίρι και μου αρέσει να τους αντιμετωπίσουμε με ουρά αστακού τουλάχιστον μία φορά. Αυτή η συνταγή είναι τέλεια, γιατί μπορούμε να βάλουμε τις ουρές στη σχάρα, εξυπηρετούν ένα κοκτέιλ, και από τη στιγμή που τελειώσει το ποτό μας είναι έτοιμο να φάει!

Αστακός ουρές απλά θα μπορούσε να είναι η πιο κλασική παράσταση-κάποιος-ειδικό-you-αγάπη-emmeal όλων των εποχών, και whentheyre ψητά με βούτυρο καπνιστή πάπρικα άρωμα γεμάτο, αυτές οι ουρές εγγύηση θα είστε φιλήσει το μάγειρα.

Id αγάπη να δούμε κάποια ημερομηνία βράδυ δείπνο για δύο. Το ιστολόγιό σας είναι πολύ φιλικές προς την οικογένεια, το οποίο είναι υπέροχο, αλλά ο καθένας χρειάζεται μια μικρή νύχτα ημερομηνία κάθε φορά-in-a-ενώ, rightLove το περιεχόμενό σας! Im 26 και να διαβάσετε το blog σας για να πάρετε μακριά από το τρελό που έρχεται με την προσπάθεια να ρυθμίσετε τον εαυτό σας για την επιτυχία σε αυτή την ηλικία. Είναι δύσκολο! Συνεχίστε την καλή δουλειά!

Όλη η αστακοί μπορεί να είναι δυσκίνητο για την προετοιμασία, και ειλικρινά λίγο <Α9> εκφοβιστικό για να φάει. Το περίφημο <α4> ουρλιάζοντας όπως πάνε στο βραστό νερό. ο πυρόλυση όλων αυτών leggy μέρη και αυτά τα άλλα μέρη στο εσωτερικό που είναι καλύτερα μείνει απαρατήρητο. Το σύνολο του διαιτητή πράγμα soundterribly ρομαντικό, έτσι δεν είναι;

Πρώτον, καρυκεύματα, μέχρι το βούτυρο drapesthe αστακό κρέας κατά το ψήσιμο στη σχάρα. Το σκόρδο, μαϊντανό, λίγο χυμό λεμονιού και μια γενναιόδωρη ποσότητα καπνιστή πάπρικα προσθέσετε ένα γήινο 'ουσίαν, ότι <Α8> φιλοφρονήσεις το γλυκό κρέας αστακού μόνο με τον καλύτερο τρόπο.

Γεύμα σχεδιασμό προετοιμασίας: συνταγές foryour ψητό αστακό

Επειδή αστακός είναι εύκολο να προετοιμαστούν και θα κρατήσει αρκετές ημέρες στο ψυγείο, ένα μεγάλο του <α5> υποψήφιος toeasily να ενσωματωθούν σε εβδομαδιαία prep γεύμα σας. Απλά παραλείψτε το αρωματικό βούτυρο και χρησιμοποιήστε απλά το βούτυρο, το αλάτι και το πιπέρι για να πάει σε thesefive συνταγές για να βάλει αστακό towork σας για σας.

Είναι ένα πιάτο ή το στυλ των cookingyoud όπως βλέπετε εδώ για FoodieCrush Im εδώ για να εκτίσει εκεί! Simplyeail μου και πες μου ό, τι χρειάζεστε που θα σας εμπνεύσει για να μπει στην κουζίνα για να κάνουν κάτι καλό.

Τα πρώτα πράγματα πρώτα: prepping τον αστακό για τα σουβλάκια. Ξεκίνησα με οκτώ ολόκληρη ουρές αστακού. Από εδώ, θα αφαιρεθεί προσεκτικά κάθε ουρά από το κέλυφος. Για να γίνει αυτό, έκανα μια κάθετη τομή κατά μήκος της άνω πλευράς του κελύφους και στη συνέχεια γυρίσει ξανά και έκανε το ίδιο κόψιμο κατά μήκος του πυθμένα. Στη συνέχεια, τράβηξα προσεκτικά το κρέας από το κέλυφος, χρησιμοποιώντας τον αντίχειρά μου ως σφήνα και τράβηξα για να εξασφαλιστεί η rip didnt κρέας.

Όπως τράβηξε το κρέας από τα κελύφη, έκανα ένα ζευγάρι τελική περικοπές στον πυθμένα του κελύφους. Ήθελα να κρατήσει το τέλος της ουράς <α7> συνδεδεμένο στο κρέας ουρά για αθλητικούς σκοπούς. Για να το κάνετε αυτό, έκανα μια περικοπή κάθετα κατά μήκος του κάτω μέρος της ουράς. Αυτό μου επέτρεψε να αφαιρέσετε εύκολα το μεγαλύτερο μέρος του κελύφους διατηρώντας ακόμα το κάτω μέρος του ανεμιστήρα της ουράς που επισυνάπτεται.

Επιστροφή στην Σουβλάκια ουρά ψητό αστακό. Σε ένα μικρό μπολ Ι αναμείχθηκαν μαζί ένα γενναιόδωρο ποσό του χαρμανιού καπνιστά Chipotle Mezcal και λίγο λάδι. Στη συνέχεια χρησιμοποιείται μια βούρτσα ραντίσματος να βουρτσίσετε τα καρυκεύματα σε όλη κάθε σπιθαμή αυτών ουρές αστακού. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο πετρέλαιο ή καρυκεύματα όπως απαιτείται για να πάρετε μια συνέπειας thats που εύκολο να εξαπλωθεί σε όλη την ουρές αστακού εδώ.

Μετά από κάθε ουρά αστακού είναι καρυκευμένο με τις προτιμήσεις σας, ο χρόνος του να τα προσθέσετε στα σουβλάκια. Χρησιμοποίησα δύο μεγάλα σουβλάκια για αυτή τη διαδικασία, αλλά αισθανόμαστε ελεύθεροι να χρησιμοποιήσετε τα διαθέσιμα σε εσάς. Ξεκίνησα πιέζοντας το σουβλάκι μέσα από το πίσω άκρο της ουράς και στη συνέχεια είχαν επιστρέψει μέσα από την ουρά αστακού προς το μπροστινό μέρος της ουράς. Αυτό επέτρεψε στη μέση, κρεατική μερίδα της ουράς να καθίσει στην κορυφή των σουβλάκια. Δείτε φωτογραφίες για περισσότερες λεπτομέρειες.

πυρκαγιά στην τρύπα ψήσιμο των σουβλάκια ουράς αστακού

Πριν τοποθετήσετε τα σουβλάκια στη σχάρα, έκανα τη σάλτσα βουτύρου μου. Το απλό, απλά ρίξτε όλα αυτά τα συστατικά σε ένα μπολ σάλτσας από χυτοσίδηρο και τους αφήνετε όλοι να εξαχθούν μαζί. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το από τη σχάρα και τοποθετήστε το στο πλάι. Τώρα, τοποθετήστε τα σουβλάκια ουράς αστακού στη σχάρα και κλείστε το καπάκι.

Πώς ψήνετε κατεψυγμένες ουρές αστακού;

Σάλτσα βούτυρο σκόρδου είναι ο τέλειος ενισχυτής γεύσης για αστακό. Το απλό βούτυρο σκόρδου γίνεται με βούτυρο, σκόρδο, σχοινόπρασο, χυμό λεμονιού και αλάτι. Baste τον αστακό μαζί του ή χρησιμοποιήστε την επιπλέον σάλτσα για εμβάπτιση. Τα φρέσκα συστατικά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν τον τέλειο συνδυασμό γεύσης.

Τι συμβαίνει με τις ουρές αστακών στη σχάρα;

Όταν οι γιοι μας ήταν αρκετά νέοι, περιστασιακά, αφού τα βάζουμε στο κρεβάτι, ο σύζυγός μου και εγώ θα είχα ένα ειδικό δείπνο αργά το βράδυ κεριά. Αντί να πληρώσει για ένα babysitter , θα καθορίσαμε κάτι πραγματικά ξεχωριστό και απλά δείπνο. Ήταν πάντα περισσότερη διασκέδαση στη συνέχεια να βγούμε έξω.> Αυτό ήταν ένα από τα αγαπημένα μας.

Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με βάση τα συστατικά και τις οδηγίες μαγειρέματος όπως περιγράφεται σε κάθε συνταγή και προορίζεται να χρησιμοποιηθεί μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Λάβετε υπόψη ότι οι λεπτομέρειες διατροφής ενδέχεται να διαφέρουν με βάση τις μεθόδους παρασκευής, προέλευσης και φρεσκάδα που χρησιμοποιούνται.

Αλλαγή αυτού του καλοκαιριού και θεραπεύστε την οικογένειά σας σε ένα ειδικό δείπνο που δεν απαιτεί δεύτερη υποθήκη για να πληρώσει για αυτό. Id Ποτέ μην σκεφτείτε τη λήψη ολόκληρης της οικογένειας για την ουρά αστακών στη σχάρα. Ωστόσο, μπορώ να σηκώσω παγωμένες ουρές αστακών στο τοπικό μου παντοπωλείο για περίπου 35. 0 για ένα πακέτο τεσσάρων.

Το τοπικό μας παντοπωλείο πωλεί αστακές σε δύο συσκευασίες για 20, ή τέσσερις ουρές για 35. Πήγαμε με το τετράγωνο με την ιδέα τι γίνεται αν υπήρχαν υπολείμματα, παντρεύονται οι νέοι μύλοι αστακών στυλ της Αγγλίας. Καλά ότι δεν συνέβη αυτή τη φορά

Καθαρίσαμε τη σχάρα του αερίου μας και είναι έτοιμοι το καλοκαίρι για ψήσιμο τα πάντα από τα σάντουιτς, το topork underloin, τα λαχανικά, τα σουβλάκια κοτόπουλου, όλα τα είδη ψαριών και θαλασσινών, και ακόμη και πίτσα!

Ας γευματίστηκαν φίλοι! Εάν κάνετε τη συνταγή μας, παρακαλούμε να αφήσετε ένα σχόλιο σχετικά με αυτή τη θέση. Είμαι σίγουρος ότι η εμπειρία και οι γνώσεις σας θα βοηθήσουν όλους τους αναγνώστες μας, και με βοηθά και εγώ. Επίσης, αν είστε onpinterestfeel free για να αφήσετε ένα σχόλιο και μια φωτογραφία εκεί αν έχετε ένα! Εάν μοιράζεστε το Oninstagramtag Savingroomfordesserger Έτσι μπορούμε να σταματήσουμε και να δώσουμε τη θέση σας κάποια αγάπη.