Εύκολη συνταγή φράουλας ψωμιού
Ο χειμώνας είναι ο τέλειος χρόνος για να κατευθυνθείτε στην κουζίνα για να δοκιμάσετε νέες συνταγές, ειδικά για την άνεση τροφίμων και εποχιακά επιδόρπια. Μπορούμε πάντα να βασιζόμαστε στους σεφ μας για να μας δώσουμε συνταγές που αποδεικνύουν την πεποίθησή μας ότι τα τρόφιμα στο ξενοδοχείο Sonesta. Αυτή η συνταγή πουτίγκα χειμωνιάτικου ψωμιού από τη Sonesta Philadelphia Downtown Rittenhouse Square, συνδυάζει ζεστές γεύσεις όπως η κανέλα και η βανίλια με τη γλυκύτητα των κερασιών και βερίκοκα και το κορυφώνεται με μια μαγειρική σάλτσα πορτοκαλί. Αυτή είναι μια συνταγή που σίγουρα wow δείπνο τους επισκέπτες, αλλά είναι επίσης αρκετά εύκολο να κάνει όταν απλά θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας.
2 Looves Brioche 3 Qt Heavy Cream 2 Qt υγρό αυγό 4 C ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κανέλας 1 QT Αποξηραμένα κεράσια Bing 1 qt ψιλοκομμένο βερίκοκο Μέθοδος: Προθερμάνετε το φούρνο, τη ζάχαρη, τη βανίλια, κανέλα βαριά κατσαρόλα σε μέτρια θερμότητα μέχρι ζάχαρη διαλύεται . Χαρακτηρίστε τα υγρά αυγά και αφήστε την στην άκρη. Ζάρια 2 ψωμιά του Brioche σε 2 κύβους. Τοστ σε φούρνο μέχρι το χρυσό καφέ και να τοποθετήσετε σε μεγάλο μπολ ανάμειξης. Ανακατέψτε το μίγμα αυγού στο ψωμί και αφήστε να καθίσετε 15 λεπτά. Προσθέστε βερίκοκα και αποξηραμένα κεράσια για να αναμίξετε. Τοποθετήστε στο ταψί και κάλυψη με πλαστικό και φύλλο. Ψήστε για 45 λεπτά / αφαιρέστε το φύλλο και το πλαστικό. Ψήστε επιπλέον 15 έως το χρυσό καφέ.
Δεν ήταν πολύ ακριβό. Με την αμοιβή παράδοσης, το αλεύρι ήρθε σε περίπου 40 € "πραγματικά όχι πολύ περισσότερο από αυτό που πληρώνετε για την ίδια ποσότητα αλεύρου σε ένα σούπερ μάρκετ. Αλλά ένιωσα πλούσιος με έναν υλικό τρόπο, όπως οι έμποροι olden times πρέπει να αισθάνονται: Είχα ένα κατάστημα από κάτι χρήσιμο, κάτι πολύτιμο. Ήταν μια τεράστια τσάντα όχι μόνο της διατροφής αλλά και της χαράς.
Αυτή η αίσθηση του θριάμβου είναι γιατί δεν αγαπώ απλά το ψήσιμο μου αρέσει να βλέπω άλλους το κάνουν και εγώ. Γιατί αγαπώ τη Μεγάλη Βρετανική Ψήσιμο. Οι ARENTATES Arent πραγματικά ανταγωνίζονται έναντι του άλλου. Ατομικά ανταγωνίζονται κατά του χάους. Τόσο εύκολο να αφήσει το χάος να κερδίσει. Για να αφήσετε κάτι καίνε, να έχετε μια ζύμη να υποταχθεί ή να υπερβεί, ή να έχετε ένα κέικ παγωτού να λιώσει σε μια σκηνή στην πιο καυτή μέρα του έτους. Αλλά, αν μπορείτε να πάρετε τις δυνάμεις της φύσης του Chemistry , της βιολογίας, της φυσικής και υποτάσσει τα προσεκτικά αρκετά για να δημιουργήσετε 12 τέλεια κολλώδη κουλουράκια, αυτή είναι μια νίκη για την ανθρωπότητα από τις πιο δύσκολες πτυχές του φυσικού κόσμος.
Ποιος καλύτερος τρόπος να ζεσταίνετε την κουζίνα σας αυτό το χειμώνα παρά να ψήσετε ένα φρέσκο ψωμί γρήγορο ψωμί; Το γρήγορο ψωμί είναι η τέλεια επιλογή όταν θέλετε να ψήσετε ένα εύκολο αλλά γευστικό ψωμί. Δεν υπάρχει ζύμη, χωρίς ζύμωση, και χωρίς αμφιβολία ότι θα σας ζεσταίνει ακόμα και τις πιο κρύες χειμερινές μέρες. Γεμίστε με συστατικά όπως εορταστική κολοκύθα, τοστιζόν καρύδια, και ακόμη και σπανάκι, αυτές οι συνταγές γρήγορης ψωμιού είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα χτύπημα! Κάνοντας το ψωμί από το μηδέν δεν πρέπει να είναι περίπλοκη! Από το γλυκό σε αλμυρό, αυτά τα γρήγορα ψωμιά είναι γεμάτα γεύση! Ελέγξτε αυτή τη λίστα με 10 γρήγορα ψωμιά τέλεια για το χειμώνα!
Ποιος καλύτερος τρόπος για να πάρετε μια εξυπηρέτηση των λαχανικών παρά να το αναμίξετε σε ψωμί γεμιστό με τσιπ σοκολάτας και πεκάν; Αυτό το τσιπ σοκολάτας κολοκυθάκια Quick-Bread είναι επίσης αρωματισμένο με πορτοκαλί ξύσμα που πλήττει τέλεια συμπληρώματα το κολοκυθάκι. Πρώτον, προθερμάνετε το φούρνο σε 350 μοίρες. Κοσμήματα μαζί 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι σε όλους τους σκοπούς, 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κέρατο και γείωση μοσχοκάρυδο, και 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, κτύπησε 2 αυγά μέχρι το φως και το χνουδωτό. Προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη και συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι να αναμειχθεί. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, 1 φλιτζάνι τριμμένο κολοκυθάκια, 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν, 1/2 φλιτζάνια Semisweet τσιπ σοκολάτας και 1/2 κουταλιά της σούπας Zest . Προσθέστε τα κοσκινισμένα συστατικά. Ρίξτε το κτύπημα σε ένα ψεκασμό ψεκασμού 9x5x3-ιντσών ψεκασμένο με ψεκασμό μαγειρέματος. Ψήστε για 50 λεπτά ή μέχρι να βγείτε από ένα σουβλάκι καθαρό. Αφαιρέστε το φραντζόλα από το τηγάνι για να κρυώσει. Σερβίρετε με κτυπημένη κρέμα!
Το ψωμί ψωμί από το μηδέν δεν πρέπει να είναι μια παραγωγή! Αυτά τα μη ζυμώνουν, δεν υπάρχουν συνταγές ζύμης γρήγορης ψωμιού είναι ιδανικές για αυτές τις κρύες χειμερινές μέρες και μπορείτε να τα γεμίσετε με οτιδήποτε σας αρέσει! Ποιο γρήγορο ψωμί θα κάνετε το επόμενο
Σε ένα φούρνο προθερμαίνεται στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ, τοποθετήστε ένα άδειο δοχείο από χυτοσίδηρο για να ζεσταθεί για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε από το φούρνο, βουρτσίστε το εσωτερικό με το ελαιόλαδο και τοποθετήστε τη ζύμη μέσα στο δοχείο, που καλύπτεται από το φούρνο για 30 λεπτά. Μετά από 30 λεπτά, αφαιρέστε το κάλυμμα και αφήστε το ψωμί να μαγειρέψει για επιπλέον 15-20 λεπτά μέχρι να αποκοπεί η κορυφή. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στο δοχείο για 10 λεπτά πριν αφαιρέσετε και να ψύξετε εντελώς.
Έχετε δοκιμάσει ποτέ το ψωμί φράουλας πριν; Είμαι κορόιδο για σχεδόν οποιαδήποτε Sweetbreads και αυτό δεν αποτελεί εξαίρεση. Η μαμά μου έκανε αυτή τη συνταγή φράουλας ψωμιού από τη στιγμή που ήμουν λίγο, έτσι ήταν πάντα ένα βασικό κάθισμα στην οικογένειά μας.
βγαίνει με μια θαυμάσια γεύση και δεν είναι ξηρό. Πρέπει να το πω; Οι φίλοι μου γνωρίζουν ότι δεν μου αρέσει αυτή η λέξη αλλά θα το πω. Το υγρό του. Ουάου. καπέλο βλάπτει λίγο! Αλλά όλα τα αστεία, αυτή είναι μια καλή συνταγή για το ψωμί φράουλας. Το αγαπημένο μου πράγμα που πρέπει να κάνω είναι να κόψω ένα κομμάτι από αυτό, ενώ είναι ακόμα ζεστό και βάλτε το βούτυρο σε αυτό!
Για να γίνει αυτή η εύκολη συνταγή ψωμιού φράουλα, απλά προσθέστε τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και τα ανακατεύετε μαζί πριν προσθέσετε τα υγρά συστατικά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε τα αυγά και στη συνέχεια προσθέστε τα στα ξηρά συστατικά. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάδι και την αποκοπή, απόψυξη φράουλες. Αναμειγνύεται μέχρι να αναμειχθεί καλά.
Συμβουλή: Πετάξτε τις φράουλες κοπής σας σε λίγο αλεύρι μέχρι να επικαλυφθούν. Αυτό θα τους εμποδίσει να βυθιστούν στο κάτω μέρος του ψωμιού. Κρατήστε λίγο τις φράουλες για να βάλει στην κορυφή του κτυπήματος σε κάθε λεκάνη ψωμί επειδή φαίνεται όμορφη!
Κουτάρετε το κτύπημα σε δύο χωριστά χαρούμενα 95 φραντζόλες. Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο 350 βαθμών για 55-60 λεπτά. Μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι είναι έτοιμο όταν είναι χρυσή στην κορυφή και μια οδοντογλυφίδα που έχει τοποθετηθεί στη μέση του φραντζόλου βγαίνει καθαρό.
Παρόλο που αυτό το ψωμί είναι πυκνό, πλούσιο και περίπλοκο γευσιγνωσία, δεν απαιτεί ζύμη και επομένως δεν υπάρχει χρόνος ανερχόμενης. Ο Cathal Armstrong λέει ότι του αρέσει καλύτερα φρέσκο από το φούρνο και με πολλά βούτυρο Kerrygold.
