Εύκολη τζάμια λεμονιού

Περιεχόμενο:
Προθερμάνετε το φούρνο στο 400F. Γραμμή ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής. Συνδυάστε 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη και λεμόνι ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ και μασάζ τους μαζί χρησιμοποιώντας τα αρχεία Fingertips . Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη σόδα ψησίματος και το αλάτι και το χτύπημα μέχρι να συνδυαστούν καλά.
Χρησιμοποιώντας τις μεγάλες οπές ενός θραυστήρα κουτιού, σχάρα κατεψυγμένο βούτυρο σε ξηρά συστατικά. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι, ρίξτε μαζί μέχρι να επικαλυφθούν τα τεμάχια βουτύρου. Ένα μεγάλο Κύπελλο ή μεσαίο μπολ, χτυπήστε το αυγό σε κρέμα 3/4 κυπέλλου μέχρι να συνδυαστεί καλά.
Μεταφορά ζύμης σε παρασκευασμένο φύλλο ψησίματος. Συγκεντρώστε τη ζύμη μαζί και πατήστε σε έναν κύκλο 7 ιντσών. Κόψτε σε 8 σφήνες. Βουρτσίστε τις κορυφαίες κουταλιές της σούπας κρέμας και πασπαλίζουμε με την παραμονή της σούπας ζάχαρης. Ψήστε μέχρι το χρυσό, 20 έως 25 λεπτά, περιστρεφόμενο φύλλο στα μισά του δρόμου. Αφήστε να κρυώσει στη συνέχεια χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, μεταφέρετε Scones σε ένα ράφι σύρματος σε coolcometely .
Προθερμάνετε το φούρνο στο 375. Γραμμή ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, παλμός των 2 1/4 φλιτζανιών αλεύρου με το κοκκοποιημένο ζάχαρη, σκόνη ψησίματος, λεμονιού, αλάτι και 2 κουταλάκια του γλυκού των σπόρων παπαρούνας. Προσθέστε το βούτυρο και το παλμό μέχρι το μοιάζει με το χονδροειδές γεύμα. Προσθέστε το 1 φλιτζάνι βαριάς κρέμας και παλμού μέχρι ομοιόμορφα υγρασία .
Μεταφορά ζύμης σε επιφάνεια εργασίας. Σχήμα σε ένα γύρο 8 ιντσών με ελαφρά αλευρωμένα τα χέρια. Κόψτε τη ζύμη σε 8 σφήνες. Μεταφέρετε σε παρασκευασμένο φύλλο ψησίματος, σε απόσταση τουλάχιστον 1 ιντσών. Ελαφρά βουρτσίστε τις κορυφές των scones με το υπόλοιπο 2 κουταλιές της σούπας. κρέμα; Πασπαλίστε με χοντρή ζάχαρη. Ψήστε τα scones μέχρι να χρυσή και να ορίσετε, 2025 λεπτά.
Όπως, δεν ξέρω, ένα νυφικό ντους brunch;! Ορκίζομαι κάθε φίλο που είχε παντρευτεί ποτέ το προηγούμενο έτος. Που σημαίνει πολλά νυφικά ντους. Οι φίλοι μου, οι φίλοι μου, οι Brunch Buddies, όλοι όλοι οι Gettin Hitched!
Και τολμούν να πω. Im σκέφτονται λεμόνι λεμονιού Scones, με σέσουλα παγωτού - Τι γίνεται με το παγωτό λεβάντας; Ή μέλι; Στη συνέχεια, ρίξτε ένα φρέσκο Blueberries , και ένα ψιλοκομμένο μέλι με φρέσκα φύλλα μέντας στην κορυφή; Αγία αγελάδα, νομίζω ότι έχουμε μόλις τελειοποιημένο ένα ελαφρύ, επιδόρπιο άνοιξη-καλοκαίρι.
havent ψημένο με λεβάντα πριν; Ποτέ δεν φοβούνται, λεμόνι λεβάντας Scones είναι το ιδανικό μέρος για να ξεκινήσετε. Είναι εύκολο να κάνουν και η γεύση λεβάντας είναι λεπτή καθ 'όλη τη διάρκεια, καθιστώντας τους το καλύτερο είδος scone για αρχάριους και συνταγή λεβάντας εκεί έξω.
Πώς κάνετε λεμόνι Scones από το μηδέν;
Αν θέλετε ένα κρεμητήρι, πλουσιότερο λούστρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα αντί για γάλα. Αλλά αν θέλετε ένα γλάσο Tangier, μπορείτε να αντικαταστήσετε φρέσκο χυμό λεμονιού για το γάλα. Έχω δοκιμάσει και τις τρεις εκδόσεις και είναι όλα υπέροχα!
Για να τα παγώσετε, αφήστε τους να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα μόνο στρώμα σε ένα ταψί ή πλάκα. Τοποθετήστε στο καταψύκτη για 45 λεπτά έως μία ώρα. Τους αφαιρέστε τα από το πιάτο και τοποθετήστε τα σε σακούλες ziplock βαρέων καθηκόντων.
Ποιο είναι το μυστικό για να κάνουμε καλά scones;
Παρά το γεγονός ότι το που περιέχει τόσο το λάδι καρύδας όσο και το γάλα καρύδας, αυτά τα γλυκά δεν καταλήγουν σε μια γεύση Coconutty καθόλου. Αντίθετα, αυτά τα συστατικά παρέχουν τον ίδιο πλούτο και τρυφερό, αλλά αφράτο ψίχουλα θα βρείτε σε παραδοσιακές scones με βούτυρο και κρέμα γάλακτος. Η γεύση τους είναι ελαφριά και λεμόνια, με εκρήξεις ζουμερά βατόμουρου κάτω από μια τραγανή κρούστα της φρυγανισμένης ζάχαρης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ψύξει τη ζύμη, η οποία αναμιγνύει λίγο πιο ζεστό και μαλακότερο από μια τυπική ζύμη scone κατασκευασμένο με ψυγμένα συστατικά γαλακτοκομικών προϊόντων. Αλλά μην ανησυχείτε ότι το βήμα διαρκεί μόνο 15 λεπτά, το οποίο πρόκειται για το πόσο καιρό χρειάζεται για να προθερμάσει ένα φούρνο.