Schwartz Pickling Spice 26g
Το Pickling ήταν μια μέθοδος διατήρησης φαγητού για πολλά χρόνια, αλλά πιο πρόσφατα ήταν ένας δημοφιλής τρόπος προσθήκης συνοδεία σε τρόφιμα σε κορυφαία εστιατόρια και για άπληστους μάγειρες στο σπίτι. Δεν είναι πλέον ένας τρόπος να έχετε λαχανικά που αποθηκεύονται στα χαλκάδες και τα πανίσχυρα για χρήση όταν υπάρχει σύντομη προσφορά, τώρα για την προσθήκη γεύσης και υφής σε πιάτα. Φυσικά, εξακολουθεί να είναι μια μεγάλη μέθοδος χρήσης των λαχανικών και τη διατήρησή τους, όπως κρεμμύδια, ασκαλώνια, κόκκινο και λευκό λάχανο, πιπεριές, αγγούρια και παντζάρια, αλλά σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν τροφίμων μπορεί να γεμίσει στην τελειότητα.
Το Pickling ξεκίνησε ως ένας τρόπος διατήρησης των τροφίμων σε περίπου 5.000 χρόνια πριν η προέλευσή της είναι λίγο ασαφής, αλλά πιστεύεται ότι ήταν ο Brainchild του κατοίκους της αρχαίας Μεσοποταμίας, η περιοχή που αποτελείται από το Ιράκ , Συρία, Ιράν και Τουρκία. Οι μέθοδοι ήταν αργότερα, χρησιμοποιώντας κυρίως αλάτι ή άλμη, με ελάχιστα ή καθόλου άλλα βότανα ή μπαχαρικά για να δώσουν γεύση. Όχι τόσο τώρα, με την εμφάνιση ενός μίγματος μπαχαρικών, όπως αυτές που παρέχονται από το Schwartz, ένα προφίλ γεύσης επιτυγχάνεται εύκολα. Δεν θα μπορούσε να είναι απλούστερη, ακόμη και για τον νεφελώδη μάγειρα. Μάθετε περισσότερα για το Schwartz και το Pickling εδώ.
Ένα απλό περιεχόμενο αποσπάσματος για να ξεκινήσει με θα ήταν 600ml λευκού ξύλου και 1TBSP του Schwartz Pickling Mix είναι τόσο εύκολο όσο αυτό! Καθώς προχωράτε, δοκιμάστε άλλα ξύδι όπως ξύδι λευκού κρασιού, ξύδι μηλίτη μήλου ή ξύδι ρύζι που όλοι δουλεύουν καλά. Εάν χρησιμοποιείτε το ξύδι βύνης, αυτό μπορεί να υπερβεί τα τουρσιά, οπότε μια καλή συμβουλή είναι να αντικατασταθεί το ήμισυ του ξύδι βύνης με νερό είναι περισσότερο palatable . Ομοίως, με τα ηλικιωμένα ξύδι όπως το Balsamic είναι πολύ ισχυρό για να τουρσύξετε με επιτυχία. Μια άλλη άκρη είναι να προσθέσετε ζάχαρη, για άλλη μια φορά για να γλυκομίσετε το προϊόν λίγο και να αραιώσετε οποιαδήποτε πιθανή οξύτητα από το ξύδι. Εμπιστευθείτε μας, λειτουργεί!
Μερικοί από εμάς ζουν στο παρελθόν, πάντα μιλάμε για την πλάτη τότε. Μερικοί από εμάς ζουν στο μέλλον, σχεδιάζοντας πάντα αυτό που θα κάνουμε. Και, τότε υπάρχουν εκείνοι, που ούτε κοιτάζουν πίσω ή μπροστά, αλλά απλά απολαμβάνουν τη στιγμή της τώρα. Ποιο είσαι εσύ και έτσι θέλετε να είστε;
Μαντέψτε;! Υποθέτω ότι είναι κάτω σε αυτό που έχετε στο ντουλάπι, και αν σας αρέσει ή όχι. Δεν χρησιμοποιώ πάντα σκελίδες, επειδή δεν είμαι τόσο έντονος, αλλά πάντα χρησιμοποιούν σπόρους μουστάρδας και κόλιανδρο. Δοκίμασα τα μούρα του Juniper μία φορά, αλλά δεν μου άρεσε αυτό, έτσι δεν ενοχλούσε ξανά.
Μερικοί από εμάς ζουν στο παρελθόν, πάντα μιλάμε για την πλάτη τότε. Μερικοί από εμάς ζουν στο μέλλον, σχεδιάζοντας πάντα αυτό που θα κάνουμε. Και, τότε υπάρχουν εκείνοι, που ούτε κοιτάζουν πίσω ή μπροστά, αλλά απλά απολαμβάνουν τη στιγμή της τώρα. Ποιο είσαι εσύ και έτσι θέλετε να είστε;
Μερικοί από εμάς ζουν στο παρελθόν, πάντα μιλάμε για την πλάτη τότε. Μερικοί από εμάς ζουν στο μέλλον, σχεδιάζοντας πάντα αυτό που θα κάνουμε. Και, τότε υπάρχουν εκείνοι, που ούτε κοιτάζουν πίσω ή μπροστά, αλλά απλά απολαμβάνουν τη στιγμή της τώρα. Ποιο είσαι εσύ και έτσι θέλετε να είστε;
Λείπει όλα αυτά τα κουτσομπολιά του Ηνωμένου Βασιλείου; Μπορούμε να σας βοηθήσουμε, με την προμήθεια σας με τα αγαπημένα σας περιοδικά - θα μπορούσατε να διαβάζετε συνομιλία ή θερμότητα, Prima ή Marie Claire με τα πόδια σας έχοντας ένα υπέροχο φλιτζάνι τσάι πρωινού με πρωινό. Ακριβώς όπως το σπίτι! Μπορούμε επίσης να σας προσφέρουμε τις εφημερίδες - μπορείτε να παραγγείλετε τον ήλιο, τον καθρέφτη ή την ημερήσια αλληλογραφία ή αν προτιμάτε τα βρετανικά φύλλα του Ηνωμένου Βασιλείου, ζητήστε τον κηδεμόνα ή τις εποχές και θα το στείλουμε σε εσάς .
ολόκληρες τσίλι χρησιμοποιούνται ιδιαίτερα σε ινδικά και μεξικάνικα πιάτα. Στο Ηνωμένο Βασίλειο χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στο μίγμα μπαχαρικών για τα αρωματικά ξύδι. Δίνουν μια φλογερή θερμότητα που το εντείνει με το μαγείρεμα. Τα αποξηραμένα τσίλι μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θέση του φρέσκου. Μέσα στάθμης θερμότητας 2
Είναι το Kosher του προϊόντος; βρέθηκαν kosher προϊόντα
Αναζήτηση kosher προϊόντα με μακροπρόθεσμα αποτελέσματα 79 kosher προϊόντα. Το πιο σχετικό προϊόν είναι αποξείδωση Spice Schwartz με parev κατάσταση. Οι πληροφορίες που λαμβάνονται από το Λονδίνο Μπεθ Din Kashrut Division. ΗΝΩΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΕΙΟ. Σημειώσεις:
Schwartz είναι επίσης πιστώνεται με τη δημιουργία του Μόντρεαλ καρυκεύματα μπριζόλα ή το Μόντρεαλ μπριζόλα μπαχαρικών όταν Morris Η Σκιά Σέρμαν, ένας broilerman εργάζονται σε Schwartz στη δεκαετία του 1940 και του '50, ξεκίνησε την προσθήκη του deli-καπνιστό κρέας ζαχαροπλαστική μπαχαρικά στο δικό πλευρό και το συκώτι του μπριζόλες. Ήταν τόσο δημοφιλές που έχει αντιγραφεί από άλλους Μόντρεαλ Δελής και <α4> steakhouses .
Στις 5 Μαρτίου 2012, οι οικογένειες Νάκης και Angelil-Dion αγόρασε Schwartz είναι, σύμφωνα με πληροφορίες για 10 εκατομμύρια. Οι νέοι ιδιοκτήτες θα μπορούσαν να γράψουν το Franchise Schwartz. Ωστόσο, δήλωσαν ότι δεν έχουν πρόθεση να το κάνουν.
Το 2006, η Gazette Montreal Columnist Bill Brownstein έγραψε το βιβλίο Schwartz του εβραϊκού Delicatessen: η ιστορία, που δημοσιεύτηκε από τον Vhicule Press. Η Schwartz αποτέλεσε επίσης αντικείμενο πολυάριθμων άρθρων στις καναδικές και διεθνείς δημοσιεύσεις. Ήταν επίσης η έμπνευση για μια θεατρική παραγωγή για το Deli: Schwartz: το μουσικό. Το εστιατόριο αποτέλεσε αντικείμενο δύο ταινιών Documentary : Ο συναυλιακός άνθρωπος από τον Tony Ianzelo και τον Chez Schwartz από το Garry Beitel.
