Christas Μαγειρική Corner

Περιεχόμενο:
Τι είναι ukrainian λάχανο ρολά;
Cook μπέικον σε 12 τηγάνι σε μέτρια υψηλή θερμότητα μέχρι καλά ροδίσουν και τραγανή, περίπου 6-8 λεπτά. Μεταφέρετε το μπέικον σε ένα πιάτο με επένδυση από χαρτί κουζίνας με μια τρυπητή κουτάλα. Αδειάστε όλα τα αλλά 2 κουταλιές της σούπας μπέικον λίπος.
Θερμίδες: 260kcal Υδατάνθρακες: 37g Πρωτεΐνη: 7g Λίπος: 9g Κορεσμένα λιπαρά: 3g Πολυακόρεστα Λιπαρά: 2g μονοακόρεστα λιπαρά: 4g Trans Fat: 1g Χοληστερόλη: 15mg Νάτριο: 1188mg Κάλιο: 306mg Fiber: 4g Ζάχαρη: 3g Βιταμίνη Α: 30IU βιταμίνη C: 18mg ασβέστιο: 53mg σιδήρου: 2mg
Πύλες ανοίγουν το μεσημέρι με <α1> εισαγωγή Α1> μόλις 5 ανά αυτοκίνητο. Τρόφιμα θα είναι διαθέσιμα για να φάει, μέσα σε μεγάλη έκταση ή απομάκρυνσης μας από το μεσημέρι μέχρι τις 6 π. . Τρόφιμα περιλαμβάνουν pirohi, halupki, τηγανίτες πατάτας, Kiełbasa και ξινολάχανο και μια σειρά από ουκρανικής επιδόρπια.
Έχω δοκιμάσει εξαπάτηση δρόμο μου μέσα από halupki κάνοντας έχω μάθει ένα χάσιμο του χρόνου που έχω δοκιμάσει τη χρήση βράσει το ρύζι τσάντα, skimping με το να μην την προσθήκη του χοιρινού έδαφος και το αίσθημα τεμπέλης και χρησιμοποιώντας μια μικρή κατσαρόλα μέγεθος για να μαγειρέψουν το λάχανο Πάρτε το από μένα, δεν αξίζει τον κόπο του Όλες οι εργασίες που πηγαίνει σε halupki αποφάσεων θα πρέπει να οδηγήσει σε halupki ΚΑΛΗ
Πριν καταλόγου των συστατικών που θέλω να σας ενημερώσω μερικά μυστικά. Το λάχανο που χρησιμοποιείτε κάνει μια τεράστια διαφορά. Παρακαλώ να είστε επιλεκτικοί για το κεφάλι που χρησιμοποιείτε. Έχω δοκιμάσει τη χρήση λάχανο από τις μεγάλες αλυσίδες καταστημάτων τροφίμων, αλλά βρήκε το λάχανο από τα μικρότερα καταστήματα προϊόντα γεύση τόσο πολύ καλύτερα.
Ουκρανικά-Ελληνικά Halupki-σπετζοφάι Σουτζουκάκια Αυτό είναι απόλυτη αγαπημένο μας φαγητό Πρωτοχρονιά. Η μαμά σερβίρεται πάντα κάποιο είδος λάχανου για καλή τύχη το υπόλοιπο του έτους, συνήθως με τη μορφή της απίστευτα νόστιμη σπιτική σούπα λαχανικών. Αυτό το μοναδικό πιάτο κέρδισε τις καρδιές μας και <α4> ουρανίσκο με την πρώτη μπουκιά όμως! Δεν είστε σίγουροι για το φαγητό λάχανο εργαστεί ποτέ, αλλά μια παράδοση διασκέδασης του να ακολουθήσει!
Είμαστε σε πρώτη σκέψη η ορθογραφία ήταν hiluki και ότι ήταν μόνο ελληνικής καταγωγής. Theyre τρελό καλό γίγαντα κεφτέδες ψητό στο λάχανο, πράσινες πιπεριές, και βρασμένο ντομάτες. Αυτό είναι! Τίποτα περισσότερο, εκτός από λίγο αλάτι και πιπέρι. Η αδελφή-σε-δικαίου μου έκανε για μια οικογένεια <Α7> συλλογή Α7> πολλά, πολλά χρόνια πριν και η μυρωδιά από μόνη μου. αναρροφάται οικογένεια του άντρα της είναι Έλληνες και ήρθε να της από τη μητέρα-σε-δικαίου της. Βγάζει, η προέλευση της συγκεκριμένης συνταγής είναι μια συγχώνευση των δύο συνταγές Ουκρανίας Halupkis και Έλληνες σπετζοφάι.
Εμείς θερμά πιστεύουμε στην περισσεύματα στο σπίτι μας. Η συνταγή είναι για μία μόνο παρτίδα? ο κανόνας για το κρέας, 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά με 3 κιλά χύμα καρυκευμένο χοιρινό λουκάνικο. Οι εικόνες μου δείχνουν Im λείπει £ 1 λουκάνικο, αλλά εξακολουθεί να δοκιμάσει μεγάλη. Σερβίρετε αυτά μεγέθους γροθιάς κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας και σκορδόψωμο. Μπορεί να ακούγεται περίεργο σκέφτηκα ότι έκανα αλλά λειτουργεί απολύτως!
Ουκρανικά-ελληνικό halupki-σπετζοφάι Σουτζουκάκια
λαχανοντολμάδες με κιμά, ρύζι και λαχανικά είναι κοινή στην Ανατολική Ευρώπη και τα Βαλκάνια και βρίσκονται επίσης στην Ασία και την Αφρική κουζίνες. Επειδή συνταγές προσαρμοστούν στις κοινωνικές και πολιτιστικές ανάγκες και σε ό, τι είναι διαθέσιμο στην περιοχή, πολλές εκδοχές αυτών των κυλίνδρων έχουν μόνο το κρέας, άλλα είναι αυστηρά χορτοφάγος, και άλλοι είναι ένας συνδυασμός των δύο. Η ουκρανική εκδοχή του λαχανοντολμάδες, γνωστή ως holubtsi, έχει επίσης πολλά <Α9> παραλλαγή Α9> s, αλλά σε γενικές γραμμές, η γέμιση είναι πάντα εμπλουτισμένο με κόκκους και αρωματισμένο με λαχανικά. take μας σε αυτά τα μικρά περιστέρια, η κυριολεκτική <α5> μετάφραση α5> από το όνομα, είναι ένα νηστίσιμα <Α9> παραλλαγή Α9>, ιδανικό ως γαρνιτούρα σε πλουσιότερες συνταγές κρέατος, αλλά και ως κύριο σε χορτοφάγους οικογένειες αυτό θα μπορούσε να βρει αυτό το πιάτο τέλεια με μια πλευρά πατάτες ή ρύζι.
Χρησιμοποιούμε τα φύλλα λάχανου, όπως κάνουν οι περισσότεροι παραδοσιακές συνταγές, αλλά τα τεύτλα, το μαρούλι, το σπανάκι ή φύλλα και ακόμη σταφυλιών leavesare χρησιμοποιούνται επίσης στην Ουκρανία κατά τη λήψη εκδόσεις αυτού του πιάτου. Το υγρό μαγειρέματος ποικίλλει επίσης με την περιοχή και την οικογένεια και μπορεί να περιλαμβάνει ζωμό, ντομάτα χυμό, και ξινή κρέμα. Για την πλήρωση μας, επιλέξαμε μια πατάτα <α6> φαγόπυρο α6> μείγματος, πολύ πλούσιο και θρεπτικό. Παρά το όνομά του, <α6> φαγόπυρο δεν έχει σχέση με το σιτάρι και είναι στην πραγματικότητα χωρίς γλουτένη, γεγονός που καθιστά αυτή τη συνταγή κατάλληλη για άτομα με γλουτένη <α3> περιορισμών α3> στη διατροφή τους.
Τα φύλλα λάχανο γεμιστούν με έναν αλμυρό συνδυασμό του βοείου κρέατος, το χοιρινό, το ρύζι και τα λαχανικά, στη συνέχεια μαγειρεμένα στο φούρνο σε μια κρεμώδη σάλτσα ντομάτας. Κάνοντας τα λάχανο στο σπίτι είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε!