Άντρας Chorizo ​​Πατάτες Σπιτική στην κουζίνα

Εγώ απλά τη μπάλα να πάρετε αυτό που οι άνθρωποι αγάπησαν γι 'αυτούς. Στην οικογένειά μου, οι πατάτες ήταν ευρέως τρώγονται ως μια πλευρά με διάφορους τύπους μαγειρευτά, ψητά, ψητά κρέατα με σάλτσες νόστιμα. Αλλά οι πατάτες θα παραμείνουν όλη την ώρα τα ίδια μαγειρεμένες πατάτες αναμιγνύεται με ένα κουμπί του βουτύρου και πολλά μαϊντανό.

Η προετοιμασία ψησίματος: Η προετοιμασία doesnt πάρει πολύ. 65 λεπτά στο φούρνο είναι ουσιαστικά παθητική χρόνο. Κατά τη διάρκεια των πρώτων 50 λεπτά μπορείτε να ετοιμάσετε chorizo ​​σας ανακατεύουμε και στη συνέχεια απλά προσθέστε τα βρασμένα πατάτες στο

. Θέλετε να δείτε πώς να κάνει δύο φορές πατάτες φούρνου; Δες το βίντεο!

Πλένουμε τις πατάτες και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί με χαρτί ψησίματος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 400F / 200C για 50 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν στη μέση. Βοηθήστε τις πατάτες φούρνου γρηγορότερα από τη διάτρηση τους με ένα σουβλάκι περίπου 20 λεπτά στο ψήσιμο.

Εν τω μεταξύ: Πλένουμε τα πράσα τα κόβουμε σε φέτες λεπτές. Ρίξει τους σε ένα τηγάνι με λιωμένο βούτυρο και sautà © 2-3 λεπτά πριν από την προσθήκη ψιλοκομμένες ντομάτες. Sautà © για 2 λεπτά ή μέχρι τις ντομάτες έχουν μαλακώσει. Προσθέστε το ψιλοκομμένο chorizo ​​και sautà © για άλλα 3-4 λεπτά. Σβήστε τη φωτιά και να αναιρέσει.

φτιαρίζω το εσωτερικό κάθε πατάτας. Σε ένα μπολ, λιώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι. Πέτα στο μίγμα chorizo, σάλτσα Worcestershire και ανακατεύουμε μέχρι καλά συνδυασμένος. Δοκιμάστε το και εποχή με αλάτι πιπέρι, αν χρειάζεται.

5. Ρίχνουμε το μισό ξινή κρέμα πάνω από το chorizo ​​και πατάτες â € «, ακολουθούμενο από το ήμισυ των Bacon Bits, τότε το μισό τυρί Cheddar και το μισό τυρί â € Μοτσαρέλα«τα μισά Άνοιξη Κρεμμύδια â € «επαναλάβετε τα στρώματα που έληξε με ένα στρώμα Spring Κρεμμύδια

Ποια chorizo ​​να χρησιμοποιήσετε; Εάν έχετε ένα αγαπημένο chorizo, τότε παρακαλούμε να χρησιμοποιήσετε αυτό καθώς είναι το συστατικό αστέρων. Θα χρησιμοποιηθεί ένα chorizo ​​Ροντρίγκεζ Brothers το οποίο δεν είναι πολύ καπνό ένα, αλλά ειλικρίνεια μου αρέσει ήπια καπνίλα του ως βρω κάποια πολύ καπνό του γούστου μου.

Ήταν οι καθαριστές, προφανώς έχουμε λήξει και έπρεπε να βγούμε στις 10 το πρωί. Επίσης, πρέπει να κάνουμε ένα σωρό πράγματα, είπε πριν από την προσθήκη, είπαν ότι ήταν πολύ κάτω από την αντλία. Η ενασχόληση με τους ανθρώπους δεν είναι το φόρτε του, ή το αγαπημένο πράγμα ιδιαίτερα σταυρό τους ανθρώπους έτσι ήταν <α1> πανικοβάλλονται .

Chorizo, χαλούμι πατάτα ψήνει δίσκο

2. ​​ποπ το λάδι, πάπρικα, θυμάρι, πατάτα, σκόρδο, κρεμμύδι και το πιπέρι σε ένα μεγάλο ταψί, δίνουν πάντα μια καλή ανακατεύουμε για να αναμειχθεί καλά, αλάτι και πιπέρι, κάλυμμα με αλουμινόχαρτο και ψήστε στο φούρνο για 45 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ποπ για άλλα 10-15 λεπτά, έως ότου η πατάτα έχει ψηθεί μέσα.

3. Προσθέστε τα δαχτυλίδια chorizo, ρεβίθια, δίνουν μια καλή ανακατεύετε και ψήνετε, ακάλυπτα για άλλα 20 λεπτά, μέχρι η πατάτα να ψηθεί μέσα και οι πιπεριές είναι μαλακά. Σερβίρουμε με επιπλέον ελαιόλαδο, <α4> διάσπαρτα μαϊντανό και φέτες λεμονιού και το ψωμί, αν σας αρέσει.

Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;

Μεταφορά κέρδισε τις πατάτες σε ένα μπολ και πουρέ. Προσθήκη μαγειρεμένα Chorizo, 1 φλιτζάνι Τσιουάουα τυρί, μαύρο πιπέρι, και Το ¼ Ã φλιτζάνι κρεμμύδι με πουρέ πατάτας. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.

Ελαφριά ψεκάστε την πλευρά του δέρματος από τις πατάτες χωρίς-stick μαγείρεμα ψεκασμού και την εποχή με το αλάτι kosher. Μεταφορά δέρματα πατάτας σε ένα δίσκο φύλλου, γεμίστε κάθε δέρμα πατάτα με 1 κουταλιά Chihuahua Cheese.

Διαίρεση μίγμα Chorizo ​​ομοιόμορφα μεταξύ δέρματα πατάτα, κορυφή κάθε γεμιστό δέρμα πατάτα με 1 επιπλέον κουταλιά Chihuahua Τυρί, και ψήνουμε στους 400A ° F για 10-15 λεπτά ή μέχρι το τυρί είναι ροδίσει.

Από Im βέβαιος ότι συμφωνείτε Ive εργάζεται όλα τα είδη των εύκολες συνταγές για πολυάσχολους weeknights. Είτε θέλετε να μαστίγιο μέχρι ένα τηγάνι του σολομού piccata, κάνει κάποια πλανήτη Άμεσης Pot κολοκύθα σούπα, ή ψητό ένα απλό χοιρινό φιλέτο, έχω απασχολημένος <Α8> ανάπτυξη συνταγές για να βάλουν τα τρόφιμα στο τραπέζι εύκολα.

1. Πλένουμε τις πατάτες αλλά δεν τις ξεφλουδίσετε. Κόψτε τα σε περίπου δάγκωμα-μεγέθους κομμάτια, τα μισά εάν οι μικρές και σφήνες, αν μεγαλύτερα. Κόψτε το λουκάνικο στη μέση κατά μήκος και σε 1 ίντσα κομμάτια <α5> σταυρωτά . Τοποθετήστε τις πατάτες και chorizo ​​σε ένα μπολ, εποχή γενναιόδωρα με αλάτι, πασπαλίζουμε με περίπου κουταλάκι του γλυκού κανέλα και κουταλάκι του γλυκού πάπρικα, Περιχύνουμε με το λάδι, προσθέτουμε τα κλωναράκια θυμάρι και ανακατεύουμε όλα μαζί καλά με τα χέρια σας.

Τον τελευταίο καιρό έχω βρεθεί με μερικά κρύπτες των απλών αλλαντικά στο ψυγείο τόσο σημαντικό όσο μια τράπουλα των αυγών και λίγο σπανάκι. Μπορείτε να καλυφθείτε μαζί με όλα τα γεύματα από αυτό και η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του είναι πιο σημαντική από ποτέ, δεδομένου ότι για πολλούς, η ικανότητά μας να ποπ στα καταστήματα έχει περιοριστεί.

Αυτή η συνταγή είναι προσαρμοσμένη από ένα που βρήκα για πατάτες ισπανικού τύπου σε ένα ζήτημα του φωτός μαγειρέματος. Αμέσως πιάστηκαν το μάτι μου καθώς ήμουν στρέφοντας τις σελίδες και ήξερα ότι ήθελα να τα κάνω. Ήξερα επίσης ότι χρειάζονταν chorizo. Η αρχική συνταγή είναι ένα πλευρικό πιάτο. Το ορυχείο είναι ένα πλήρες δείπνο φύλλων φύλλων. Δεν είμαι απολύτως σίγουρος γιατί ο λαός στο φως μαγειρέματος δεν το πήρε το επιπλέον βήμα που θα έπρεπε να έχουν.

Τι είδους chorizo ​​πρέπει να χρησιμοποιήσω;

Προσθέστε το λάδι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα νιφάδες τσίλι. Καλύψτε και μαγειρέψτε απαλά για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσετε. Ανακατέψτε την πάπρικα και ντομάτα καθαρά και μαγειρέψτε για 2 λεπτά ενώ συνεχώς ανακατεύοντας. Προσθέστε τις ντομάτες και τη ζάχαρη. Καλύψτε με ένα καπάκι και φέρετε στο βράσιμο, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Επιστρέψτε το chorizo ​​στο τηγάνι, προσθέστε τα φασόλια και ανακατέψτε καλά. Σιγοβράστε για άλλα 3-4 λεπτά. Εποχή στη γεύση.

Αυτό το πιάτο εμπνέεται από το Corned Hash Beef της παιδικής ηλικίας μου μια ανακουφιστική, ευχάριστα κολλητική υπόθεση με πολλά βουτυρωματικά κρεμμύδια και πατάτες. Εδώ χρησιμοποιώ chorizo ​​επειδή λατρεύω τον τρόπο με τον οποίο ψητά και εγκαταλείπει το αρωματικό της, πικάντικο λάδι στα άλλα συστατικά. Είναι ένα πλήρες γεύμα όπως είναι, αλλά μια λεκάνη τεμαχισμένη σαλάτα λάχανου ή λίγο λάχανο στο πλάι επίσης πηγαίνει κάτω καλά. Τα υπολείμματα, αν τα έχετε, δουλεύουν όμορφα αναθερμανώθηκαν την επόμενη μέρα, ίσως με ένα τηγανισμένο αυγό στην κορυφή.

Λατρεύω μια καλή ψήσιμο πατάτας! Το τόσο μεγάλο πιάτο του σε ένα bbq ή σε οποιοδήποτε αριθμό κύριων γευμάτων. Σκεφτείτε αυτό ως το φορτωμένο πατάτα ψήνοντας τα όνειρά σας, το chorizo ​​και το μπέικον δίνει τόσο πολύ γεύση και αυτή η κρεμώδη σάλτσα cheesy γύρω από Είναι να πεθάνει! Εάν ο προϋπολογισμός σας είναι λίγο σφιχτός, αντικαθιστάτε το chorizo ​​με περισσότερο μπέικον, αλλά προσωπικά το βρίσκω ένα αξιόλογο έξοδο για τη γεύση που προσφέρει.