Πώς να κάνει ένα κέικ Spice από ένα κίτρινο κέικ Mix

Περιεχόμενο:
Ποια μπαχαρικά χρησιμοποιούνται σε ένα κέικ μπαχαρικών;
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F και Λαδώνουμε ένα ταψί 95 καρβέλι ή τη γραμμή με περγαμηνής. αλεύρι Whisk, αλάτι, μαγειρική σόδα, σκόνη ψησίματος, την κανέλα, το τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, μπαχάρι και γαρίφαλο μαζί σε ένα μέσο ανάμιξης μπολ.
Θέλετε να κάνετε όλο το σπίτι μυρίζει σας όπως πτώση, ακόμα κι αν είναι ακόμα στη δεκαετία του '80 έξω; Ψήστε ένα τηγάνι κέικ μπαχαρικών και να μπει το φθινόπωρο πνεύμα. Αυτό το απλό, σπιτικό επιδόρπιο έρχεται μαζί μέσα σε λίγα λεπτά και είναι τόσο απλό όσο το ψήσιμο μια φραντζόλα γρήγορο ψωμί. Εδώ είναι τρεις άκρες για να κάνει οποιαδήποτε συνταγή κέικ μπαχαρικών τραγουδούν:
Ένα από τα καλύτερα πράγματα για κέικ μπαχαρικών είναι ότι είναι αρκετά ισχυρή για να σταθεί από μόνο του ownall που χρειάζεστε είναι ένα πιάτο και ένα πιρούνι. Λίγο χτυπημένη κρέμα ή ζάχαρη άχνη από πάνω είναι μια ωραία πινελιά, αλλά είναι υπέροχο ως έχει.
Αυτό το κέικ μπαχαρικών μήλο είναι γεμάτο με νόστιμα μήλα, καρύδια, σταφίδες, τη γλυκύτητα του καφέ ζάχαρη, και το κλασικό μπαχαρικά πτώση, όπως μπαχάρι, μοσχοκάρυδο και κανέλα. Μόλις ψηθούν, που ολοκληρώνεται με ένα καφέ πάγωμα ζάχαρη, δημιουργώντας μια παρακμιακή, γλυκό επιδόρπιο ότι μόνο κραυγές πέσει.
Whos έτοιμη για ψήσιμο πτώση; Ελπίζω ότι πολλοί από εσάς σήκωσε τα χέρια σου! Ξέρω Αύγουστο μόλις ξεκίνησε, αλλά είναι ποτέ πολύ νωρίς για να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε σχετικά με όλα τα γλυκά υπέροχες γεύσεις της πτώσης, κατά τη γνώμη μου. Ακόμα και εδώ στο Τέξας, όπου το καλοκαίρι φαίνεται να κρεμάσει μέχρι το χειμώνα ξαφνικά χτυπήματα, θα αρχίσουμε να σκεφτόμαστε σχετικά με την πτώση ψήσιμο δεξιά γύρω στον Ιούλιο. Μην με κρίνετε. I LOVE γλυκά! Αγαπώ ιδιαίτερα το είδος των γλυκών που κάνουμε κατά τη διάρκεια της σεζόν φθινόπωρο.
Τίποτα καλύτερο από κολοκύθα, γλυκοπατάτα, και κέικ μήλου, πίτες, γλυκά, ακόμα και τα μπισκότα όταν το μέρος του ψυγείου του έτους μεταξύ του καλοκαιριού και του χειμώνα, τέλος φτάνει. Αν πρόκειται για ένα μεγάλο πορτοκαλί κολοκύθες, μια γλυκιά κονδύλων, ή ένα φρούτο από το δέντρο, Im όλο αυτό, και ένα από τα αγαπημένα γλυκά πτώση μου να κάνω είναι αυτό το νόστιμο κέικ μήλου μπαχαρικών.
Αυτό το κέικ μήλου μπαχαρικό είναι ένα παγωμένο κομμάτι της πτώσης σε κάθε μπουκιά. Τα πάντα γι 'αυτό με κάνει να σκεφτώ μια μέρα δροσερό φθινόπωρο και όλα όσα σχετίζονται με αυτό το καθαρό αεράκι, τα μήλα έρχονται σε εποχή, η ζεστή αίσθηση ότι τα μπαχαρικά πτώση δώσει. Αχ, μου αρέσει αυτό.
Αυτό το κέικ είναι τόσο πυκνό, αλλά μην αφήσετε να σας ξεγελάσουν. Του επίσης πολύ υγρό. το τέλειο combo της να δημιουργήσει μια υπέροχη αίσθηση με κάθε μπουκιά που παίρνετε. Και τι ένα δάγκωμα! Αυτό πυκνό, υγρό κέικ είναι απολύτως υπερφορτωμένα με κομμάτια από τα μήλα, τις σταφίδες και τα πεκάν σε όλη ένα κτύπημα που μόλις πέσει το κλασικό πτώση καρύκευμα σύνθετο της μπαχάρι, μοσχοκάρυδο και κανέλα. Με αυτές και μόνον τις γεύσεις, Id είναι αυτό το κέικ με καμία απολύτως πάγωμα, αλλά γιατί να σταματήσουμε εκεί; Θα μπάλα. Αντ 'αυτού, τελείωσα το κέικ με ένα παρακμιακό τυρί κρέμα πάγωμα καστανή ζάχαρη. Mmmm.
Αυτό είναι ένα από τα ευκολότερα από-το μηδέν συνταγές κέικ θα είστε ποτέ. Χρειάζονται μόνο μερικά συστατικά, και όπως κέικ πάει, πολύ ευθεία της. Αν έχετε βασικές δεξιότητες ψήσιμο, μπορείτε να κάνετε αυτό το κέικ μήλου μπαχαρικών. Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να διασφαλίσετε ότι θα έχετε δυνατό το απόλυτο καλύτερο κέικ.
τυπικοί βρείτε αυτήν την άκρη σε κάθε ψημένο κάνω αυτό το τυρί κρέμα χρήσεις. Πρέπει να μαλακώσουν πλήρως το τυρί κρέμα σας, αν θέλετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Πλήρως μαλάκωσε τυρί κρέμα είναι ομαλή και εύκολα μείγμα με άλλα συστατικά σας. Αν το τυρί κρέμα σας isnt πλήρως μαλακώσουν, θα καταλήξετε με κομμάτια από τυρί κρέμα στο μίγμα σας.
Να είστε υπομονετικοί και αφήστε το κέικ σας κρυώσει εντελώς πριν το πάγωμα αυτό. Αν το κέικ σας είναι ακόμα λίγο λίγο ζεστό, το πάγωμα θα λιώσει και θα εξαπλωθεί στην τούρτα, που σημαίνει ότι συνηθίζει να κολλήσει. Μάλλον, θα γλιστρήσει κάτω από τις πλευρές και να παρασύρει μακριά από την κορυφή.
. Όταν ήρθε η ώρα να προσθέσετε τα μήλα, σταφίδες και καρύδια, το σημαντικό να τους διπλώσετε στη Folding βοηθά το κτύπημα να διατηρήσει τον αέρα που χτυπήθηκε σε αυτό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας το βούτυρο και τη ζάχαρη αφρόκρεμας. Εξασφαλίζει επίσης ότι μπορείτε να πάρετε ένα ωραίο, ακόμα και <Α8> διανομής πεπλατυσμένος καλοσύνη.
Αν σας αρέσει σταφίδες, απλά να τους αφήσει έξω. Νομίζω ότι προσθέτουν μια γεύση ωραίο να τούρτα, αλλά arent που απαιτούνται για να κάνουν κάτι νόστιμο. Το ίδιο ισχύει και για τα πεκάν. Αν σας αρέσει καρύδια, απλά να τους αφήσει έξω. Αν σας αρέσει καρύδια, αλλά δεν πεκάν, μπορείτε να προσθέσετε καρύδια. Και οι δύο λειτουργούν πολύ καλά.
Αυτό το κέικ μήλου μπαχαρικό είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Θα ήθελα να συνηθισμένα να κάνετε αυτό το κέικ τα Σαββατοκύριακα όταν πέφτει γύρω. Είναι επίσης ιδανικό για Potlucks, Family Get - Togethers και γιορτές διακοπών. Μην αφήνετε τις γεύσεις της πτώσης να σας σταματήσουν να το κάνετε άλλες φορές του έτους! Έκανα αυτό το κέικ πριν από μερικές εβδομάδες, και σίγουρα δεν είμαστε ακόμα να πέσουμε ακόμα.
Αυτό το κέικ θα κρατήσει καλά στο ψυγείο σε ένα αεροστεγές δοχείο για περίπου μια εβδομάδα, αν και όσο περισσότερο παραμένει στο ψυγείο, το στεγνωτήριο θα γίνει. Μερικοί άνθρωποι κρατούν κέικ όπως αυτό στον πάγκο για δύο έως τρεις ημέρες, αλλά δεν μου αρέσει η ιδέα να κρατώ ένα κέικ με παγωμένο τυρί κρέμα γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου.
Για μεγαλύτερη αποθήκευση, μπορείτε να παγώσετε αυτό το κέικ για ένα μήνα, πάγωμα και όλα. Απλώς επιτρέψτε στο κέικ να κρυώσει εντελώς, στη συνέχεια τυλίξτε το απαλά στο περιτύλιγμα και στη συνέχεια πάλι σε φύλλα. Για την απόψυξη, απλά τοποθετήστε το κέικ στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Αυτό το κέικ μπαχαρικών είναι μια υγρή γλωσσική θεραπεία γεμάτη με υπέροχα μπαχαρικά πτώσης και ολοκληρώνεται με ένα σούπερ απλό τέσσερα συστατικά καφέ ζαχαροπλαστικής τυρί παγωμένο τυρί. Ο πάγωμα και η τούρτα μπορούν να φτιαχθούν μέχρι δύο ημέρες νωρίτερα, αλλά πρέπει να αποθηκευτούν στο ψυγείο.
Η πτώση είναι στον αέρα και ποιος καλύτερος τρόπος για να γιορτάσετε παρά με ένα απολαυστικό κέικ μπαχαρικών. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για όλα τα γεγονότα πτώσης, όπως τα φωτιά, το αποκριές, το Shindigs της γειτονιάς και ακόμη και τις ευχαριστίες. Το AppleSauce βοηθά να διατηρηθεί αυτό το τέλεια ισορροπημένο κέικ μπαχαρικών υγρό και το απλό καφετί ζαχαροπλαστικής ζαχαροπλαστικής κρέμας είναι απλά εκπληκτικό! Τα μπαχαρικά σε αυτό το κέικ είναι καλαίσθητο και ευχάριστο σε αυτό το μπαχαρικό δεν αναλαμβάνει το κέικ ή το overpower ένα άλλο μπαχαρικό.
Πρώτον σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί αλεύρι, σκόνη ψησίματος, σόδα ψησίματος, αλάτι, τζίντζερ, κανέλα, μοσχοκάρυδο, σμήνος και γαρύφαλλα εδάφους. Στη συνέχεια σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε μαζί το πετρέλαιο, τα αυγά, το applesauce, η βανίλια και η καστανή ζάχαρη. Εργασία σε τρία μέρη αναδεύουν το ξηρό μίγμα στο υγρό μίγμα και αναδεύεται ακριβώς μέχρι να συνδυαστεί.
Τώρα αρπάξτε ένα άλλο μπολ μεσαίου μεγέθους και χρησιμοποιώντας ένα μίξερ κτύπησε μαζί το τυρί κρέμας, το βούτυρο, η καστανή ζάχαρη και η βανίλια. Συνεχίστε να χτυπάτε μέχρι το φως, αφράτα και λεία. Εξαπλωθεί σε πλήρως ψυχρό κέικ.
Plus, αυτό το AppleSauce Spice Cakeis ψημένο σε ένα Pan 8 x 8 ίντσες, καθιστώντας το Snack κέικ μεγέθους έτσι ώστε να μπορεί να καταβυθιστεί σε χρόνο μηδέν! Οι προσθήκες του μήλου, το πετρέλαιο και το βουτυρόγαλα κάνουν σούπερ υγρό και τρυφερό!
Τι μπαχαρικά πηγαίνουν σε ένα κέικ μπαχαρικών;
Τι ακριβώς είναι ένα κέικ μπαχαρικών; Ουσιαστικά ένα κέικ που είναι γεμάτο με ένα μείγμα διαφορετικών μπαχαρικών, εξ ου και το όνομα! Παρόμοιο με έναν τρόπο σε ένα κέικ καρότων, αλλά χωρίς τα τεμαχισμένα καρότα και συνήθως χρησιμοποιεί το βουτυρόγαλα για να το κρατήσει υγρό.
Μια σημαντική σημείωση για το πάγωμα φροντίστε να χρησιμοποιήσετε ένα τούβλο ή ένα μπλοκ τυριού κρέμας και να αποφύγετε το τυρί κρέμα σε μια μπανιέρα. Αυτό θα κάνει το πάγωμα και δεν θα κρατήσει σχεδόν τόσο καλό.
Ναί! Σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε δύο στρογγυλά κέικ 9 ιντσών για ένα στρώμα κέικ, ο χρόνος ψησίματος θα είναι 28 έως 32 λεπτά. Ο πάγωμα σε αυτή τη συνταγή θα είναι αρκετή για ένα ελαφρύ στρώμα παγετού, αν προτιμάτε περισσότερο, τότε αυξήστε το κατά 1..
Τι είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε αυτό το κέικ;
Αντί να τονίζετε την ημέρα πριν από τις ευχαριστίες ή τα Χριστούγεννα για να δημιουργήσετε όλα τα εορταστικά επιδόρπια διακοπών σας, γιατί να μην το κάνετε αυτό εκ των προτέρων; Αυτό το υγρό κέικ μπαχαρικών κολοκύθας μπορεί να ψηθεί μια εβδομάδα ή δύο μπροστά και να καταψυχθεί "θα εκπλαγείτε με το πώς η υγρή μένει.
Αν και δεν είναι συχνά διαθέσιμη στα καταστήματα παντοπωλείων, που πωλείται σε μια ποικιλία ηλεκτρονικών καταστημάτων. Χρησιμοποιώ το ετοιμασμένο ντουλάπι Instant Clearjel. Το ετοιμασμένο ντουλάπι ήταν αρκετά ευγενικό για να προσφέρει έναν γενναιόδωρο κωδικό κουπονιού για τους αναγνώστες ψωμιού Amycakes "Χρησιμοποιήστε τους κώδικες Amycakes για 50% Off Αυτό το 18 oz Instant Clearjel. Μπορείτε επίσης να το βρείτε στα καρύδια. om.
Τα περισσότερα από τα Buttercreams περιέχουν κάποιο τυρί κρέμας για μια κρεμώδη ομαλή υφή. Και σύμφωνα με πολλά άρθρα, μπορεί να αφεθεί όλη τη νύχτα, αν και προτείνω ψύξη το τελικό κέικ σας μέχρι τις 2-4 ώρες πριν από την εξυπηρέτηση, ώστε να μην πάρει πολύ μαλακό στο κέικ σας Διακοσμημένο Κέικ, άρρωστοι αφαιρέστε το κέικ από το ψυγείο 2-4 ώρες πριν από την εξυπηρέτηση, ώστε το κέικ και το buttercream να μπορούν να επιστρέψουν στην θερμοκρασία δωματίου. Αφήστε το κέικ μου τα απομεινάρια που έχουν τυρί κρέμας τυρί buttercream για έως και 24 ώρες, επειδή θέλω να έχει μια μαλακή υφή όταν είμαι έτοιμος να το φάει.