Τσίλι και chorizo ​​Fried Rice

Πτώση πίσω στην αγάπη με το μεσημεριανό γεύμα: γαρίδα, xo & chorizo ​​τηγανητό ρύζι

2. ​​Ενώ οι μάγειρες ρύζι, κόψτε το chorizo. Τοποθετήστε ένα βαθύ τηγάνι ή γουόκ σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο λουκάνικο. Fry, ανακατεύοντας συχνά, για 4 λεπτά μέχρι το chorizo ​​αρχίζει να καφέ και άφθονο λίπος απελευθερώνεται μέσα στο τηγάνι.

Μεταξύ των ολοένα αυξανόμενη παραλλαγές της silog πιάτα πρωινό στις Φιλιππίνες, chosilog είναι πιθανώς ένα από τα λιγότερο <α3> πανταχού παρούσα . Ο λόγος? Ισπανικού τύπου chorizo ​​είναι ακριβός έτσι chosilog δεν είναι και χαρακτηρίζονται ως carinderia ναύλου.

Ένα από τα παιδιά μου αγαπημένα πράγματα για να φάει είναι το τηγανητό ρύζι σε τοπικό hibachirestaurant μας. Για ένα παιδί που δεν κάνει όπως και πολλά λαχανικά, και τα αυγά για την εκκίνηση, θα καθίσει εκεί και να παρακολουθήσουν την άλλη σεφ και κρακ τα αυγά, κάνουν τα ακροβατικά μαχαίρι, όπως ο ίδιος φέτες και μπριζόλες λαχανικά, μόνο για να τοποθετηθούν όμορφα στο πιάτο του. Αυτά τα καρότα βάζω κατά τη διάρκεια δείπνου, και αυτά τα καρότα αρνείται να φάει, επίσης, τους τρώει το τηγανητό ρύζι. Το ίδιο ισχύει και με τα αυγά. Δεν θα τους αγγίξει, αν είναι τηγανητά, ομελέτα ή βραστά, αλλά το βάζουμε σε τηγανητό ρύζι, και θα έχει μια δεύτερη μερίδα. Ως γονέας, θα μάνταλο επάνω ότι, και αν ο γιος μου αγαπάει τόσο πολύ, καλά, μπορείτε καλύτερα πιστεύω ότι είμαι καθιστώντας τον τηγανητό ρύζι με λαχανικά και αυγό, όσο πιο συχνά μπορώ.

Έτσι όπως κάνουν συνήθως ένα πρότυπο τηγανητό ρύζι για τα παιδιά, σκέφτηκα ότι θα δοκιμάσετε επιβουλής σε κάτι νέο για τα παιδιά. Μου αρέσει να κάνει προσπάθειες σε αυτό. Ξέρω ότι αν αγαπάς κάτι, και αν μπορώ να ενσωματώνει κάτι νέο στη συνταγή, καλά, έχω καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να τους πάρει για να δοκιμάσετε κάτι νέο αν αυτό είναι ένα λαχανικό ή κρέας. Στην περίπτωσή μου, σκέφτηκα ότι θα ενσωματώσει Μεξικού chorizo ​​στη συνταγή, asafter alli έκανε αυτό για Cinco de Mayo.

Ψάχνετε για εύκολη και μοναδικό αρωμάτισε τηγανητό ρύζι; Έχω την κάλυψή σας. Αυτό καλύτερη από ό, τι σε πακέτο Chorizo ​​Fried Rice είναι η αγαπημένη οικογένειά μου! Τέλειο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, ένα <α6> έκρηξης γεύσεων στο στόμα σας. Και παίρνει μόνο 30 λεπτά για να κάνουν.

Στον Παναμά <α1> ύπαιθρο , ένα μέρος που ονομάζεται Las Tablas, κάνουν μεγάλη Chorizos. Αν είστε στην πόλη, καλούμε τους chorizo ​​tableo λόγω του όπου γίνονται. Στο <α1> ύπαιθρο , που είναι γνωστά ως Χώριζα de Puerco στα ισπανικά.

Ως αποτέλεσμα, θα έχετε ένα <α6> έκρηξης γεύσεων έκρηξη, όπως μπορείτε να φάτε σε αυτό το χοιρινό λουκάνικο τηγανητό ρύζι. εύκολη τηγανητό ρύζι συνταγή του ήταν ένα χτύπημα σε μητέρες γραφείο μου. Όλος ο κόσμος της ζητώντας από όπου είχε αγοράσει.

Chorizo ​​τηγανητό ρύζι είναι ιδανικό για ένα γρήγορο πρωινό ή πρωινό-για-το δείπνο. Id ακούσει μπέικον τηγανητό ρύζι πριν και είχα κάποια πραγματικά εξαιρετικό λουκάνικο στο ψυγείο και σκέφτηκα μπέικον και chorizo ​​έχουν περίπου την ίδια ποσότητα λίπους και έτσι θα έπρεπε να εργασία. Και το κάνει. Δείτε Εδώ είναι η απόδειξη της εικόνας!

Ο, Onsen tamago. Εννοώ υπάρχει άλλο να πω; Ο κρόκος αναβλύζει για να δημιουργήσει την πιο τέλεια ισορροπημένη λιπαρή δάγκωμα. Η bugak ή τραγανά φύκια είναι μια τέλεια υφή στοιχείο για το τηγανητό ρύζι. Είναι μια υπερυψωμένη έκδοση ενός τροφίμου ήδη τόσο τέλεια.

Τα πράγματα ήταν λίγο loco εδώ γύρω τον τελευταίο καιρό με τα παιδιά για το καλοκαίρι, κίνηση μας σε ένα νέο σπίτι, και μια διασκεδαστική οικογενειακές διακοπές στα νησιά Keys της Φλώριδας. Έτσι σκεφτόμουν, γιατί να μην προσθέσετε λίγο κάτι διαφορετικό στο μενού του δείπνου μου να πάει με όλο αυτό το τρελό; Παρουσιάζοντας, ¡Loco! Τηγανητό ρύζι με μεξικάνικο λουκάνικο chorizo!

Εδώ είναι ένα βήμα-προς-βήμα οδηγό για το πώς να κάνετε την τοποθεσία! τηγανητό ρύζι με μεξικάνικο λουκάνικο chorizo:

Συνέχεια sauting μίγμα ρύζι σας σε μέτρια-υψηλή θερμότητα, ανακατεύοντας καλά. Στη συνέχεια, μπορείτε απλά να πατήσετε το ρύζι στο τηγάνι με μια σπάτουλα για να βοηθήσει την αγκράφα. Αφήστε το να καθίσει για 1 λεπτό, και στη συνέχεια να δώσει μια καλή ανακατεύετε και πιέστε το προς τα κάτω και πάλι. Επαναλάβετε αυτή ανάδευση και πιέζοντας μέθοδος για περίπου 10 λεπτά. Όταν η υπερβολική υγρασία στο ρύζι σας έχει εξατμιστεί και το ρύζι σφραγίσει με την προτίμησή σας, είστε έτοιμοι!

Εδώ είναι η πλήρης, εκτυπώσιμη συνταγή forloco! τηγανητό ρύζι με μεξικάνικο λουκάνικο chorizo:

Στο πλαίσιο του σεφ μας δυνατότητα να επικεντρωθεί σας φέρνουμε μια νόστιμη συνταγή για Chorozo τηγανητό ρύζι. Η συνταγή του έρχεται από τον φίλο μας, τον ιαπωνικό καλλιτέχνη τροφίμων και δάσκαλος πάνω από την κουζίνα του Atnaoko Intruro Cornwall, όπου διδάσκει αυθεντικό ιαπωνικό σπιτικό μαγείρεμα στο σπίτι και παιδιά ψήσιμο.

Chorizo ​​Η λατινική λέξη για αλατισμένο είναι ένα ζυμωμένο και θεραπευμένο καπνιστό λουκάνικο που φέρεται ή μερικές φορές τρώγεται από μόνη της, χωρίς μαγείρεμα, ή ως πρόσθετη γεύση σε μερικά πιάτα. Γνωρίστε τη γεύση τους και το βαθύ κόκκινο χρώμα από τις αποξηραμένες και καπνισμένες κόκκινες πιπεριές. Μερικοί Χωριζοί τρώγονται σαν λουκάνικα ειδικά στην Ισπανία και την Πορτογαλική. Μπορεί να δει κανείς να τρώγεται σαν ένα hotdog thats στη σχάρα, ή σιγοβράζοντας σε υγρά όπως το νερό, το μηλίτη μηλίτη, ή τα ισχυρά αλκοολούχα ποτά, μπορεί να τηγανιστεί τοποθετημένο ανάμεσα στο ψωμί για να κάνει ένα σάντουιτς, ή να πάρει έξω από το περίβλημα για να φτιάξει τηγανητά πάγο ή ως αντικατάσταση για κιμά ή χοιρινό κρέας ή χοιρινό κρέας.

Στην Ισπανία Chorizo ​​είναι κατασκευασμένο από ψιλοκομμένο χοιρινό και χοιρινό λίπος που είναι καρυκεύματα με καπνιστό πάπρικα, σκόλιο, pimento και αλάτι που είναι είτε ταξινομημένο ως πικάντικο είτε γλυκό, ανάλογα με το είδος του χρησιμοποιούμενου pimento . Η Ισπανία παράγει πολλά χοιρινό κρέας που θεραπεύονται και αποξηραμένα στον αέρα. Στο Μεξικό, οι Χωριζοί με βάση το ισπανικό Chorizo. Αν και το Μεξικάνικο Chorizo ​​δεν είναι μόνο κατασκευασμένο από χοιρινό, αλλά μπορεί να είναι κατασκευασμένο από ένα κρέας, κοτόπουλο, βόειο κρέας, γαλοπούλα, tofu και ακόμη και kosher και vegan εκδόσεις. Τα κρέατα είναι αλεσμένα αντί να τεμαχισμένα και το καρυκεύματα διαφέρουν ανάλογα με το κρέας που χρησιμοποιείται, το μεξικάνικο chorizo ​​είναι συνήθως κατασκευασμένο από εγγεγραμμένους πιπεριές τσίλι και είναι μπαχαρικά από τα ισπανικά ή πορτογαλικά λουκάνικα που είναι επίσης συνήθως σε μέγεθος. Στις Φιλιππίνες, ο Chorizo ​​μοιάζει στενά με το Longganisa. Ενώ οι Φιλιππίνες εξακολουθούν να έχουν τη δική τους εκδοχή του CHORIZO με αρωματισμένο με Indigenous μπαχαρικά και είναι κατασκευασμένα από βόειο κρέας, κοτόπουλο ή τόνο, χρωματισμένο με σπόρους Achuete ή Annatto.

Για να φτιάξετε αυτό το τηγανισμένο ρύζι με τη συνταγή chorizo, όλα όσα χρειάζεστε είναι κάποια chorizo ​​thats θερμαίνεται και σηκωμένο στο wok για λίγα λεπτά για να φτιάξετε όλες τις γεύσεις. Προσθέστε μερικά αρωματικά όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια, τοποθετήστε τα αυτά στο πλάι και ανακατεύετε τα αυγά, όταν το σχεδόν πλήρως μαγειρεμένο τα αναμιγνύεται μαζί και προσθέστε τα καρότα και το ρύζι. πετάξτε τα καλά. Θέλετε το ρύζι να αισθάνεται χνουδωτό αντί να είναι γεμάτο, ενώ θέλετε να τα αναμίξετε όλα σωστά μαζί δεν θέλετε να προσθέσετε πολλή δύναμη για να το κρατήσετε από τη μανία μαζί. Προσθέστε λίγο αλάτι και σάλτσα σόγιας για κάποια γεύση και πετάξτε τα γύρω καλά. Καλύψτε το για ένα λεπτό ακριβώς έτσι ώστε όλα να έρθουν μαζί και να κάνετε εντελώς ένα ολόκληρο γεύμα έτοιμο να απολαύσετε τον εαυτό σας, τους φίλους και ολόκληρη την οικογένεια.

Σε ένα Wok βάλτε 1 φλιτζάνι πετρέλαιο και γυρίστε τη θερμότητα σε υψηλό, προσθέστε τα κρεμμύδια, το τζίντζερ, το σκόρδο και το τσίλι προσθέστε στη συνέχεια τα μαγειρεμένα veges, το ήμισυ του μίγματος σόγιας στη συνέχεια αναμειγνύεται καλά στη συνέχεια προσθέστε το ρύζι, το υπόλοιπο της σάλτσας και Ανακατέψτε καλά καλά, στη συνέχεια, επαναφέρετε το βόειο κρέας και τα λουκάνικα στο μίγμα ρυζιού, προσθέτοντας τα λαχανάκια φασολιών, το αγκάλιασμα αυγό και το αναμιγνύσιο ανανά. την εποχή. Όταν όλα είναι ζεστά και καλά αναμεμειγμένα και στη συνέχεια απενεργοποιήστε. Μεταφορά σε ένα βαθύ μεγάλο πιάτο σερβιρίσματος. Arnish με τα φύλλα μαϊντανού ή το πράσινο κρεμμύδι.