Εποχιακά φρούτα και VEG Ένας εύχρηστος οδηγός

Ως παιδί, δεν ήμουν ενθουσιώδης εκκλησία. Στη Βόρεια Ιρλανδία, η ερώτηση δεν ήταν αν πήγατε στην εκκλησία, αλλά ποια εκκλησία πήγατε. Θα προσπαθούσα να βγάλω από αυτό, αλλά έλαβα τις εορταστικές υπηρεσίες, ιδιαίτερα το φεστιβάλ συγκομιδής.
Η μετάβαση σε μια υπηρεσία φεστιβάλ συγκομιδής φαίνεται σχεδόν γραφική τώρα, αλλά οι λέξεις το φθινόπωρο και η συγκομιδή δημιουργούν ένα τέτοιο βαθμό αίσθημα ειρήνης σε μένα, ζεσταίνει ολόκληρο το σώμα μου. Αυτό ήταν πάντα η αγαπημένη μου εποχή του έτους. Η επιστροφή στο σχολείο σημείωσε μια νέα αρχή και ένα χρονοδιάγραμμα που δεν κάλυψε μόνο την σχολική μέρα, αλλά ολόκληρη την εβδομάδα, στο σπίτι, καθώς και στην τάξη.
Ο Ive δεν το κλονίσουμε ποτέ, παρόλο που τα χρόνια της από τότε που η ζωή μου χωρίστηκε σε όρους. Έκανα αγάπη καλοκαιρινές μέρες στην παραλία και την μεθυστική ελευθερία των εβδομάδων μακριά, αλλά ο Ιούλιος και ο Αύγουστος ήταν για τα βιβλία που διαβάζουν με προβλήματα. Ο Σεπτέμβριος ήταν όταν ξεκινήσατε ακόμα καλύτερα να τα μελετήσετε.
Αν και μεγάλωσα περιτριγυρισμένο από την ύπαιθρο, οι βόλτες της σχολικής φύσης ξεκίνησαν στα τέλη Σεπτεμβρίου. Αυτά ήταν για την εμφάνιση και την ειδοποίηση καθώς και τη συλλογή υλικού για το τραπέζι της φύσης. Η συλλογή των brambles, η συλλογή φύλλων στροφής ή το περίεργο φτερό, αναπνέοντας στον υγρό αέρα, όλα αυτά δόθηκε δεόντως σημασία.
Το πρώτο γεύμα που προσκαλεί φίλους σε μια φορά το φθινόπωρο φτάνει πάντα αισθάνεται σημαντικά. Το δικό του μικρό φεστιβάλ συγκομιδής. Ποτέ είναι όπως το καλοκαιρινό γεύμα, σπρώχνω συνήθως το σκάφος έξω και σίγουρα ξοδεύω αρκετό χρόνο σχεδιάζοντας τι τρώνε καλά. Γεια σας κολοκύθες Πώς χάσατε και εσύ και εσύ, υπνηλία αχλάδια από το λίπος.
Δεν είμαι σίγουρος ότι ξέρω πώς να το κάνουμε πιο διαχείριση χρονοδιαγράμματα και πιάτα τελευταίας στιγμής και κάνοντας μικρή συζήτηση έως ότου η συνομιλία απογειώνεται σωστά, αλλά η επιθυμία να έχει ένα γεύμα που σηματοδοτεί την εποχή έχει το καλύτερο από εμένα. Ναι, μπορώ να βιώσω την ευχαρίστηση μιας κολοκύθας από μόνος μου, αλλά αυτό δεν είναι πραγματικά μια γιορτή.
Αυτό βασίζεται σε μια ελληνική πίτα οι Έλληνες είναι απλά βασιλιάδες όταν πρόκειται για απλές πίτες, αλλά λίγο πλουσιότερη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε μερικές από τις φέτα με τσαλακωμένο μπλε τυρί, αν θέλετε. Μια από τις καλύτερες πίτες που έγιναν σε ηλικίες.
Έχω κάνει λαχταρισμένα αχλάδια από τότε που ήμουν έφηβος. Η πρώτη παρτίδα, μαγειρεμένα το φθινόπωρο, καθιστά ευκολότερο να αφήσουμε το φανταστικό καλοκαιρινό πέτρινο φρούτο. Αυτά τα αχλάδια είναι αργά μαγειρεμένα σε εποχιακό χυμό gin και λεμονιού για μια βαθιά, φθινοπωρινή γεύση που είναι ιδανική για κρύες νύχτες.
Ψάχνετε για συνταγές παντζάρια, σούπες, χορτοφαγικές συνταγές, συνταγές σούπας ή συνταγές χορτοφαγικής σούπας; Μαγειρέψτε το παντζάρι σε μια νόστιμη και γεμίζοντας εποχιακή σούπα με τραγανά, cheesy κρουτόν στην κορυφή. Αυτή η σούπα παντζάρια είναι μόνο 280 θερμίδες ανά τμήμα.
Ψάχνετε για συνταγές υγιεινής σούπας, συνταγές σούπας, συνταγές σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή συνταγές χορτοφαγικής σούπας; Μια πανέμορφη πράσινη υγιεινή σούπα που είναι γεμάτη θρεπτικά λαχανικά, τα οποία τα παιδιά μπορεί συνήθως να τρώνε - απλά δεν τους λένε τι είναι σε αυτό!
Ακατέργαστο, βραστό, φρυγμένο, καρότα είναι ευέλικτο και αγαπημένο από πολλούς. Το παλιό περίβλημα που είναι καλό για την όραση μπορεί να είναι αμφίβολη, ωστόσο προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία και είναι εξαιρετικά για τα παιδιά να έχουν με ένα γεύμα ή ως σνακ. Γιατί να μην κολλάει ο κώλο καρότο στα παιδικά γεύματα, ή να τα βράσει εύκολα για 5-10 λεπτά για να πάει με ένα βραδινό γεύμα.
Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που γνωρίζουν τα περισσότερα παιδιά, ωστόσο να μην τρώνε τακτικά. Όταν στην εποχή, το κουνουπίδι είναι ευπροσάρμοστο, καθώς μπορεί να ατμοποιηθεί, βρασμένο και το παραδοσιακό φαβορί είναι το τυρί κουνουπίδι. Αυτή είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για να πολεί και βοηθά να πάρετε ένα από τα πέντε σας μια μέρα με μεγάλη γεύση.
Συνώνυμο με τα Χριστούγεννα, τα λαχανάκια της Βρυξελλανδίας αρχίζουν να εισέρχονται στην εποχή τον Νοέμβριο. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να τα έχετε με το δείπνο σας στο χριστουγεννιάτικο ψητό, είναι πραγματικά αρκετά ευέλικτο. Είναι μερικές συνταγές βρυξελλών που θα αγαπήσουν τα παιδιά!
Τα ενεργά σούπερ σταρ στοχεύουν να βοηθήσουν τα παιδιά να κάνουν υγιή δολώματα που θα πάρουν τη ζωή. Προσφέρουμε πολλούς αθλητικούς συλλόγους μέσα και έξω από το σχολείο. Για περισσότερες πληροφορίες, καλέστε το Active Superstars σήμερα το0121 222 5464or EmailinFoactivestarsuperstars. o. κ
Καθώς κατευθυνόμαστε βαθύτερα το φθινόπωρο, και κρύο τραγανή χειμωνιάτικο καιρό στον ορίζοντα, η έρευνα δείχνει ότι εσείς και εκείνοι γύρω σας μπορεί να αρχίσετε να υποκύπτουν σε περισσότερες illeSes illeSses . Μια πρόσφατη έκθεση από το Imperial College του Λονδίνου προβλέπεται ότι ο αριθμός των χειμερινών σφάλματα είναι πιθανό να αυξηθεί αυτό το έτος, με δυνατότητα αύξησης σε <α6> αναπνευστικού α6> ιούς. Οι τιμές των πτηνών θα μπορούσε να είναι δυνητικά διπλό φυσιολογικά επίπεδα η κοινωνική περιορισμούς και lockdowns μας έχουν αφήσει με ασθενέστερα συστήματα ανοσοποιητικό απ 'ότι συνήθως.
Ενώ theres δεν χρειάζεται να πανικοβάλλεστε â € «το πλύσιμο των χεριών σας και άλλες υγιεινές συνήθειες ήταν όλοι τώρα χρησιμοποιείται για την στάση μπορεί να βοηθήσει αυτούς <Α9> ασθένειες Α9> στις διαδρομές τους â €«ίσως να σκέφτεται άλλους τρόπους μπορείτε να ενισχύσετε σώματος ανοσία σας από το χειμώνα ασθένεια. Και μια μέθοδος θα μπορούσε να είναι πολύ πιο νόστιμο από ό, τι μπορείτε να σκεφτείτε.
James Vickers, η οποία καταχωρήθηκε διατροφολόγος και ζωτικότητα εμπειρογνωμόνων, λέει ότι ένας τρόπος για να δώσει ασυλία σας ένα kickstart είναι να τρώτε εποχιακά για να κρατήσει τη διατροφή σας και τη διατροφική πρόσληψη μεταβάλλεται στη διάρκεια του έτους. Στόχος να τρώτε μια ποικιλία τροφών σε έντονα χρώματα, τα οποία θα σας προσφέρουν βιταμίνες ότι δεν μπορείτε να πάρετε το υπόλοιπο του έτους.
Για να σας βοηθήσει να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας για το χειμώνα, Vickers, μαζί με την Lisa Simon, έναν διαιτολόγο για την Plant-Based Επαγγελματίες Υγείας του Ηνωμένου Βασιλείου, παρέχουν συμβουλές τους για τα τρόφιμα που όλοι μας πρέπει να στοχεύουν να προσθέσετε στη διατροφή μας και την πτώση της θερμοκρασίας .
Λίγα τρόφιμα έχουν υψηλά επίπεδα της βιταμίνης D. Μπορείτε να πάρετε βιταμίνη D από εμπλουτισμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων κάποιων γαλάτων, καθώς και από φυσικές πηγές όπως το κόκκινο κρέας, τους κρόκους αυγών και τα λιπαρά ψάρια, λέει ο Vickers.
Αυτά τα μανιτάρια επίσης να προσθέσετε σε κάποια φυτικές ίνες, και έτσι να βοηθήσει με την υγεία του εντέρου, προσθέτει Vickers. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς το έντερο έχει άμεση σχέση με τον εγκέφαλο από την άποψη της διατήρησης διάθεσή μας μέχρι και βοηθά επίσης να κρατήσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα πηγαίνει, το οποίο θα βοηθήσει με την καταπολέμηση των ασθενειών. Μανιτάρια που ενισχύουν τη διάθεσή σας; Μετρήστε μας μέσα!
Ενώ κολοκύθας Spice Lattes μπορεί να δούμε μεγάλη για την τροφή σας Instagram, το χειμώνα θερμότερο κουρκούμη πρόκειται να δώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα μια ώθηση, πάρα πολύ. Μπορείτε να το προσθέσετε σε κάρυ ή πιάτα με ρύζι, αλλά αυτό το στιγμιαίο χτύπημα της ηλιοφάνειας χρώμα μπαχαρικό είναι πολύ πιο γρήγορα για να ψιθυρίζω. Im ένα οπαδός της σπιτικό κουρκούμη τσαγιού διάρκεια του χειμώνα, λέει ο Simon. Για να γίνει αυτό, απλά προσθέστε κουρκούμη και κανέλα σε ζεστό νερό για τη γεύση, στη συνέχεια, προσθέστε μια φέτα λεμόνι € «μπορείτε να γλυκάνει κάπως με σιρόπι σφενδάμου, αν θέλετε.
τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το κατσαρό λάχανο παρέχουν στον οργανισμό φυλλικό οξύ, το οποίο μερικές μελέτες δείχνουν μπορεί να βοηθήσει με την κατάθλιψη και την ΕΔΕ, καθώς και φυλλικό οξύ <α3> ανεπάρκεια α3> συνδέεται με κακή διάθεση. Βιταμίνες του συμπλέγματος Β â € «που θα πάρετε από τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το λάχανο, cavolo nero και το λάχανο â €«είναι πολύ καλό για τον εγκέφαλό μας όταν πρόκειται για την καταπολέμηση κακή διάθεση, λέει ο Vickers. Χαμηλά επίπεδα των βιταμινών Β, όπως η Β12 και βιταμίνης Β6 έχουν επίσης συνδεθεί με την κατάθλιψη. Τι καλύτερο λόγο για να πάει πράσινο και προσθέστε λίγο λάχανο για να smoothie σας; Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ψήσιμο λάχανο με ένα ψιλόβροχο σκόρδο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι και πιπέρι σε 240 βαθμούς Κελσίου για περίπου 5 λεπτά για να δημιουργήσετε Καλέ πατατάκια â € «Μην το χτυπήσει μέχρι youve δοκιμάσει!
Μπορείτε να βρείτε ίνες σε όλα τα είδη των τροφίμων: από ολικής αλέσεως και τα φρούτα και τα λαχανικά με ξηρούς καρπούς και σπόρους. Στόχος για ένα ευρύ φάσμα των ινών, όπως thats τι βακτήρια σας θέλει να χωνέψει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ολικής αλέσεως με κάθε γεύμα â € «καφέ, κόκκινο ή μαύρο ρύζι, ολικής αλέσεως ζυμαρικά, το κριθάρι, ολικής αλέσεως κουσκούς, όλα αυτά τα είδη των υδατανθράκων, και στη συνέχεια να προσθέσετε σε μια σειρά από πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, καθώς και â €«το περισσότερο χρώμα , το καλύτερο.
Vickers πρώτη σύσταση είναι ένα ψάρι που είναι ακόμα στην εποχή, όπως τα φύλλα πέφτουν και να φτάσετε για ένα μαντίλι. Σκουμπρί είναι ένα λιπαρό, λιπαρά ψάρια, πράγμα που σημαίνει ότι φέρει την αφθονία των λιποδιαλυτών βιταμινών που δεν μπορείτε να πάρετε από άλλα μέρη της διατροφής σας, ενώ τα λαχανικά μεταφέρουν υδατοδιαλυτές βιταμίνες, λέει.
Σκουμπρί επίσης περιέχει ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία, υποδηλώνει κάποια έρευνα, μπορεί να βελτιώσει τα συμπτώματα της κόπωσης και λήθαργου â € «συχνά κοινό κατά τη διάρκεια των ημερών όπου το φως είναι σε ένα ασφάλιστρο μετά την δύση του ήλιου αργά το απόγευμα.
Ήταν πλήρως σκουός σεζόν τώρα, και η ομορφιά της γραφικής φθινοπωρινό λαχανικό είναι ότι έρχεται σε μια ποικιλία σχημάτων, μεγεθών και χρωμάτων. Προφανώς, theyre γεμάτα φυτικές ίνες, αλλά κολοκυθάκια περιέχουν επίσης βιταμίνη C, η οποία είναι μεγάλη για το ανοσοποιητικό σύστημα μας, λέει Vickers. Επιπλέον, παρέχουν βιταμίνη Α, η οποία βοηθά τα μάτια μας, καθώς και να βοηθήσει με την επισκευή του δέρματος και τη διατήρηση των βλεννογόνων <Α7> μεμβράνες Α7> â € «το σώματος πρώτη γραμμή άμυνας. Στην πραγματικότητα, η βιταμίνη Α είναι μερικές φορές αναφέρεται ως αντι- <α1> μολυσματικό Α1> βιταμίνης. Τι καλύτερο λόγο για να φορτώσει το πιάτο σας;
Ως μέλος Vitality, θα μπορούσατε να πάρετε έως και 25 cashback για τα τρόφιμα Waitrose & Συνεργάτες καλή υγεία όταν έχετε ενεργή. Αν έχετε μια δεύτερη δικαιούνται ασφάλιση υγείας ή ασφάλισης ζωής, σχέδιο, θα μπορούσατε να πάρετε μέχρι και 40 cashback. Ένα μηνιαίο όριο δαπάνης ισχύει. Εξαιρούνται τα ποτά. Συνδεθείτε στη ζώνη μελών για τις λεπτομέρειες. ΕΝΑ
Αλλά αυτό είναι συχνά πιο εύκολο να είπε παρά να γίνει. Ωστόσο, ήταν τυχεροί που είχαν μια σειρά από νόστιμα φθινοπωρινά τρόφιμα διαθέσιμα στο Ηνωμένο Βασίλειο, και έτσι με μερικές συμβουλές και κόλπα, μπορείτε να πιάσετε κάποια βιώσιμα γεύματα για την οικογένειά σας κατά τους φθινοπωρινούς μήνες.
Με την επιλογή στα σούπερ μάρκετ μας για να αγοράσετε αβοκάντο που αποστέλλονται από τη Νότια Αμερική και τις μπανάνες που μεταφέρονται από την Καραϊβική, μπορεί να ξεχαστεί να ξεχάσετε να αγοράσετε και να φάτε προϊόντα που καλλιεργούνται πολύ πιο κοντά στο σπίτι.
Επίσης, τα φρούτα και τα λαχανικά τείνουν να χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά με την πάροδο του χρόνου μόλις τα συλλέγονται, οπότε σκεφτείτε δύο φορές πριν αγοράσετε αυτό το μάνγκο που αποστέλλονται στα μισά του κόσμου, καθώς θα έχει χάσει μερικές από τις βιταμίνες του κατά τη διάρκεια των ταξιδιών του.
Όλοι γνωρίζουμε τώρα ότι η μείωση της ποσότητας του κρέατος καταναλώνεται θα έχει θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον μας. Εκτιμάται ότι 14. Από όλες τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα προέρχονται από τη βιομηχανία κρέατος και την κτηνοτροφία, με την παραγωγή βοείου κρέατος που είναι ο μεγαλύτερος συνεισφέρων, οπότε η Beget Veggie είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειωθεί το Footprint Carbon .
Τα απόβλητα τροφίμων είναι ένα μεγάλο πρόβλημα στον δυτικό κόσμο, με τα βρετανικά νοικοκυριά ιδιαίτερα να σπαταλούν περίπου 6, εκατομμύρια τόνους ετησίως. Όλοι το έκαναν. Αγόραψαν λίγο πάρα πολύ φρούτα που βλέπουμε να βγαίνουν στο μπολ φρούτων την εβδομάδα, ή ξεχάσουν το μαρούλι στο πίσω μέρος του ψυγείου.
Από τα φασόλια στα κρεμμύδια και το σκόρδο, υπάρχει άφθονο frost-hardy veg εκεί έξω που μπορείτε να φυτέψετε γύρω τώρα για να προχωρήσετε να έρθετε την άνοιξη. Ρίξτε μια ματιά σε μια πλήρη λίστα ιδεών εδώ - απλά διπλά ελέγξτε ποια veg πρέπει να φυτευτεί πριν από τον πρώτο παγετό.
Η λαμπρή ομάδα των προϊόντων Sainsburys και εγώ είμαι επομένως ενθουσιασμένος να παρουσιάσουμε την πρώτη μας γεύση περιορισμένης έκδοσης Teary Η διαφορά φθινοπωρινή σειρά Edition, δήλωσε ο διευθυντής του προϊόντος και της καινοτομίας Claire Hughes.
Διαβάστε περισσότερα: Κολοκύθα Spice Houmous και Μαύρα Σάντουιτς: Προεπισκόπηση Sainsburys Φθινόπωρο Φθινόπωρο
Μερικά προϊόντα, όπως το κοτόπουλο, το Nduja Kale Soup και το μπαχαρικό κολοκύθας Houmous θα είναι διαθέσιμες στις 22 Σεπτεμβρίου, ενώ άλλοι, όπως η ρίζα λαχανικών, η Tratelloni και τα λουκάνικα θα χτυπήσουν τα ράφια την εβδομάδα αργότερα .
Ένα μενού που επικεντρώνεται στα εποχιακά προϊόντα δεν ήταν ποτέ τόσο δροσερό. Αλλά γιατί είναι τόσο σημαντικό να τρώτε τα πιο φρέσκα, τα περισσότερα προϊόντα διαθέσιμα παραγωγή υπάρχουν; Η απάντηση είναι αρκετά απλή - το καλύτερο για όλους, από τον εαυτό σας στους αγρότες, και τον πλανήτη στο σύνολό του. Η λιγότερη απόσταση και ο χρόνος που βάζουμε από τη στιγμή που τα λαχανικά τραβιούνται από το έδαφος σε όταν κάθονται στις πλάκες μας, σημαίνει ότι παίρνουμε την καλύτερη δυνατή διατροφή από το φαγητό μας, βγάζοντας τα φυτοφάρμακα και τα συντηρητικά.
φρούτα veg κατά τη διάρκεια του Δεκεμβρίου / Ιανουαρίου
Αν και τα σούπερ μάρκετ είναι υπέροχα και έχουν γίνει όλο και περισσότερο Βοηθητικά Συνειδητοποιήστε με την Placessuch ως ολόκληρη τα τρόφιμα, το Bestway για να εξασφαλίσει ότι είστε πιο φρέσκο φρέσκο είναι να κατευθυνθείτε προς μια αγορά αγροτών. Οι κάτοικοι του Sountry θα γνωρίζουν καλά την πλησιέστερη αγορά τους, αλλά οι Λονδρέζοι, φοβούνται όχι. Υπάρχουν πολλές επιλογές στην πόλη. Αυτά είναι μερικά από τα καλύτερα: