Jerk Κοτόπουλο με κόλιανδρο Μαγιονέζα Συνταγή

Ρίχνουμε 3 ίντσες από μαγειρικό λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι, θερμάνετε το τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα, όταν η θερμοκρασία του λαδιού φθάσει 400F / 200C, πτώση το κοτόπουλο στο λάδι και τηγανίστε μέχρι να γίνει το φως χρυσό, περίπου 1-2 λεπτά, αφαίρεση κοτόπουλο σε ένα πιάτο.

Όποτε έχω ένα πάρτι προγραμματιστεί, αλλά και μια ημέρα ή εβδομάδα γεμάτη ανοησίες σύγχρονης ζωής, σταματώ στο μου <Α9> ψησταριά ψωνίσετε για μια τέλεια ψητό κοτόπουλο. Να μεταφέρω από χάρτινη σακούλα σε πιατέλα στο τραπέζι, προσθέτοντας μια γενναιόδωρη πλευρά των παραποιημένων μαγιονέζα και μια πράσινη σαλάτα.

Για να κάνετε σπιτική μαγιονέζα, σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε ελαφρά μαζί 2 μεγάλα κρόκους αυγών και 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon. Χτυπώντας ελαφρά συνεχώς, όσο πιο αργά και σταδιακά όσο το δυνατόν κυριολεκτικά μειωθεί κατά dropadd μερικά από 1/2 φλιτζάνι grapeseed λάδι μέχρι να πήξει το μείγμα. Συνεχίζοντας να χτυπήσει ελαφρά συνεχώς, αρχίζουν να χύσει αργά στο υπόλοιπο του grapeseed έλαιο και 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο σε μια αργή, σταθερή ροή. Ακριβώς όπως σιγά-σιγά, χτυπήστε ελαφρά με 2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού και το αλάτι και το πιπέρι.

Ρεβέκκα είναι Brooklyn- εδρεύει στο Παρίσι, συγγραφέας και τροφίμων στυλίστα. Οι πελάτες της περιλαμβάνουν The New York Times, Saveur, Real Simple, Rachael Ray, Epicurious, και το Δίκτυο Τροφίμων. Το βιβλίο της, το μέλι κυκλοφόρησε τον Απρίλιο του 2014.

Μαγιονέζα κοτόπουλο είναι το κοτόπουλο μαριναρισμένο με μαγιονέζα και άλλα μπαχαρικά και βότανα. Η μαγιονέζα προσθέτει ένα ωραίο στρώμα της γεύσης και τον πλούτο για να το κοτόπουλο, αλλά δεν μπορείτε να δοκιμάσετε τη μαγιονέζα. â € <â € <â €

Μπορείτε είτε γκριλ αυτό το σάντουιτς με κοτόπουλο ή να χρησιμεύσει ως ένα σάντουιτς κρύο κοτόπουλο. Αν ψάχνετε για μια γρήγορη συνταγή σάντουιτς πρωινό που γεμίζει πάρα πολύ, τότε αυτό το κοτόπουλο <α1> sandwichis η σωστή επιλογή.

Γλυκιά και πικάντικη, αυτή η γευστική σάλτσα είναι ιδανική για τα δάχτυλα εμβάπτιση κοτόπουλο, ψήγματα, ή οποιαδήποτε άλλα τρόφιμα δάχτυλων που θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει κάποια επιπλέον γεύση. Περάστε τη μονάδα-thru και να κάνει αυτό σάλτσα στο σπίτι.

Η καλύτερη σάλτσα είναι κρεμώδες, γλυκό και αψιά, και διαρκεί μόνο 5 λεπτά για να κάνει. Αυτό το αρωματικό μαγιονέζα με βάση σάλτσα είναι καλό για τη βύθιση σχεδόν τα πάντα, από κοτόπουλο με τηγανιτές πατάτες, ακόμα και τηγανιτά τουρσιά.

Κατά κύριο λόγο γλυκιά και πικάντικη, υπάρχει μόνο ένα κομμάτι της μπαχαρικό σε αυτή τη συνταγή. Θέλετε περισσότερη θερμότητα; Μπορείτε εύκολα να προσθέσετε περισσότερα καυτή σάλτσα για μια σάλτσα πικάντικη εμβάπτιση. Λάβετε υπόψη ότι Worcestershire είναι ισχυρή, και ίσως δεν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα από Β ½ κουταλάκι του γλυκού, ή θα <α4> εξουδετερώσει οι άλλες γεύσεις.

Αν και μόλις 5 λεπτά για να κάνει, του επίσης εύκολο να γίνουν σάλτσα σας αρκετές ημέρες πριν. Εάν είστε καθιστώντας τη σάλτσα σας μπροστά από το χρόνο, να κρατήσει ένα καπάκι στο δοχείο ή τοποθετήστε ένα κομμάτι πλαστικό περιτύλιγμα στην επιφάνεια της σάλτσας για να αποτρέψει ένα δέρμα από τη διαμόρφωση στην κορυφή.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή τη σάλτσα για

Χρησιμοποιήστε αυτή τη σάλτσα με όλα τα αγαπημένα σας τρόφιμα δάχτυλων, συμπεριλαμβανομένων κοτομπουκιές, λωρίδες κοτόπουλου, τηγανητό κοτόπουλο, τηγανιτές πατάτες, τηγανητά τουρσιά, και ποπ κορν γαρίδες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη σάλτσα ως spread για <α6> χάμπουργκερ και άλλα σάντουιτς.

Μπορώ να προσθέσω άλλα καρυκεύματα σε σάλτσα μου

Αναμίξτε σε διάφορα καρυκεύματα, μπαχαρικά ή σάλτσες σε <Α8> Προσαρμογή η γεύση του σάλτσα σας. Δοκιμάστε να προσθέσετε γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου, πικάντικη κίτρινο μουστάρδα, το μέλι ή μουστάρδα. Αύξηση της θερμότητας με την προσθήκη επιπλέον καυτερή σάλτσα, σάλτσα τσίλι, ή να χρησιμοποιήσετε ένα κέτσαπ πικάντικο.

Θερμίδες: 167kcal Υδατάνθρακες: 4g Πρωτεΐνη: 1 g Λίπος: 17g Κορεσμένα λιπαρά: 3g Πολυακόρεστα Λιπαρά: 10 γρ μονοακόρεστα λιπαρά: 4g Trans Fat: 1g Χοληστερόλη: 9 mg Νάτριο: 511mg Κάλιο: 54 mg Fiber: 1 g Ζάχαρη: 3g Βιταμίνη Α: 80IU βιταμίνη C: 1 mg ασβέστιο: 6 mg σιδήρου: 1 mg

Yummy! αγάπη αγάπη Zaxby για αυτή τη σάλτσα! Και οι τέσσερις επιλεκτικοί παιδιά το καταβρόχθισε με Parmesean λωρίδες κοτόπουλου. Εύκολο να κάνει και εύκολο στην αγάπη! Το έτοιμο ώρα είναι λάθος. Αυτό διαρκεί δύο λεπτά για να χτυπήστε ελαφρά επάνω. Μεγάλη γρήγορη σάλτσα. Ανάγνωση

Για να δώσει τη γεύση επιπλέον κοτόπουλο, μπορείτε να μαριναριστούν στην Ιταλική σαλάτα σάλτσα για περίπου μία ώρα. Για αυτήν την συνταγή, επέλεξα να κρατήσουμε απλή και την εποχή με το σπίτι καρύκευμα μου, η οποία είναι ένας συνδυασμός σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι.