Dulce de Leche Chocoflan
Περιεχόμενο:
Φλαν κέικ είναι ένα ακαταμάχητη επιδόρπιο που συνδυάζει την ομαλή μεταξένια φλαν με ένα υγρό κέικ βανίλιας σφουγγάρι και καραμέλας κάλυμμα. Ονομάζεται μια τούρτα μαγική γιατί είναι χωρίζει , ενώ το ψήσιμο, κάνει το κτύπημα του κέικ για να καταλήξει και μόλις γυρίσει γίνεται το κάτω μέρος του κέικ, τάρτες στη μέση και σιρόπι καραμέλας στην κορυφή. Η τάρτα γίνεται με το τυρί κρέμα και <Α10> συνοπτικές γάλακτος το οποίο το καθιστά πολύ πλούσια και κρεμώδη. Καθώς αυτό το κέικ χρειάζεται χρόνο για να χαλαρώσετε και σύνολο, είναι καλύτερα να το κάνει σε adance, μία ημέρα πριν από το σερβίρισμα, για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα. ! Η ελπίδα θα δώσει μια δοκιμή και να απολαύσετε Σχετικές Δημοσιεύσεις: Cheesecake FlanCreme CaramelCreme Brulee
Διατροφή facts1 σερβιρίσματος από 12 - Θερμίδες: 470, Λίπος: 21,9 g, Κορεσμένα λιπαρά: 13g, υδατάνθρακες: 59.3g, Ζάχαρη: 46.5 g, Fiber: 0.4g, Πρωτεΐνη: 10,8 g, Χοληστερόλη: 144 mg, νάτριο 251 χλστγρ, βιταμίνη D 13mcg 65%, ασβέστιο 234 mg 18%, Σίδερο 2mg 8%, κάλιο 339 mg 7%, οι ημερήσιες τιμές τοις εκατό με βάση ένα cal δίαιτα 2000
γνωστό του για την ομαλή και κρεμώδη thats που η συνοχή της επιτυγχάνεται με το μαγείρεμα την κρέμα σε ένα λουτρό νερού, ή μπεν μαρί ή bao-Maraa. Με αυτόν τον τρόπο δημιουργεί ατμό στο φούρνο που απαλά και ομοιόμορφα μαγειρεύει το φλαν, διατηρώντας το υγρό και τη διασφάλιση ότι τα αυγά arent <α3> ψημένο και πηγμένο ή <α6> ομελέτα .
Βήμα 9: Τοποθετήστε ένα μεγάλο πιάτο ή πιατέλα πάνω από το τηγάνι και γρήγορα και προσεκτικά αναποδογυρίστε το τηγάνι και την πλάκα, έτσι ώστε η τάρτα είναι ανάποδα. Τραβήξτε προς τα πάνω το φλαν τηγάνι αν η τάρτα διαιτητή slide out αμέσως, τοποθετήστε το ταψί κάτω και αφήστε το να καθίσει για λίγο. Θα σύρετε προς τα έξω, ώστε να μην φρικάρεις! Δώστε τις πλευρές του τηγανιού μια βρύση ή κάποια σφίγγει και να δούμε αν αυτό βοηθάει.
Σας αρέσει Φλαν; Â Είχατε ποτέ Φλαν τούρτα; Â έχω ήθελε να κάνει αυτή τη συνταγή για μαμά μου αυτή τη στιγμή αρκετά χρόνια και φαίνεται ότι ποτέ δεν έχω πάρει γύρω από αυτό! Λοιπόν φέτος είναι η χρονιά. Το έχω κάνει!
Δυστυχώς, συνταγές δεν κάνουν <Α9> ίδιοι , όμως, έτσι, μέχρι τώρα, απλά ήταν ένα ακόμη κομμάτι χαρτί στο συρτάρι συνταγή μου. Στην πραγματικότητα, κοίταξα για αυτό πριν από μερικά χρόνια για να το κάνει και δεν μπορούσε να βρει τη συνταγή, αλλά κατά τη διάρκεια τις τελευταίες κίνηση, το <α1> επανεμφανίστηκε !
Στη συνέχεια, θα θελήσετε να αναμίξετε ένα κίτρινο μίγμα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες κουτί. Ή μια σοκολάτα. Ή οποιαδήποτε άλλη γεύση που like.then το περιχύνουμε με την καραμέλα. Θα χρησιμοποιηθεί κίτρινο γιατί αυτό ήταν αναφέρεται ως « προτιμάται » για τις κατευθύνσεις της μαμάς, αλλά και να θυμάστε να μου λέει ότι η σοκολάτα ήταν πραγματικά καλό!
συζύγου μου αγαπημένο! τι είναι φλαν; βασικά κρέμα! αγαπώ κρέμα, αγαπώ τούρτα! τα βάζουμε μαζί. ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ! ** Η τάρτα στρώμα που ρίχνετε στην κορυφή καταλήγει βυθίζεται προς τα κάτω έτσι ώστε να καταλήγει στην πραγματικότητα πάνω από την κορυφή του κέικ. Αν αγαπάτε κρέμα ή τάρτα, θα αγαπήσετε αυτό το κέικ. Βρήκα αυτήν την συνταγή στο διαδίκτυο και σκέφτηκα ότι φαινόταν τόσο καλό, θα έπρεπε να το δοκιμάσω! Είναι καλό όσο φαίνεται!
Προθερμάνετε το φούρνο στους 160C. Τοποθετήστε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και μαγειρεύουμε, στροβιλίζονται το τηγάνι, για 8 λεπτά ή μέχρι ένα σκούρο χρώμα καραμέλας. Αμέσως ρίχνουμε σε ένα 1 λίτρο ελαφρά λαδωμένο ταψί καρβέλι. Θέστε κατά μέρος για 20 λεπτά σε σετ.
Πώς να κάνει κέικ κρέμας στο σπίτι;
Κάντε την καραμέλα λούστρο για Leche Φλαν: Τοποθετήστε τη ζάχαρη στο τηγάνι και να λιώσει σε χαμηλή φωτιά. Ανακινήστε το ταψί χρησιμοποιώντας μια λαβίδα και να κρατήσει έξω απ 'ευθείας με τα πόδια από τη φωτιά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και να αναιρέσει. Αυτή η διαδικασία συνήθως διαρκεί περίπου 6-10 λεπτά.
Κάντε τη μαρέγκα: Σε μόνιμη ηλεκτρική μπολ, προσθέστε το ασπράδι αυγού και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να αφρίσει. Προσθέστε την κρέμα της πέτρας και ανακατεύουμε για περίπου ένα λεπτό. Σιγά-σιγά προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε σε υψηλή μέχρι να σφίξουν μιλάει μόνο. Σταματήστε ανάμιξης και να αναιρέσει.
συγκεντρώσει το κέικ κρέμα: Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, διπλώνουν 1/3 της μαρέγκας στο κουρκούτι κέικ και απαλά αναμείξτε. Συνεχίστε με το υπόλοιπο, μαρέγκας μέχρι εντελώς διπλωμένα. Και δεν υπάρχουν λευκές ραβδώσεις. Στέλεχος μίγμα φλαν Leche στο βαθύ τηγάνι κέικ έτοιμο τηγάνι χ 3 ιντσών 8 ιντσών. Προσθέστε το μίγμα κέικ και ψήστε στο φούρνο σε ένα λουτρό νερού. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F και ψήνουμε το κέικ σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά, ή έως ότου τα ελατήρια κέικ πίσω όταν πιέζεται στη μέση. Τόπος τηγάνι στο ράφι και αμέσως τρέχει ένα μαχαίρι στις άκρες της πίτας και την τάρτα. Τοποθετήστε ένα πιάτο με ένα χείλος στην κορυφή του κέικ. Γυρίζω ανάποδα. Με αυτόν τον τρόπο απελευθερώνει την τούρτα. Αν όχι, πατήστε στην κορυφή του τηγανιού. Αφαιρέστε το τηγάνι και το βάζετε στο ψυγείο. Σερβίρετε κρύο.
