Ντομάτα και λαχανικών Λευκό φασολάδα

Περιεχόμενο:
Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;
Ζεστάνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα απόθεμα σε μέτρια υψηλή θερμότητα και μαγειρέψτε το κρεμμύδι για 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και ημιδιαφανή. Προσθέστε το σέλινο, τα καρότα και το σκόρδο και μαγειρεύουμε για άλλα 4-5 λεπτά. Προσθέστε το ζαμπόν, τα φασόλια και τα μπαχαρικά. Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου. Φέρτε τη σούπα σε σημείο βρασμού, στη συνέχεια, να μειώσει τη θερμότητα στο μέσο, κάλυμμα και σιγοβράστε για 25 λεπτά.
Απλοποιήστε. Αν έπρεπε να διαλέξω μια λέξη όπως η πρόθεσή μου για το νέο έτος, Απλοποίηση θα ήταν ότι oneword. Όλα ξεκίνησαν μετά ακούγοντας αυτή ένα επεισόδιο της ζωντανής Εμφάνιση podcast, όπου συνεντεύξεις Dana, συγγραφέας του ένα από τα αγαπημένα μου blogs τροφίμων â € «Μινιμαλιστικό Baker. Ήμουν τόσο εμπνευσμένο από το πώς η ζωή της άλλαξε αφού αποφασίσει να απλοποιήσει τη ζωή της και να ζήσει με λιγότερα. Το επεισόδιο που είχε με τον καθαρισμό έξω το ντουλάπι μου και επανεξέταση ντουλάπα μου ήταν με την Caroline του Un-Fancy. Και οι δύο αυτές συνεντεύξεις ήταν στο μυαλό μου, ενώ Will και πέρασα τον τελευταίο μήνα ή δύο φλούδι κάτω τα πράγματά μας για να χωρέσει σε νέο διαμέρισμα ενός υπνοδωματίου. Ως το 2015 αρχίζει, Iam αισθάνεται λίγο ελαφρύτερο.
Η έννοια της απλότητας μεταφράζεται σε δίαιτα, καθώς και. Νιώθω ένας από τους καλύτερους τρόπους για να προσεγγίσει μια υγιεινή διατροφή είναι να απλοποιηθεί. Αρχίστε με τον καθαρισμό έξω όλα τα σκουπίδια, έτσι ώστε να έχουν χώρο για την υγιή πράγματα. Απλή τρόφιμα που γίνονται από το σύνολο, μη επεξεργασμένα συστατικά είναι καλύτερο. Αυτό το λαχανικό πλούσιο και το λευκό σούπα φασολιών είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα μιας απλής, υγιή πιάτο. Τα μέρη των λαχανικών σε συνδυασμό με μερικά κουτιά των βασικών ντουλάπι staplesand έχετε ένα πιάτο πλούσιο για να σας ζεστάνει στην πιο κρύες μέρες. λαχανικά ρίζας και λάχανο παρέχουν μια υγιή δόση των βιταμινών Α, Ε, και Κ ενώ τα φασόλια σας γεμίσουν με πρωτεΐνες και ίνες. Ποιος λέει την άνεση των τροφίμων πρέπει να είναι φορτωμένο με τυρί ή κρέμα σάλτσα;
Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;
2 κουταλάκια του γλυκού έξτρα παρθένο πράσα λίβρα ελαιόλαδο, κομμένα, χωρίζεται στη μέση κατά μήκος, και καλά rinsed1 μεσαίου λευκό κρεμμύδι, ψιλοκομμένα καρότα λίβρα, σε λεπτές φέτες για τα διαγώνιος2 μεγάλες νευρώσεις σέλινο, κομμένο σε λεπτές φέτες για τα κουταλιές διαγώνιος2 ξηραίνεται φακές, ξεπλένονται και πήρε over2 κουταλιές αποξηραμένα φάβα, ξεπλένονται και πήρε over2 κουταλιές αποξηραμένα μικρά άσπρα φασόλια, ξεπλένονται και πήρε over1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο pepper2 quarts χωρίς λιπαρά, μειωμένη κοτόπουλο νατρίου ή φυτικά brothOne 14-ουγγιά μπορεί no-άλατος προστιθέμενη δαμάσκηνο ντομάτες, στραγγισμένο και χονδρά chopped¼ σπανάκι λίβρα, αφή μίσχους απορρίφθηκε
Αυτή η recipewas εμπνευσμένο από ένα soupfrom ένα από τα αγαπημένα μας σημεία γεύμα πίσω στο Κάνσας. ts ζεστό, brothy, πλούσια από την σάλτσα ντομάτας andfired ψητή ντομάτα και ασφυκτικά γεμάτο λαχανικά εγκάρδια, όπως σκουός, το κρεμμύδι, το καρότο και πατάτες. Λευκή φασόλια προσθέσει ακόμα morefiber και πρωτεΐνες forextrastaying δύναμη και φινίρισμα βουτύρου.
Η άλλη μέρα ρώτησα αν κάποιος είχε οποιεσδήποτε αιτήσεις συνταγή για τους επόμενους μήνες, και λίγοι άνθρωποι, δήλωσε theyd όπως για να δούμε κάποια αύξηση της θερμοκρασίας συνταγές για σούπες. Έτσι, φέρνω πλούσιο youthis φασολιών Τοσκάνης και σούπα λαχανικών! Ρωτήστε και θα λάβετε. Αν δεν σας ρωτήσω για κάτι εντελώς γελοίο, οπότε ίσως δεν θα λάβετε. συγνώμη. Αλλά σούπα, μπορώ να το κάνω!
Αυτή η Τοσκάνης φασόλι και λαχανικών σούπα είναι εμπνευσμένο από ένα ιταλικό dishcalled ribollita, η οποία είναι areallyhearty thats που σούπα απολύτως μαρμελάδα συσκευάζονται με καλά πράγματα. Όταν μια συνταγή χρήσεις για 8 διαφορετικά λαχανικά, ξέρετε πρόκειται να είναι γεμάτη γεύση â € «για να μην αναφέρουμε πλούσια σε βιταμίνες. Το είδος της τροφής που σας κάνει να αισθάνεστε υπέροχα μέσα andout.
προϊόντα Flash είναι ιδανικά για να διασφαλίσουμε όλα είναι spotlessbefore αρχίσω το μαγείρεμα. Και από τον τρόπο, γόμες μαγεία τους είναι πραγματικά μαγικό. Όταν για πρώτη φορά boughtthemI wasnt σίγουρος αν ήταν ένα τέχνασμα που wouldnt στην πραγματικότητα να είναι πιο αποτελεσματική από ό, τι ένα κανονικό σφουγγάρι, αλλά στην πραγματικότητα theyre απίστευτα καλό για σκληρή marksall γύρω από το σπίτι â € «kitchenworktops, η εστία, ακόμα και τους τοίχους! Το μόνο που χρειάζεται είναι έναν παφλασμό του νερού και theyre καλό να πάει.
Φυσικά, ακόμη και αν μπορώ να ξεκινήσω με μια καθαρή κουζίνα, Id ακόμα μάλλον δεν δημιουργούν πάρα πολλά περιττά ρούχων για τον εαυτό μου. έτσι, ένα ένα τηγάνι γεύμα είναι δική μου ιδέα των ουρανών. Θα αποκλείστηκε τεράστιο πιάτο βαριά κατσαρόλα μου για αυτό το Τοσκάνης φασόλια και σούπα λαχανικών πράγματα κάπως την αίσθηση even heartier όταν theyre μαγειρεμένα σε ένα από αυτά και όχι μια κανονική κατσαρόλα.
Πρώτον, το καλό για σας μέρος. Όλοι γνωρίζουμε ότι η μεσογειακή διατροφή έχει κηρυχθεί η πιο υγιεινή διατροφή για εμάς τώρα για τρία χρόνια στη σειρά! Σε αντίθεση με άλλες δίαιτες που είναι εξαιρετικά περιοριστικές , δύσκολο να ακολουθήσετε, ή, να εξαλείψουν ολόκληρες ομάδες τροφίμων, αυτό είναι περισσότερο ένας τρόπος ζωής από μια διατροφή σε μια αίσθηση . Η μεσογειακή διατροφή είναι Χαρακτηρίζεται από την εστίαση στα τρόφιμα που μερικοί από τους μεγαλύτερους ανθρώπους που ζουν οι μακρύτεροι άνθρωποι έτρωγαν για το μεγαλύτερο μέρος της ζωής τους. Δεν υπάρχει έκπληξη το γεγονός ότι ο Cornerstone αυτού του τρόπου ζωής είναι εποχιακά συστατικά, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια και σπόρους.
Έτσι, όλοι γνωρίζουμε ότι τα λαχανικά είναι καλά για εμάς, αλλά πώς τα φασόλια; Τα φασόλια, συχνά υποτιμημένα ως ομάδα τροφίμων, είναι ένα αληθινό Powerhouse πρωτεΐνης, ινών και θρεπτικών ουσιών. Â Αυτό το νόστιμο λευκό φασόλι και λαχανικά σούπα είναι ένα παράδειγμα του πόσο ικανοποιώντας ένα απλό μπολ σούπας μπορεί να είναι! Â Hows ότι για τη θέρμανση και την εγκάρσια;
Αυτή η λευκή φασόλια και η σούπα λαχανικών είναι το είδος της σούπας που θα μπορούσα να φάω αρκετές φορές την εβδομάδα. Το υπηρετώ γεμάτο με ένα ψεκασμό τυριού παρμεζάνας, ένα καλό ψιλοκομμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και, φυσικά, λίγο ψωμί ψωμί στο πλάι. Εγώ προσωπικά δεν χάσατε το κρέας σε αυτή τη σούπα, αλλά αν θέλατε, θα μπορούσατε να προσθέσετε κάποιο τσαλακωμένο μαγειρεμένο μπέικον ή ένα μικρό κομμάτι καπνιστό ζαμπόν.
Ο όγκος αυτής της σούπας φασολιών και λαχανικών μπορεί να φαίνεται σαν πολλά, αλλά, θα έκανα ακόμα όλη τη συνταγή, καθώς μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο σας για 5-6 ημέρες και στον καταψύκτη για πολύ περισσότερο. Όπως θα δείτε στη συνταγή που ακολουθεί, παίρνει κάποιο χρόνο για να μαγειρέψετε αυτή τη σούπα, ωστόσο, τις περισσότερες από εκείνη την εποχή που μπορείτε να κάνετε κάτι άλλο και να αφήσετε τη σούπα μόνο, φυσώντας ευτυχώς στην κορυφή της σόμπας σας. Αυτή η σούπα αξίζει τον κόπο και την προσπάθεια! Απλά σκεφτείτε την ανταμοιβή των ζεστών, ατμού μπολ με μια καλή σούπα καλής για σας περιμένουν για σας σε ένα ψυχρό βράδυ!