Μεξικού Εβδομάδα 2015 Chayote Σκουός, κρεμμύδι, Φρέσνο Chili Σοτάρουμε

Πώς να μαγειρέψουν chayote στο φούρνο μικροκυμάτων;
Κόψτε το σκουός chayote σε 4 τμήματα κατά μήκος. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι καθαρίσματος, αφαιρέστε το 1 μεγάλο κομμάτι σπόρου από κάθε τμήμα. Κόψτε κάθε τμήμα σε 34 κομμάτια. Εκτίναξη με λίγη θαλασσινό αλάτι, φρέσκο τριμμένο πιπέρι, και το ελαιόλαδο. Grill τα κομμάτια σε ένα καλάθι σχάρα.
Μαλακά Chayote Σκουός. Αυτό είναι ένα καλό συμπλήρωμα σε οποιοδήποτε από burritos μας, Chimichangas, ή το κέντρο των προϊόντων πλάκα, αλλά επέλεξα το Οικογενειακό Πακέτο κοτόπουλο με ρύζι φασολιών Burritos, λόγω της γεύσης προφίλ που <Α9> φιλοφρόνηση Α9> σκουός και λαχανικά σε βάθος . Είναι ένα είδος παραδοσιακών calabacitas συνταγή γεμιστές σε σκουός.
Οδηγίες. Ξεφλουδίστε το φρέσκο chayote, κομμένα στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους με ένα μαχαίρι ή κουτάλι. Κόβουμε σε ζάρια και συνδυάζουν με τα υπόλοιπα υλικά. Εναλλακτικά, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε το chayote μαγειρεμένα με σαλάτα - ζεματίστε το σύνολο, αποφλοιωμένες chayote σε βραστό, αλατισμένο νερό περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
Κατευθύνσεις. Κόψτε μια chayote στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε το εσωτερικό σπόρο. Φέτα κάθε μισό σε ίντσα μήκος χοντρά κομμάτια και κατόπιν κόψτε κάθε κομμάτι <α5> σταυρωτά σε περίπου ιντσών κύβους. Μεταφέρετε τους κύβους σε ένα μεγάλο μπολ. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη chayotes. Προσθέστε 2 κουταλιές kosher αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
Sauted Chayote Σκουός â € «από The Spruce τρώει. Αυτή η απλή συνταγή ανυψώνει chayote από ένα καθημερινό πιάτο σε κάτι που μπορεί να χρησιμεύσει για να τους φίλους και τους επισκέπτες ως γαρνιτούρα για καλοκαιρινές βραδιές. Chayote Επιδόρπιο Συνταγές. Chayote κάνει ένα θαυμάσιο υποκατάστατο μήλο για τα επιδόρπια.
Chayote προέρχεται από την Κεντρική Αμερική και βρίσκεται συνήθως σε Λατινικής Αμερικής παντοπωλεία, μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε στο <Α10> γειτονιά Α10> μπακάλικο. Έχω βρεθεί όλο το χρόνο σε Walmart.
Chayote είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, σίδηρο, μαγγανίου Α7>, φωσφόρου α6>, ψευδάργυρο, κάλιο, χαλκό και βιταμίνες Β1, Β2, Β6 και C. Είναι ένα καλό φαγητό για την ανακούφιση από γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, και λέγεται ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
Για την προετοιμασία chayote για το κοτόπουλο mole συνταγή παρακάτω, θα πρέπει να αποκολλάται το δέρμα, συνήθως με ένα κοινό αποφλοιωτή λαχανικών. Στη συνέχεια, μπορεί να κοπεί σε διαφορετικού μεγέθους κομμάτια, ανάλογα με το τι κάνετε.
Πρώτα προσθέστε όλα τα πιπέρια της Χιλής και ψητό 2-3 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά. Αφαιρέστε από το τηγάνι και τοποθετήστε σε ξύλο κοπής. Κόψτε τις πιπεριές στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε τους σπόρους. Τοποθετήστε σε ένα μπολ και ρίχνουμε αρκετό νερό που βράζει πάνω από τις πιπεριές με το κάλυμμα. Αφήστε τα να μουλιάσουν για περίπου 10 λεπτά.
Ψητό οι tomatillos, ντομάτα και κρεμμύδι περίπου 7 λεπτά ή μέχρι απανθρακωμένα, γυρίζοντας περιστασιακά. Προσθέστε το σκόρδο για το τελευταίο λεπτό ή έτσι. Αφαιρέστε τα πάντα από τη φωτιά μέχρι να κρυώσει και στη συνέχεια να τα ξεφλουδίσετε. * Σημείωση: μπορείτε να βάλετε τα tomatillos και ντομάτα σε μια χάρτινη σακούλα και κλείστε το για λίγο για να τους κάνουν πιο εύκολο να φλοιό.
Ζεστάνετε το βούτυρο και το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, έως ότου το βούτυρο λιώσει. Προσθέστε τα κρεμμύδια και saut μέχρι να είναι χρυσό, αλλά όχι να ροδίσει, περίπου 8 έως 10 λεπτά. Προσθέστε το chayote και ρίγανη και saut επιπλέον 2 ή 3 λεπτά, έως ότου οι σκουός αρχίζει να μαλακώσει. Χαμηλώστε τη φωτιά, σκεπάστε και αφήστε το μάγειρα μέχρι το chayote είναι τρυφερό, επιπλέον 10 λεπτά.
Από Γρήγορη Εύκολη Μεξικού μαγειρέματος: Από 80 Καθημερινά Συνταγές από Cecila Hae-Jin Lee. Κείμενο πνευματικά δικαιώματα © 2011 από Cecilia Hae-Jin Lee? επιχρυσωμένο τροφίμων <α3> φωτογραφίες α3> πνευματικά δικαιώματα © 2011 από Leigh Beisch. Δημοσιεύθηκε από Chronicle Books LLC.
08/31/2019 Chayote είναι επίσης γνωστή ως Τσότσο, mirliton σκουός, λαχανικών αχλαδιού, του <Α8> επιστημονική όνομα είναι Sechium edule και ανήκει στην κολοκύθα οικογένεια, Cucurbitaceae. Άλλα φυτά της οικογένειας Cucurbitaceae είναι κολοκύθα, κολοκυθάκια, αγγούρι, πεπόνι. Τσότσο είναι ένα εδώδιμο σκουός. healthiersteps rom. omRatings 3Category Κύρια CourseCuisine AmericanTotal Χρόνος 30 λεπτά
Από τη μια πλευρά, θα ήθελα να δω τον ζεστό καιρό να πάει, αλλά από την άλλη πλευρά, η σκέψη του ένα μπολ με ζεστό κοτόπουλο σούπα μανέστρα σε ένα δροσερό βράδυ, αλλά ακούγεται πολύ νόστιμο! Για αυτήν την συνταγή, έχω προσθέσει μερικά από τα αγαπημένα μου υλικά που συνήθως προσθέσετε στη μεξικανική εκδοχή μου σούπα κοτόπουλου. Έχω αγάπη, αγάπη, αγάπη chayote σκουός! Επίσης γνωστό ως αχλάδι σκουός, ήπια στη γεύση του και έχει μια υφή πατάτας-σαν. Αν σας αρέσει το σκουός και δεν το έχετε δοκιμάσει, θα έπρεπε. Εκτός από ψητά, μου αρέσει προσθέτοντας ότι σε πολλές από τις σούπες μου και carne συνταγές guisada. Κρατάει έως και μεγάλους χρόνους μαγειρέματος χωρίς να πάρει πολύ μαλακά ή να χωρίσει. Και τι θα μπορούσε να κάνει αυτό το μεξικάνικο κοτόπουλο κοτόπουλο σούπα καλύτερα; Σπιτικό απόθεμα! Το jalapeà ± o προσθέτει μια ωραία γεύση χωρίς να προσθέσει πάρα πολύ θερμότητα, καθιστώντας αυτό ένα φιλικό προς τα παιδιά γεύμα όλη η οικογένεια θα απολαύσει όλη την οικογένεια.