Κρύο Σπαράγγια με λεμόνι βινεγκρέτ Ξυρισμένος Parm
Κόψτε το σκληρό τμήμα πυθμένα στα ανοικτά των σπαράγγια - αυτό είναι συνήθως περίπου 3-ίντσες ή έτσι. Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε τα σπαράγγια και να δημιουργήσει ένα ατμόπλοιο στο μάτι της κουζίνας με νερό ακριβώς κάτω από το ράφι. Φέρτε το νερό στο ατμόπλοιο για να πάρουν μια βράση και τοποθετήστε τα φλούδα σπαράγγια στο ράφι και το κάλυμμα. Ατμού μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 6 λεπτά. Στραγγίζεται το σπαράγγια και σοκ αυτό τοποθετώντας το σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για περίπου 3 λεπτά. Αυτό θα το σταματήσει από το μαγείρεμα περαιτέρω και να βοηθήσει να κρατήσει το χρώμα φωτεινό. Στη συνέχεια, κόψτε τα δόρατα κατά το ήμισυ, τόσο κάθετα και <α3> οριζόντια .
Μαγειρική για τα Σαββατοκύριακα είναι <α5> συμμετέχοντα στον Αμαζόνιο Services LLC Προγράμματος Συνεργάτες, ένα διαφημιστικό πρόγραμμα θυγατρικών σχεδιαστεί για να παρέχει ένα μέσο για να κερδίσουν τοποθεσίες τελών διαφήμισης από τη διαφήμιση και τη σύνδεση toAmazon.com.
Είτε θέλετε να το σερβίρετε ζεστό, κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου, στην εποχή σπαράγγια δεν μπορεί να νικήσει. Πιάσε μερικά από την αγορά αγροτών, ενώ είναι στην εποχή. Ψητά σπαράγγια μπορεί να συμπληρωθεί με κάποια φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα για μια υγιεινή επιλογή λαχανικό που αισθάνεται ξεχωριστή.
Συμβουλές μεζέδες για παρμεζάνα σπαράγγια μου:
Μου αρέσει να χρησιμοποιήσει ένα ψαλίδι κουζίνας για να κοπεί μόνο το κάτω μέρος από το στέλεχος? σπάσιμο μακριά αιτίες περισσότερα από τα κάτω προς τα πάει χαμένη, η οποία κατά τα άλλα είναι απολύτως βρώσιμα. Με το μικρότερο, λεπτότερο μολύβι σπαράγγια, τα στελέχη είναι πολύ λεπτό για να ξεφλουδίζει και θα πρέπει αυτό το προστατευτικό στρώμα και έτσι η σπαράγγια διατηρούν το σχήμα τους κατά το μαγείρεμα. Για μεγαλύτερες σπαράγγια, όπου το δέρμα είναι πιο σκληρή, εγώ φλούδα του μίσχου, αλλά αφήνουν την άκρη και μια ίντσα ή έτσι κάτω από τη μύτη, αποφλοιωμένες. Η κορυφή είναι αρκετά προσφορά ώστε να μπορεί να μαγειρευτεί όπως είναι.
παρμεζάνα και <Α9> προσούτο προσθέσετε μια γευστική <Α8> συστατικό για το γλυκό σπαράγγια και κουκουνάρι προσθέσετε ένα νόστιμο κρίση. γρήγορη, εύκολη, κομψή, και ζευγάρια με σχεδόν κάθε πιάτο. Έχει γίνει ένα από τα απόλυτα αγαπημένα πιάτα πλευρά μου ποτέ.
Γεια σας φίλοι! Πώς εβδομάδα σου; Είμαστε απολαμβάνοντας το θερμότερο καιρό της σεζόν και ήταν σε θέση να συγκεντρώσει με τους φίλους αυτού του weekend. Δεν υπάρχει τίποτα σαν να πάρει μαζί με την οικογένεια και τους φίλους γύρω από το τραπέζι για να απολαύσουν καλό φαγητό και καλή παρέα.
Πριν σας προετοιμάσει τα σπαράγγια για να μαγειρέψουν, είναι σημαντικό να ξεπλύνετε καλά τα δόρατα με νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά. Ανακινήστε τα δόρατα για να εξαλειφθούν τυχόν τρίξιμο που μπορεί να αλιευθεί στις άκρες και ξεπλύνετε πάλι. Για να προετοιμαστεί για το μαγείρεμα, snap off τα κατώτατα σημεία των μίσχων με τα χέρια σας για μια ίντσα από το τέλος.
Ive έκανε αυτό σαλάτα πολλές φορές τα τελευταία χρόνια και, όπως συμβαίνει με όλες τις συνταγές Ive έκανε από έξι σεζόν που είναι πολύ αυτό είναι τόσο νόστιμο, όπως <Α10> εθιστικό , και το αδύνατο να σταματήσει να τρώει. Ive ανέφερε αυτό το απόσπασμα από το βιβλίο πριν, αλλά σε περίπτωση που youve <α4> ξεχάσει , επιτρέψτε μου να ανανεώσετε:
Σε αυτήν την συνταγή, το ντύσιμο, ένα μείγμα από φρυγανισμένο ψωμί ψίχουλα, καρύδια, παρμεζάνα, φρέσκο λεμόνι και ελαιόλαδο, είναι αυτό που κρατά πας πίσω για περισσότερους υφή, πολύ όξινο της, και έχει μια κλωτσιά ωραία χάρη στο ένα υπέρογκο ποσό των συνθλίβονται νιφάδες κόκκινης πιπεριάς. Η αρχική συνταγή απαιτεί μέντα, πάρα πολύ, αλλά δεν είχα οποιαδήποτε <Α7> χθες , δεν αισθάνθηκε όπως το τρέξιμο έξω για να πάρετε κάποια, και, όπως αποδείχθηκε, didnt χάσετε αυτό!
Αγαπώ τα σπαράγγια μου αρέσει ζεστό, κρύο, ψητά, τηγανητά, και των πρώτων. Αλλά αυτή η σαλάτα Ψυχρού Σπαράγγια με λεμόνι και παρμεζάνα έχει μια ιδιαίτερη θέση στο τραπέζι μου, διότι είναι soooo τρελός γευστικές. Λεμόνι, παρμεζάνα και κρεμμυδάκια δένουν τέλεια με το σπαράγγι, δημιουργώντας μια λαχταριστή πλευρά ή σαλάτα κανείς δεν θα είναι σε θέση να αντισταθεί!
Αυτή είναι η απόλυτη πλευρά make-μπροστά, επειδή οι γεύσεις μόνο να πάρει καλύτερα, καθώς κάθεται! Ακριβώς να είστε βέβαιος να κάνει αρκετά, γιατί ο καθένας πρόκειται να καταβροχθίζω αυτή την εύκολη συνταγή σπαράγγια peasy κετο. Έτοιμος να πάρει το μαγείρεμα; Διαβάστε και εγώ, Chef Jenn, θα σας όλα cheffy συμβουλές και κόλπα μου δείχνουν να κάνουν αυτή την καταπληκτική συνταγή σαλάτα κετο σπαράγγια τέλεια κάθε φορά!
Όχι, αυτό το πιάτο συνηθίζει να είναι το ίδιο, αν το πάγωμα. Σπαράγγια είναι ένα από τα λαχανικά που ποτέ δεν παγώσει ή να αγοράσετε κατεψυγμένα Δεν μπορώ να σταθεί το limp, ευαίσθητος λόγχες όταν theyve έχουν αποψυχθεί. Κάντε αυτό το δικαίωμα σαλάτα, και την προσφορά, τραγανή σπαράγγια θα σας κάνει να μετατρέψετε, πάρα πολύ!
Itll κρατήσει πρόστιμο για 2-3 ημέρες, εάν σφιχτά τυλιγμένο στο ψυγείο. Η σάλτσα θα κρατήσει μέχρι και μια εβδομάδα. Μπορείτε να δείτε κάποια <α1> αποχρωματισμό σχετικά με σπαράγγια από το ντύσιμο αυτό είναι καλό, αυτό είναι μόνο η οξύτητα του χυμού λεμονιού αντιδρά με το σπαράγγι. Itll ακόμα γεύση εντάξει.
