Tres Cajun Αστακοί Etouffee
Για να λάβετε our3 RecipeArticles στο email σας κάθε εβδομάδα, εγγραφείτε δωρεάν email λίστα μας βρίσκεται στο πλάι και στο κάτω μέρος της κάθε συνταγής. Μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε τα αμερικανικά onfacebookand Pinterest. Αυτό το άρθρο μπορεί να περιέχει συνδέσμους θυγατρικών όταν μια μικρή επιτροπή καταβάλλεται εάν αγοράσετε ένα προϊόν χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς.
Τα μέσα etouffee λέξη για στιφάδο, πνίξουν, ή ψήνω στην κατσαρόλα. Η τεχνική αυτή βρίσκεται σε πιάτα με γαρίδες, καβούρια, καραβίδες, και σε πολλές περιπτώσεις, το κρέας ή το παιχνίδι. Αν και πιο Creole προέλευσης, οι etouffees βρίσκονται σε όλη τη χώρα Cajun.
Holly Clegg μοιράζεται τη συνταγή της για Αστακοί Etouffee που είναι γεμάτο γεύση, αλλά εξακολουθεί να είναι επιφυλακτική της περιφέρεια της μέσης σας. Κάντε αυτή τη συνταγή στο σπίτι σήμερα να είναι μέρος της διαγωγής καταπληκτική τρόπος ζωής! Θέλετε να δείτε πώς γίνεται της; Δείτε το βίντεο για Αστακοί Etouffee! Αυτή η συνταγή που μας έφερε από Holly Cleggs Περικοπή και καταπληκτική ακτή του Περσικού Κόλπου Αγαπημένα βιβλίου μαγειρικής! Â
που does not σαν μια εύκολη συνταγή etouffee και ειδικά όταν κλασικές γεύσεις Λουιζιάνα ενώνονται σε αυτή την εξαιρετική εύκολη συνταγή Αστακοί Etouffee από Holly CleggsGulf Ακτή Αγαπημένα βιβλίου μαγειρικής. ut αν νομίζετε νότια τροφίμων isnt καλό για σας το ξανασκεφτούν και θα αγαπήσετε αυτό το υγιές συνταγή etouffee καραβίδες! Λουιζιάνα καραβίδες είναι απαραίτητη κατά τη λήψη αυτής πεντανόστιμα αλμυρά είσοδος που είναι ένα χρόνο το αγαπημένο γεύμα.
Για ένα από τα πιο κλασικά πιάτα Λουιζιάνα, Αστακοί Etouffee είναι σαφώς προτιμότερη. Το ξέρατε αυτό το διάσημο πιάτο της Λουιζιάνας ξεκίνησε ως μια κακή γεύμα, στην Breaux Bridge, Λουιζιάνα, δεδομένου ότι καραβίδες ήταν άμεσα διαθέσιμες; Παρά το γεγονός ότι πήρε κάποια <α6> πείσει για να πάρει τους ντόπιους να δοκιμάσετε τους â € «και είμαστε σίγουροι χαρούμενος που έκανα! Σήμερα καραβίδες είναι ένας από τους ντόπιους αγαπημένο φαγητό.
Κλασικό Λουιζιάνα συνταγές είναι πολύ δημοφιλές και Holly Cleggs Κόλπου CoastFavoritescookbook περιλαμβάνει όλες τις αγαπημένες σας υγιεινές συνταγές Cajun. Σερβίρετε πάνω από το ρύζι, και δοκιμάστε το καφέ ρύζι για μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ενίσχυση ινών.
Ξέρατε ότι καραβίδες είναι οι healthyCrawfish γεμάτη με τόσα πολλά οφέλη για την υγεία που τους καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για μια υγιεινή διατροφή. Louisianas αγαπημένο <Α8> καρκινοειδών είναι χαμηλή σε θερμίδες, χαμηλή σε λιπαρά και χοληστερόλη, και είναι μια εξαιρετική πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης. Είναι επίσης μια καλή πηγή Β12, νιασίνη, σίδηρο, χαλκό και σελήνιο. A A 3-ουγκιά μερίδα μαγειρεμένο αστακών περιέχει 70 θερμίδες και 14 γραμμάρια πρωτεΐνης. Οι κατευθυντήριες γραμμές USDA διατροφικές προτείνουμε συμπεριλαμβανομένων περισσότερων θαλασσινά στη διατροφή σας, ώστε καραβίδες κάνει μια μεγάλη υγιεινή επιλογή. Πάντα ξεπλύντε και στραγγίστε καραβίδες για μια ακόμα πιο υγιεινή επιλογή.
Αστακοί σεζόν ή όχι κρατήσει κατεψυγμένα σε ετοιμότητα για εύκολες συνταγές καραβίδες
Εάν ζείτε στη Λουιζιάνα, ζείτε για την εποχή καραβίδες. Από τα τέλη Φεβρουαρίου μέχρι τα μέσα Μαΐου, τα Σαββατοκύριακα είναι γεμάτο από φίλους και την οικογένειά συγκέντρωση γύρω από ένα παλιό καλό σημείο βρασμού καραβίδες είναι πραγματικά μοναδικό για την περιοχή μας. Μην ξεχάσετε να αγοράσετε Λουιζιάνα ουρές αστακού τώρα να κρατήσει στην κατάψυξη για να απολαύσετε σε αυτό το εύκολο καραβίδες συνταγή etouffee όλο το χρόνο! Εάν δεν καραβίδες σεζόν, ματιά στην κατάψυξη του παντοπωλείου για την Λουιζιάνα καραβίδες ουρές τη διάρκεια του έτους. Αν συμβαίνει να έχουν απομείνει καραβίδες, τότε η συνταγή Αστακοί Βράζουμε Πατατοσαλάτα είναι απίστευτο!
Ομάδα Holly είναι τόσο ενθουσιασμένοι για να σας δώσει απόλυτο φαβορί Νότια συνταγές Hollys σε αυτή την Λουιζιάνα Μενού: Τέσσερις Μενού με Cajun Flair downloadable e-book διαθέσιμη μόνο 1. 9! Αν νομίζατε Νότια τρόφιμα άνεση isnt υγιεινό, ξανασκεφτείτε το! Θα πάρετε 4 αγαπημένο υγιεινό μενού Cajun, δείπνα, δεκατιανό και γεύμα. Το καλύτερο από όλα, έρχεται με μια λίστα αγορών, ώστε όλη η δουλειά γίνεται για σας από το μενού για να παντοπωλείο τρέξιμό σας.
υγιέστερο και EASY-TO-MAKE Νότια Cajun συνταγές με τη διατροφική πληροφορία. Αν έχετε ανησυχίες για την υγεία, χωρίς γλουτένη και διαβητικούς-recipesarehighlighted. OWNLOAD αυτό το go-to καθοδηγήσει από νόστιμα φαγητά.
Πόσο διασκεδαστικό είναι αυτό το διασκεδαστικό παιδιά καραβίδες κατσαρόλα βράζουμε ?! Holly actually αγόρασαν αυτό το σύνολο βράστε τα παιδιά Αστακοί για το μεγάλο παιδιά της και είχαν τόσο πολλή διασκέδαση <α3> προσποιείται να βράσει καραβίδες. Είναι κατασκευασμένο καλά και πολλή διασκέδαση για τα παιδιά.
Σε ένα 4 quart σάλτσα κατσαρόλα σε μέτρια κρεμμύδια saut υψηλή θερμότητα, πιπεριά, σέλινο και το σκόρδο με βούτυρο μέχρι τα κρεμμύδια είναι σαφείς. Προσθέστε το απόθεμα γαρίδας και βράστε. Προσθέστε καρυκεύματα. Μαστίγιο στο Blonde Roux μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως και να μειώσει σε ένα σιγοβράστε. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά ή επιθυμητή συνέπεια. Προσθέστε καραβίδες και μαγειρεύουμε μέχρι καραβίδες είναι εντελώς θερμαίνονται. Arnish με πράσινα κρεμμύδια.
Το βαθύ κόκκινο χρώμα του Cajun Crawish Crawish Etoffee είναι μια παλαμάρι-πειρατεία Tratimony στην «πλούσια, βαθιά γεύση και πλήρη υφή του. Η Trinity Roux Base, σάλτσα ντομάτας, ντομάτες ντομάτας, ένα άγγιγμα ζωμού και καρυκεύματα Νότια Λουιζιάνα Διασκέδαση Δημιουργήστε ένα πλούσιο, ραβδί στο--ribs πιάτο με τη Sassy South Louisiana Flair. Παλαιό, σιτηρά, κετό και χαμηλό υδατάνθρακες όπως είναι, αυτό το πιάτο απολαμβάνει καλύτερα το πιο παραδοσιακό «με ένα μικρό ρυζιού» χωρίς γλουτένη ελεύθερη, κατά την ταπεινή μου άποψη. Ναι και yay.
Στα μέσα Φεβρουαρίου, όταν μια μέρα ή δύο από τους καιρούς κοντού μανίκι αναδύονται ανάμεσα στις κρύες, βροχερές μέρες. Όταν το πρώτο από τα όμορφα κίτρινα και λευκά λουλούδια μας ψηλά από το πουθενά στα κρεβάτια τους. Ένας, όταν όλοι αρχίζουν να μιλάνε για τον Mardi Gras, King Cake και ποιος έρχεται στο τζαζ φέτος φέτος.
Ωστόσο, επιλέγετε να το φάτε, αυτό το Cajun Crawfish Etoubee είναι ένα εξαιρετικά απλό αλλά εξαιρετικά εξελιγμένο πιάτο. Η Trinity Roux το ενέχει με την δοκιμασμένη και αληθινή παραδοσιακή γεύση της Νότιας Λουιζιάνας. Και, οι ωριμασμένες ντομάτες και το στρώμα καραβιών οι γεύσεις για σας ενώ αυτή η εύκολη γλουτένη δωρεάν συνταγή »μαγειρεύει στην κατσαρόλα. Μερικές επιπλέον παύλες της αγαπημένης σας σάλτσας μετασχηματιστεί αυτό το φιλικό προς τα παιδιά πιάτο σε έναν ενήλικα - μόνο fare le farte που προνέει ακόμη και yawny wateknights όπως πυροτεχνήματα .
Υπάρχουν τόσα πολλά σχολεία σκέψης για το πώς να προετοιμάσετε ένα σωστό crawfishetouff use e. Κάποιοι λένε με ένα roux, άλλοι σκέφτονται όχι. Μερικοί προσθέτουν ντομάτες, άλλοι λένε ότι δεν υπάρχει χώρος για ντομάτες σε αυτό. Κάποιοι χρησιμοποιούν την Τριάδα, άλλα μόνο μέρος του. Ένα πράγμα νομίζω ότι όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε είναι ότι πρέπει να είναι απλό .
Για ένα θαλασσινό Etouffe, το καβουρδισμένο είναι παραδοσιακό, αν και μπορεί να υποκατασταθεί η γαρίδα ή καβούρια. Πρόκειται για μια εντελώς διαφορετική εμπειρία γεύσης από το καρφίτσα, ωστόσο, αφού το λίπος από το δροσίζερο συμβάλλει τόσο μια ξεχωριστή γεύση και ένα κομμάτι χρώματος. Θα πρότεινα να το δώσω μια γεύση και ίσως να χτυπήσει τα καρυκεύματα λίγο. Ίσως ακόμη και να προσθέσετε ένα dab της πάστας ντομάτας επίσης.
Το EtoUffe είναι επίσης πάντα καλύτερα με φρεσκοκομμένο καραψία φυσικά, αλλά η εποχή αιχμής ερπυσμού είναι μάλλον βραχύβια, και γενικά καταναλώνεται σε μεγάλες βράσεις, τόσο σπάνια υπάρχει παραμένουσα. Ακόμα και για την πρόσβασή μας σε αυτά, το Etouffe Crawfish γίνεται συχνά με κατεψυγμένες ουρές ερπυσμού, αντί για φρέσκο. Αυτό είναι απολύτως αποδεκτό, ωστόσο, αποφεύγοντας τις εισαγωγές. Είναι ειλικρινά αρκετά κακά και δεν κάνουν δικαιοσύνη σε ένα καλό toube. Απλά δεν μπορείτε να νικήσετε τη γεύση των ουρών της Λουιζιάνας, οπότε θα πρέπει πάντα να ψάξετε για αυτή τη σφραγίδα σε ένα πακέτο κατεψυγμένων αδερφιών όταν είναι δυνατόν.
το βούτυρο τήγματος σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε στο αλεύρι. Μαγειρέψτε και ανακατεύετε για περίπου 4 λεπτά ή μέχρι να χρωματιστεί η καραμέλα. Προσθέστε το κρεμμύδι, πιπέρι και σέλινο. Μαγειρέψτε άλλα 3-4 λεπτά ή μέχρι να προσφέρετε, προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε ένα άλλο λεπτό. Ανακατέψτε αργά στο απόθεμα ή το ζωμό μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως. Προσθέστε το αλάτι, το πιπέρι, το παλιό κόλπο και το καρύκευμα Cajun. μίγμα δακτυλίου σε βράση. Μειώστε τη θερμότητα σε ένα μεσαίο χαμηλό σιγοβράστε, κάλυμμα και σιγοβράστε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε τις ουρές, μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να θερμάνετε το καρφί. Ανακατέψτε το μαϊντανό και το πράσινο κρεμμύδι, κρατώντας λίγο για γαρνιτούρα. Σερβίρετε αμέσως πάνω από το ζεστό, μαγειρεμένο ρύζι με φρέσκο γαλλικό ψωμί και μια πλευρική σαλάτα.
εικόνες και πλήρες περιεχόμενο που περιλαμβάνει συνταγή βαθιά νότια πιάτα. Οι συνταγές προσφέρονται μόνο για τη δική σας προσωπική χρήση και ενώ οι σύνδεσμοι που συνδέονται και η κοινή χρήση συνδέονται και ενθαρρύνονται, παρακαλούμε να μην αντιγράψετε και να επικολλήσετε να επαναλάβετε ή να αναδημιουργήσετε αλλού, όπως άλλες σελίδες του Facebook, blogs, ιστοσελίδες ή φόρουμ χωρίς ρητή προηγούμενη άδεια. Ολα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Orgulf ακτή Αγαπημένα Cookbooktender Louisiana Αστακίδες Οι ουρές σιγοβράζονται με κρεμμύδι, πράσινο πιπέρι και σκόρδο σε ένα φως roux. Αυτή η εύκολη στη λήψη συνταγής για ένα δημοφιλές συρραπτικό της Λουιζιάνας θα γίνει γρήγορα μέρος του ρεπερτορίου συνταγής Cajun. Σερβίρετε πάνω από το ρύζι. Παρακολουθήστε με την προετοιμασία του Etouffee! Ελέγξτε όλες τις υγιείς συνταγές μου.
διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα: θερμίδες 220, θερμίδες από λίπος 36, λίπος 9 g, κορεσμένα λίπος 1 g, χοληστερόλη 155 mg, νάτριο 217 mg, υδατάνθρακες 13 g, διαιτητικές ίνες 4 g, σάκχαρα 4 g, πρωτεΐνη 22 g , Διαβητικές ανταλλαγές: 1 υδατάνθρακες, 3 άπαχο κρέας
Κάνω αυτό τώρα. Το Roux γίνεται παχύρρευστο αρκετά γρήγορα, έτσι και όχι το Saut τα κρεμμύδια μέχρι να διαφυνεθεί, πρόσθεσα τα λαχανικά και το υγρό αρκετά γρήγορα. Πρόσθεσα μια βουτιά από λευκό κρασί, 1/2 κουταλάκι του σούπας καγιέν, ένα τσίμπημα θυμάρι, περίπου ένα κουταλάκι του αλατιού και του παλιού κόλπου που πασπαλίζονται στη ράχη πριν προσθέσετε. Είναι αρκετά πικάντικο! Ήθελα να κολλήσω στη συνταγή, αλλά είναι σχεδόν αδύνατο για μένα να μην τσιμπώ κάτι λίγο. Εάν είστε ευαίσθητοι στο Spice, ξεκινήστε με 1/4 TSP. Επίσης, αυτό δεν είναι αλμυρό, οπότε φυσικά θα προσαρμοστεί στο πώς προτιμάτε. Yum.
Το Etouffee Crrawfish είναι συνώνυμο με τον πολιτισμό της Λουιζιάνας και ένα βασικό το φθινόπωρο, καθώς οι οικογένειες συγκεντρώνονται για την επιστροφή των ποδοσφαιρικών και των συγκέντρωσης των διακοπών, όπως και το αστακό μου Queso. Ο Etouffee κατατάσσεται στην επάνω στη λίστα Comfort Food, αλλά αρκετά εύκολη για μια επιλογή δείπνου σε εβδομαδιαία διανυκτέρευση. Τόσο αγαπημένο από εδώ που σε πολλά εστιατόρια, παρά σε μια πλευρά της σούπας μπορείτε να πάρετε μια μικρή πλευρά του etouffee όταν δεν το επιλέγετε ως το γεύμα σας, καθιστώντας το πού δεν χρειάζεται να πάτε χωρίς!
Πού παίρνετε το crawfishwhile εδώ στο κράτος Bayou που θέλουμε κάθε εποχή ήταν εποχή ερπυσμού, η εποχή του καραβιού αρχίζει συνήθως στα μέσα Ιανουαρίου και τρέχει εδώ και στις αρχές Ιουλίου. Ευτυχώς, όμως, οι κατεψυγμένες ουρές του ερπυσμού είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο. Να είστε προσεκτικοί κατά την αγορά κατεψυγμένων αδερφιών. Αν λέει ότι οι αστακοί ανατράφηκαν στην Κίνα, με τα πόδια και χρησιμοποιούν γαρίδες για αυτή τη συνταγή αντί.
