Pan σφραγίσει μπριζόλα σε κρεμώδη σάλτσα Peppercorn

PRO TIPAlthough ακούγεται σαν μια πολύ πιπέρι, τη γεύση των μάγειρες πιπέρι και γίνεται πιο ήπια. Μπορείτε ακόμη και να θελήσετε να προσθέσετε περισσότερα πιπέρι. Απλά γεύση του τελικού sauce και ανακατεύετε σε περισσότερες φρεσκοτριμμένο πιπέρι για τη γεύση, πριν από το σερβίρισμα

Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;

σάλτσα Peppercorn είναι ένα υπέροχο <α5> συνοδεία σε μια ποικιλία των πρωτεϊνών και των λαχανικών δεν είναι μόνο μπριζόλα. Για να γίνει πιο ευέλικτο, αυτή η συνταγή doesnt βασίζονται σε τρυφερές. Ένα επιπλέον κουταλιά της σούπας βούτυρο, προστίθεται στο τέλος κάνει για τον πλούτο χαμένο.

Ποια <α6> πιπεριά s θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο πλήρες <α6> πιπεριά s στη συνταγή σας, τοστ τους σε ένα στεγνό τηγάνι σε μέτρια φωτιά πριν χυδαία τη συντριβή τους για να ενισχύσουν τη γεύση πιπεράτη. Δεν είναι <Α1> σκόπιμο να εξυπηρετήσει ολόκληρη ξηραίνεται πιπερόκοκκος s σε πιπερόκοκκος σάλτσα? θα πρέπει να χυδαία θρυμματισμένα ή σε σκόνη πρώτης.

Μπορώ να κάνω <α6> πιπεριά σάλτσα χωρίς κονιάκ;

Παραδοσιακά, μπράντυ ή κονιάκ προστίθεται στη σάλτσα. Bourbon κάνει μια ελαφρώς αριστερά-πεδίο αλλά ικανοποιούν υποκατάστατα, όπως το <Α3> καπνίλα λειτουργεί καλά με το pepper.For ένα booze-δωρεάν έκδοση, χρησιμοποιήστε ένα μη <Α7> αλκοολούχα κονιάκ, ή αντικαταστήστε κονιάκ με μια βουτιά του αχλαδιού, ροδάκινου, ή χυμό μήλου.

Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;

Τώρα που ξέρετε πώς να μαγειρεύουν την μπριζόλα σας, ίσως να θέλετε να αρχίσουμε να σκεφτόμαστε μπριζόλα συνοδεία s . Ένας τρόπος για να καλλωπίζω ένα δείπνο μπριζόλα είναι να κάνει μια πολύ ωραία σάλτσα. Επίσης, ελέγξτε έξω Top Ten Steak Sidesfor περισσότερες συνταγές μας <Α10> έμπνευση για να δημιουργήσετε μια <α4> Ψητοπωλείο εμπειρία στο σπίτι. Έχουμε επίσης μια σειρά ofready σάλτσες μπριζόλα ότι μπορείτε απλά να ζεσταθεί και να χρησιμεύσει για μια φανταστική εμπειρία εστιατόριο με απόλυτη ευκολία.

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο 100g μανιτάρια κουμπιού 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο OFA 1 κ.σ. σάλτσα Worcestershire 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon 200 mls του διπλού κρέμα 80 ml ουίσκι, κονιάκ, ή cognac Αλάτι και πιπέρι

1 κρεμμυδιού, ψιλοκομμένο 160 ml ελαιόλαδο 2 μικρά τσίλι, ψιλοκομμένα, για γεύση μερικές κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό Ένα μερικές κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο 3 κουταλιές της σούπας ξύδι 4 σκελίδες σκόρδου, κιμά πιπέρι 1 κουταλάκι του oregano Αλάτι και πιπέρι

Κρεμώδης <α6> πιπεριά σάλτσα α <α4> Ψητοπωλείο κλασικά

AWESOME! Μου πειραγμένο ένα -αντί λίγο <α6> πιπεριά Θα χρησιμοποιηθεί ένα πικάντικο σκόρδο καρύκευμα σε έναν μύλο. Δούλεψε έξω έτσι well.and η κρέμα γάλακτος ήταν πολύ νόστιμο! Έχω προσπαθήσει να βρει μια συνταγή για αυτή τη κρέμα γάλακτος που είχα στο Sajo του, ήρθε με τσιμπήματα μπριζόλα μου είχα γούστα ordered.This σάλτσα όπως ακριβώς! Αυτή η συνταγή πηγαίνει στην κορυφή της λίστας μου! Ανάγνωση