Γλυκοπατάτα και Pastrami Hash

Αν αναρωτιέστε γιατί δεν έχω τα υλικά για αυτήν την συνταγή στον τίτλο, είναι επειδή δεν έχω ιδέα τι να το ονομάσουμε. Είναι νόστιμο, γεμάτο με γεύση και υφή. Έχει τέσσερα από τα αγαπημένα μου φαγητά σε αυτό. Ήταν έτοιμα για χρήση, επί τόπου, αν και, σίγουρα συνειδητοποιήσει ότι αυτά τα συστατικά έχουν πάει μαζί, πολλές φορές, σε άλλες συνταγές. Δεν μπορώ καν να αποφασίσουν ποια είναι η κυρίαρχη γεύση. Παστουρμά έχει το <Α7> ισχυρότερο γεύση, αλλά είμαι σφόδρα για τις πατάτες και τα κρεμμύδια. Το λάχανο είναι το υπόβαθρο για τους άλλους.

Ξεκίνησα, αμηχανία και τι να κάνει με τον παστουρμά. Είχαμε αγοράσει ένα μεγάλο πακέτο για το Σάββατο, αλλά ότι ήταν για το μόνο πράγμα, είχα αφήσει, μετά τα εγγόνια μου επέστρεψε στο δικό τους σπίτι, κάθε δέκα κιλά βαρύτερο. Αυτή είναι η οικογένεια της οποίας τα παιδιά τρώνε και είμαι ενθουσιασμένος γι 'αυτό. Απλά δεν ήταν προετοιμασμένη για την εξαφάνιση όλων των επιδόρπια, τα τουρσιά, σαλάτες, τα πιάτα και το χαλά. Το Σάββατο το βράδυ ήταν πεινασμένος νύχτα για την <Α8> παππούδες . Υποθέτω, θα μπορούσαμε να είχαμε παστουρμά.

Σημειώστε ότι τα εγγόνια μου ήρθε έτσι Bubby δεν θα χρειάζεται να κάνει τίποτα μετά την επέμβαση της. Ι απολύτως κατανοητό ότι. Το πρόβλημα ήταν ότι ήταν απασχολημένος φαγητό και κάθισα παρακολουθούν. Όχι, εγώ δεν άρει ένα δάχτυλο. Μεταξύ κόρη μου και τα πέντε παιδιά, που φρόντισε για κάθε αγγαρεία. Είναι ακριβώς αυτό που ήθελα να δοκιμάσετε rugelach ΜΟΥ. Εντάξει, θα πάρω τα εγγόνια παιδιά άνω των rugelach, κάθε μέρα.

αποφάσισα να κάνω ένα πιάτο για τις διακοπές που ξεκινά αύριο το βράδυ που ονομάζεται Σαβότ. Αυτή είναι μια πραγματική οικογένεια τύπο του πιάτου, αλλά τρώμε τέσσερα γεύματα φανταχτερό με πολλά μαθήματα και εργάζομαι σε περικοπές λίγο για όλα αυτά τα πιάτα. Αυτό έχει τόσο πολύ σε αυτό, νομίζω ότι μια σαλάτα και ένα γλυκό λαχανικών ως μια πλευρά θα είναι αρκετό.

Επειδή έχω αναπτύξει αυτό το πιάτο, όπως πήγα μαζί, δεν είμαι βέβαιος ότι τα ποσά, όχι ότι έχει σημασία. Αν πρόκειται να κάνουν αυτό, αν σας αρέσει πατάτες, βάλτε σε ένα σωρό πατάτες. Αν είστε fan λάχανο, και την απόσχιση ότι το λάχανο από τη λίρα. Τώρα, αν είναι παστουρμά που καλεί το όνομά σας, ότι είναι πιο ακριβά από οτιδήποτε άλλο και απλά να μην θέλετε να το παρακάνετε. Αγαπώ τα κρεμμύδια και χρησιμοποίησε ένα τεράστιο κρεμμύδι και το μισό. του πρόκειται να είναι το καλύτερο που μπορώ να υποθέσω για ποσά.

Αν θέλετε να ζήσετε πραγματικά μέχρι, να σπάσει μερικά αυγά από πάνω και τοποθετήστε σε έναν φούρνο 350 βαθμού φούρνο για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα αυγά. Θα μπορούσε επίσης να είναι λίγο φανταχτερό αφήνοντας τις πατάτες στην κορυφή και άρδευση καπνιστά ή ζεστό πάπρικα από πάνω. Σκέφτηκα για δύο ιδέες και θα ήθελα να προσθέσω μόνο αυτά τα αυγά και τα ψήνουμε, πριν από το δείπνο, αύριο.

Θερμίδες: 170, Λίπος: 4. g, Κορεσμένα λιπαρά: 2g, Trans Fat: 0g, Χοληστερόλη: 15mg, Νάτριο: 300mg, Κάλιο: 125mg, Υδατάνθρακες: 25g, Fiber: 3g, Ζάχαρη: 2g, Protein: 9g, βιταμίνη Α: 6, βιταμίνη C: 40, ασβέστιο: 20, Σίδηρος: 6

Διατροφική Θερμίδες: 240, Λίπος: 11g, Κορεσμένα λιπαρά: 6g, Trans Fat: 0g, Χοληστερόλη: 45mg, Νάτριο: 540 mg, Κάλιο: 110mg, Υδατάνθρακες: 22g, Fiber: 2g, Ζάχαρη: 2g, Protein: 14g , βιταμίνη Α: 8%, βιταμίνη C: 45%, ασβέστιο: 40%, Σίδηρος: 6%

Διατροφική Θερμίδες: 230, Λίπος: 11g, Κορεσμένα λιπαρά: 4. g, Trans Fat: 0g, Χοληστερόλη: 305mg, Νάτριο: 480 mg, Κάλιο: 79 mg, Υδατάνθρακες: 17g, Fiber: 1g, Ζάχαρη: 3g, Protein : 17 g, βιταμίνη Α: 15%, η βιταμίνη C: 35%, ασβέστιο: 35%, Σίδηρος: 10%

Προθερμάνετε το φούρνο στο 375f. Αλείψτε ένα 2-quart ταψί με βούτυρο. Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια-υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το κρεμμύδι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι? Cook, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει σε χώρους, 5 έως 7 λεπτά. Προσθέτουμε το σπανάκι και θυμάρι? μαγειρεύουμε μέχρι να μαραθεί το σπανάκι και σκουραίνει ελαφρά, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε τις πατάτες και το γάλα? εποχή με πιπέρι.

Συνειδητοποίησα χθες το βράδυ δεν είμαι κανονική μαμά. Της εντάξει, πραγματικά. Τι είναι φυσιολογικό; Σύμφωνα με ένα πρότυπο, συνήθως, τυπικό ή αναμένεται σύμφωνα με την Google. Είναι αυτό που θέλουμε; Δεν έχω. Τα καλύτερα μέρη της ζωής είναι όταν δεν ψάχνουν και τα πράγματα απλώς συμβαίνουν. Μερικές φορές δείπνα μου ακριβώς συμβαίνει.

Τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα φύλλο μπισκότων και περιχύνουμε καλά με το ελαιόλαδο. Τρίψτε τα ελαφρά γύρω από το τηγάνι, ώστε να μην κολλήσει, ενώ το μαγείρεμα. Ψήστε στους 350 για 40 λεπτά έως 50 λεπτά. Θέλετε να ροδίσουν και τραγανό στο εξωτερικό αλλά μαλακό στο εσωτερικό.

Εν τω μεταξύ, saut τα κρεμμύδια στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά. Τόπος μαγειρεμένες πατάτες και τα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο μπολ και πουρέ μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες. Προσθέστε το Beaten Egg, κρατώντας ένα κουταλιές της σούπας για τζάμια, και αλάτι και πιπέρι, για να δοκιμάσετε. Αφήνω στην άκρη.

Κρεμμύδια Saut σε λάδι μέχρι να καραμελωθούν. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε καλά. Φέρτε σε βρασμό. Κάτω θερμότητα και σιγοβράστε για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας μέχρι ελαφρά παχιά. Διαχωρίστε ομοιόμορφα πάνω από τα puffs πατάτας και σερβίρετε.

Προθερμάνετε το φούρνο στο 400F. Τοποθετήστε πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ και ξεπλύνετε κάτω από το κρύο νερό, αναταραχή με τα χέρια σας έως ότου το νερό τρέχει καθαρό. Εργασία σε παρτίδες, πατάτες πατάτες στεγνώστε με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας. Τοποθετήστε πατάτες σε ένα σουρωτήρι, και ρίξτε με αλάτι. Αφήστε 10 λεπτά. Εργασία σε παρτίδες, στεγνώστε ξανά με μια καθαρή πετσέτα κουζίνας έως ότου οι πατάτες δεν γίνονται πλέον με νερό.

slide rsti σε μια μεγάλη πλάκα. Τοποθετήστε μια δεύτερη μεγάλη πλάκα στην κορυφή και αναστρέψτε. Slide rsti πίσω σε μια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε μέχρι το κάτω μέρος είναι ελαφρώς τραγανό και καφέ, 7 έως 8 λεπτά, δίνοντας κατσαρόλα ένα τέταρτο στρέψτε κάθε 2 λεπτά. Σύρετε το RSTI σε ένα ράφι καλωδίων που βρίσκεται μέσα σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο έως ότου τραγανή και καφετιέρα και η περίσσεια πετρελαίου έχει συγκεντρωθεί σε φύλλο ψησίματος, 8 έως 10 λεπτά.

Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει μέχρι να στερεωθεί ελαφρώς, περίπου 5 λεπτά. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, ολισθαίνει απαλά το RSTI σε μια μεγάλη πλάκα. Κορυφή με crème fraîche, pastrami, σχοινόπρασο, άνηθο, μουστάρδα και φέτες τουρσί.

Αυτή η έκδοση του Hash είναι Lightened με την Τουρκία Pastrami και μια μειωμένη ποσότητα πετρελαίου, αλλά εξακολουθεί να είναι μια νόστιμη πλευρά για ό, τι υπηρετείτε. Χρειάζεται περίπου μια ώρα για να κάνει, αλλά η πλειοψηφία εκείνης της εποχής είναι το hands-off, αφού πρέπει να ψήνει στο φούρνο για περίπου μισή ώρα. Αυτό το hash διαθέτει ένα αλμυρό μίγμα κρεμώδους πατάτας Yukon Yukon, Τουρκία Pastrami, τόσο κρεμμύδια όσο και κρεμμυδάκια, φρέσκο ​​θυμάρι και κόκκινες πιπεριές. Η κόκκινη πιπεριά δίνει το τελικό πιάτο πραγματικά ωραίο χρώμα και ντομάτες flavorgrape θα ήταν υπέροχο αν έχετε μερικά από αυτά που βρίσκονται στο χέρι.

Το πιπέρι κρούστα και η καπνιστή του Pastrami προσθέτουν γεύση σε αυτό το hash στυλ δείπνο. Για να το κάνετε, κύβοι του Pastrami, το κρεμμύδι και το γλυκό κόκκινο πιπέρι καφέ σε μια κατσαρόλα και παραμένουν στην άκρη. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας την ίδια κατσαρόλα, τα κομμάτια πατάτας τηγανίζονται μέχρι να τραγανή και χρυσή καφέ. Επιστρέψτε το Pastrami, το κρεμμύδι και τις πιπεριές στο τηγάνι και το ανακατέψτε όλα μαζί. Σερβίρετε με λίγα αυγά λαχταρισμού και μερικές παύλες της αγαπημένης σας ζεστής σάλτσας για μια νέα λήψη του Corned Beef Hashor προχωρήστε και χρησιμοποιήστε το Corned Beef εδώ.

Τα Χριστούγεννα είναι ένα μειώνοντας από τις λέξεις Mass Christs. Που προέρχεται από τη μέση αγγλική λέξη cristemasse που έχει ελληνικές, εβραϊκές και λατινικές προέλετες. Τα Χριστούγεννα είναι ετήσιες διακοπές που τιμά τη γέννηση του Ιησού Χριστού. Γιορτάζεται από τους χριστιανούς σε όλο τον κόσμο και θεωρείται σημαντικές θρησκευτικές και πολιτιστικές διακοπές.