Τέλεια ψημένο ή ψημένο στη σχάρα ή καπνιστό σολομό ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ
Περιεχόμενο:
Ψεκάστε το αλάτι και το πιπέρι. Εάν είστε <α3> ανυπόμονος μπορείτε να καπνίζουν σολομό σας σε 350F για 20-25 minutesbut τυπικοί <Α9> θυσιάσει πολύ μεγάλου καπνιστή. Grill καλύπτεται 4 έως 6 λεπτά ανά-ιντσών πάχος ή μέχρι ψάρια αρχίζει να απολεπίζεται όταν δοκιμάζεται με ένα πιρούνι.
Ακόμη και η πιο ολοκληρωμένη σχάρα-master μπορεί να αισθάνονται εκφοβίζονται κατά την προετοιμασία των ψαριών. Πόσο καιρό για να το μαγειρέψετε; Πότε να αναστρέψετε; Πώς να το κρατήσει από το θάνατο έξω; Κάνοντας σολομό σε αυτά τα εύχρηστα πακέτα φύλλο τα παίρνει όλα η <α5> εικασία από την εκμάθηση πώς να σχάρα σολομός, εξασφαλίζοντας ένα υγρό και γευστικά θαλασσινά Entra © e.
Τι είδους Ειρηνικού σολομού υπάρχουν;
Σας επιτρέπει να προστατεύσει τη σάρκα του λεπτή ψαριών σας, ενώ ακόμα το μαγείρεμα μέσα. Δεν έχετε να ανησυχείτε για αυτό να κολλήσει με τις σχάρες πια, και τα ψάρια θα εξακολουθεί να πάρει μερικά από τα καπνιστή αρώματα από τη σχάρα Traeger.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν σολομό στη σχάρα;
Με τη χώρα και τον κόσμο <Α10> βιώνει κάποιες δύσκολες στιγμές, αποφασίσαμε να περνούν το χρόνο τους στο σπίτι και να κάνουμε το μέρος μας σε εξάσκηση κοινωνική <Α7> αποστασιοποίηση . Παρά το γεγονός ότι, προτιμούμε να πάρει σε εξωτερικούς χώρους, υπάρχουν πολλές δραστηριότητες που μπορείτε να απολαύσετε στο σπίτι, για παράδειγμα, υπαίθριο μαγείρεμα. Εξωτερική μαγείρεμα μπορεί να είναι διασκέδαση, χαλάρωση, και θα πρέπει να τρώνε έτσι κι αλλιώς, σωστά;
Ελπίζουμε να σας άρεσε αυτές τις πληροφορίες. Για περισσότερες υπαίθριες δραστηριότητες, παρακαλούμε συνδεθείτε μαζί μας στο YouTube, το Facebook και το Instagram. Βοηθήστε μας να κρατήσει αυτό το site και λειτουργεί με την επίσκεψη ηλεκτρονικό μας κατάστημα το οποίο διαθέτει εξωτερική θέμα δώρα, dcor και πολλά άλλα. Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη και για τη συνεχή υποστήριξή σας!
Im πρόκειται να το δώσει σε σας κατ 'ευθείαν: Θα μπορούσα να υφίστανται μάλλον, ευδοκιμούν σε ψητό σολομό και μόνο. Theres κάτι γι 'αυτό καπνιστή-απανθρακωμένα γεύση με το τραγανό δέρμα που κάνει τα μπουμπούκια στόμα μου τραγουδούν κάθε φορά.
Σολομός θεωρείται ότι έχει πλήρως μαγειρεμένα από το FDA όταν φτάσει 145 βαθμούς Φαρενάιτ. Σε γενικές γραμμές, ο σολομός στη σχάρα σε αλουμινόχαρτο διαρκεί περίπου 10 με 15 λεπτά για να μαγειρέψουν. Ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλιστεί ο σολομός σας είναι πλήρως μαγειρεμένα χρησιμοποιεί ένα θερμόμετρο κρέατος. Τοποθετήστε το θερμόμετρο στο κέντρο του παχύτερο μέρος του σολομού για να πάρετε μια ακριβή ανάγνωση.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για το καρύκευμα σολομό στην τελειότητα! Σε αυτήν την συνταγή, χρησιμοποιούμε ιταλική καρυκεύματα και θαλασσινό αλάτι. Ένας συνδυασμός σκόρδο σε σκόνη, κρεμμύδι σε σκόνη, και την πάπρικα είναι επίσης μαγευτική ! Απλά ψεκάστε το αγαπημένο σας καρυκεύματα γενναιόδωρα πάνω από το ψάρι και καλή youre για να πάει. Λεμόνι πιπέρι; Εξαιρετική επιλογή, καθώς και.
Μου αρέσει να τρώει αυτό το σολομό σε αλουμινόχαρτο με μια μεγάλη σαλάτα, πλήθος-παρακαλώντας μου ψητά λαχανικά, ή εύκολο μου go-to σοτάρετε τα λαχανικά. Αν θέλετε να διατηρήσετε όλα τα τρόφιμα prep στη σχάρα, μπορείτε να πάτε για ψητό γλυκιά μου πατάτες, κολοκυθάκια και κίτρινη κολοκύθα με Πέστο και φέτα.
Εάν είχατε ποτέ να στοιχηματίσετε σε <α6> ξένους αγαπημένο ψάρια, τα χρήματά σας θα είναι αρκετά ασφαλής αν το βάλετε στο σολομό. Αμερικανοί αγαπούν το σολομό. Ακόμα και άνθρωποι που dont γενικά, όπως τα ψάρια θα πει πολλές φορές, εκτός από σολομό, μου αρέσει ο σολομός. Και οι αριθμοί πίσω ότι μέχρι. Το 2017, ο σολομός ήταν η τρίτη προσγειώθηκε τα περισσότερα ψάρια σε εμπορικό <α4> αλιείας στην ΚΑ., Σε περίπου 500.000 τόνους. Και ήταν η υψηλότερη αξία των αλιευμάτων, με το σύνολο των αποστάσεων που αποτιμώνται σε 687.770.000. Ναι, αγαπάμε σολομό!
Προβλήματα με το ψήσιμο στη σχάρα salmonor οποιοδήποτε άλλο ψάρι!
Ψάρια μυοσίνη και τους συναδέλφους πρωτεΐνες ίνας της είναι πιο ευαίσθητα στη θερμότητα από τους ομολόγους γης ζώων τους. Σε περίπτωση που το κρέας αρχίζει να συρρικνώνεται από το <α1> πήξης και μεγάλη απώλεια υγρών σε 140F / 60 ° C, οι περισσότεροι συρρίκνωση των ψαριών σε 120F / 50C και να αρχίσουν να γίνονται ξηρά γύρω 140F / 60C .. Στην πράξη, το σύνολο της πάρα πολύ εύκολο να υπέρβαση το εύρος της θερμοκρασίας ιδανικό για τα ψάρια.
Φυσικά, θα είστε πραγματικά πρέπει να ξέρετε τι θερμοκρασία έχει φτάσει τα ψάρια, οπότε χρησιμοποιήστε μια άδεια-στο θερμόμετρο όπως το ChefAlarm να παρακολουθείτε το μάγειρα και να σας ενημερώσουμε όταν επιτευχθεί η έλξη θερμοκρασία. Φυσικά, ελέγχοντας την τελική θερμοκρασία με μια στιγμιαία ανάγνωση, όπως το Thermapen είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι έχετε το doneness ακριβώς δεξιά.
Αν θέλετε να τραβήξετε το σολομό μερικούς βαθμούς νωρίς και να το μετακινήσετε πάνω στην καυτή πλευρά της σχάρας για να πάρετε κάποια σημάδια σχάρα σε αυτό, μπορείτε, αλλά προσέξτε προσεκτικά και ελέγξτε συχνά με Thermapen σας.
Υπάρχουν τόσες πολλές νόστιμες συνταγή σολομού στη σχάρα εκεί έξω, αλλά έχετε αναρωτηθεί ποτέ τα βασικά του πώς να φτιάξετε σολομό στη σχάρα; Αυτό το απλό φροντιστήριο θα σας διδάξει πώς να ψήνετε σολομό ώστε να μπορείτε να πάρετε ένα υγιές απλό γεύμα στο τραπέζι με λίγη προσπάθεια!
Όταν μιλάω με τους φίλους και την οικογένεια για τα ψάρια, τείνουν να μου πείτε ότι είτε δεν τους αρέσει ή θα το παραγγείλουν μόνο σε ένα εστιατόριο. Και στις δύο περιπτώσεις, νομίζω ότι όλα καταλήγουν να μην γνωρίζουν πόσο εύκολο μπορεί να είναι να το μαγειρέψετε ο σωστός τρόπος στο σπίτι. Το μαγείρεμα ψαριών μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό αν δεν το κάνετε ποτέ πριν, και αν έχετε μια κακή εμπειρία με το πώς κάποιος άλλος το έχει κάνει, τότε ίσως νομίζετε ότι δεν σας αρέσει. Αλλά ξεκουραστείτε, θα σας δείξω πώς να ψήνετε σολομό με έναν απλό και εύκολο τρόπο, ώστε να προσθέσετε τελικά σολομό στο εβδομαδιαίο μενού σας στο σπίτι!
Ενώ υπάρχουν πολλές συνταγές με όλα τα είδη νόστιμων σάλτσες, αυτή η συνταγή θα είναι πραγματικά απλή, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κομμάτι σολομού χωρίς άγχος. Θα μοιραστείτε μερικές από τις αγαπημένες μου συμβουλές που έχω μάθει τα χρόνια.
Ποιο είναι το λευκό υλικό που εμφανίζονται στον σολομό μου όταν το μαγειρεύω;
θερμίδες: 31Kcal υδατάνθρακες: 2g πρωτεΐνη: 34g λίπος: 18g Κορεσμένη λίπος: 3g χοληστερόλη: 94 mg νατρίου: 76 mg καλίου: 865mg ίνα: 1g ζάχαρη: 1g Βιταμίνη Α: 110iu ασβέστιο: 60mg σίδηρο: 2. mg
