soulfulandhealy

Για το γέμισμα, σάουτα το πλυμένο σπανάκι με το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι στη σόμπα μέχρι τα φύλλα σπανάκι να έχουν μαυρίσει, στη συνέχεια προσθέστε το θρυμματισμένο σάκο σκόρδο μαζί για άλλα 2 λεπτά.

Αφαιρέστε τη ζύμη από το ψυγείο, αφήστε το να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και να κόψει το μείγμα για τη βάση με ένα υπόλοιπο ¼ για την κορυφή, οποιαδήποτε περίσσεια ζύμης κομμένη από τη βάση για το ¼ της ζύμης για το πλέγμα ζαχαροπλαστικής.

Κατά την πραγματοποίηση αυτής της συνταγής, η αγάπη της αγάπης να δούμε πώς θα πάρετε έτσι είτε να μου στείλετε μια φωτογραφία στο Lisamyrelationshipwithfood. Om ή δημοσιεύστε μια φωτογραφία στο Instagram χρησιμοποιώντας τη μυρερωσίαWithFood και την Tag MyRelationshipWithFood

Λέσιμη άκρη Μπορείτε να αγοράσετε ένα κοπτικό κυλίνδρου πλέγματος από ένα κατάστημα κουζίνας ή σε απευθείας σύνδεση, είναι εξαιρετικά εύχρηστα στην κουζίνα και δημιουργούν ένα εξαιρετικά φανταχτερό αποτέλεσμα που θα ήταν δύσκολο για να αναδημιουργήσετε με το χέρι. Ζυγίστε προσεκτικά όλα τα συστατικά προσεκτικά εκ των προτέρων, κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ πρώτα για να προσθέσετε περισσότερο αέρα στο μείγμα που θα δώσει ελαφρύτερα αποτελέσματα. Χρησιμοποιήστε το βούτυρο, το οποίο είναι κρύο και κόψτε σε κομμάτια, έτσι ώστε όταν τρίβεται στο αλεύρι, σπάει ομοιόμορφα σε λεπτά ψίχουλα και δεν σχηματίζει ένα κολλώδες βαρύ μίγμα. Προσθέστε τη μετρούμενη ποσότητα ψυχρού ή ψυγμένου υγρού σταδιακά , αναμειγνύοντας καλά με ένα πιρούνι έως ότου το μίγμα αρχίσει να δεσμεύεται μαζί. Πάρα πολύ υγρό κάνει μια σκληρή ζαχαροπλαστική που συρρικνώνεται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Καθώς το αναφέρθηκε παραπάνω μπορείτε να κάνετε τη ζύμη την ημέρα και να κρατήσετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Μπορείτε επίσης να παγώσετε αυτό το τάρτα και να αφήσετε την απόψυξη, στη συνέχεια να επαναθετήσετε ξανά. Αυτό το σπανάκι & ricotta tart είναι ιδανικό για ένα πικνίκ σερβίρεται με σαλάτα κήπου.

1. Βράστε το σπανάκι μέχρι να μαλακώσει και να αποστραγγίσει οποιαδήποτε περίσσεια νερού. Κόψτε σχεδόν το σπανάκι και στη συνέχεια ανακατεύετε μαζί το Ricotta, το αυγό, το παρμεζάνα, το Pecorino, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο σε ένα μπολ. . Πασπαλίστε την τραγανή πλάκα με Breadcrumbs . Ανασηκώστε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και χωρίστε το στο μισό. Βεβαιωθείτε ότι και τα δύο μισά είναι αρκετά μεγάλα και διαμορφωμένα για να καλύψετε την τραγανή πλάκα. Τοποθετήστε το ήμισυ της ζύμης πάνω από την τραγανή πλάκα και βεβαιωθείτε ότι οι άκρες είναι ελαφρώς παχύτερες. . Καλύψτε τη βάση ζαχαροπλαστικής με τις φέτες τυριού και απλώστε ομοιόμορφα το σπανάκι και το μείγμα τυριών στην κορυφή. Τοποθετήστε την υπόλοιπη ζύμη για το μίγμα. Τραβήξτε τις άκρες μαζί, τσιμπήστε το καπάκι ζαχαροπλαστικής με ένα πιρούνι και βουρτσίστε με τον κρόκο που χτυπάται και μια βουτιά γάλακτος. Ψήστε για 12 λεπτά χρησιμοποιώντας την τραγανή λειτουργία.

Για να σαρώσετε το σπανάκι μου, απλά να το χτυπήσω σύντομα σε βραστό νερό, στη συνέχεια πιέστε πολύ καλά για να το αποστραγγίσετε. Στη συνέχεια προσθέτομαι μια κουταλιά της σούπας ή δύο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι με 1 κιμά σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και ένα τσίμπημα ή κόκκινη πιπεριά νιφάδες. Μαγειρεύω το σπανάκι σε αυτό το μείγμα για ένα λεπτό ή δύο έως ότου το σπανάκι είναι καλά καρυκευμένο και έχει απορροφήσει όλο το λάδι. Στη συνέχεια, εξυπηρετώ το σπανάκι μου ή το χρησιμοποιώ σε συνταγές όπως αυτή. Για να αποστραγγίσετε το ricotta σας, απλά τοποθετήστε το σε ένα κόσκινο πάνω από ένα μπολ στο ψυγείο για 30 λεπτά έως μία ώρα για να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια υγρού. Οι φωτογραφίες μου μπορεί να φαίνονται πολύ χρυσαφένια κίτρινο χρώμα, αλλά αυτό είναι απλά επειδή οι κρόκοι των ιταλικών αυγών είναι πιο πορτοκαλί σε χρώμα από τα αυγά της Βόρειας Αμερικής.

Μια εύκολη μαγνητική συνταγή, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι τόσο σούπερ νόστιμο, δεν μπορούσαμε να σταματήσουμε να το τρώω. Μια τραγανή βάση ζαχαροπλαστικής με κρεμώδη τυρί ricotta και σπανάκι που απορροφά με πετρώματα κουκουνάρια ήταν σαν μια βόμβα των ευαίσθητων γεύσεων.

Με την τρέχουσα πανδημία κατάσταση Σκέφτομαι εύκολους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά που παραμένουν στο ψυγείο ή στο πάγωμα. Μια τέτοια απλή συνταγή είναι αυτή. Είχα παραγγείλει ζαχαροπλαστική και ήταν Wondering Τι πρέπει να κάνω με αυτό και αυτή ήταν μια Brilliant ιδέα.

Μου αρέσει το γεγονός ότι αυτή ήταν μια τόσο απλή συνταγή και δεν ήταν ώρα καταναλώνοντας καθόλου, μπορείτε να το βάλετε μαζί σε λιγότερο από 15 λεπτά και να το ψήσετε για 20 λεπτά και έτσι και ένα νόστιμο Το ελαφρύ δείπνο ή το ελαφρύ γεύμα είναι έτοιμο.

Διατήρησα αυτή τη συνταγή όσο το δυνατόν απλούστερα για να διατηρήσει τις φυσικές γεύσεις και τη γεύση του. Θα συνιστούσα να χρησιμοποιήσετε τα συστατικά καλής ποιότητας, ώστε να μπορείτε να δοκιμάσετε πόσο φρέσκο ​​και νόστιμο ακόμη και ένα απλό veggie, όπως το σπανάκι, μπορεί να είναι χωρίς πολλά πρόσθετα μπαχαρικά. Ξέρω ότι αγαπώ τα ινδικά μου μπαχαρικά, αλλά μερικές φορές μου αρέσει να το κρατώ ήπια και απλή.

Θερμάνετε το λάδι σε ένα μη κολλημένο τηγάνι και σοτάρετε το πράσο για ένα λεπτό, στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο και τηγανίζουμε για λίγα δευτερόλεπτα, μην τα καίτε. Τώρα προσθέστε το σπανάκι και το σοταρό μέχρι να μαραθεί, περίπου 3 έως 4 λεπτά, εποχή με αλάτι και πιπέρι. Αφήστε την εξοικείωση για να κρυώσει λίγο.

Διαδώστε το φύλλο ζαχαροπλαστικής στον προετοιμασμένο δίσκο ψησίματος, απλώστε το Ricotta ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος ενός κουταλιού, τότε το ψυγμένο μείγμα σπανάκι πάνω του. Αλλά βεβαιωθείτε ότι αφήνετε περίπου μια ίντσα γύρω από τις πλευρές της ζύμης.

Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;

Προθερμάνετε το φούρνο στο 190c, ανεμιστήρας 170c, Gas Mark 5. Σκουπίστε την επιφάνεια εργασίας σας με αλεύρι. Ανασηκώστε τη ζύμη και τη γραμμή ενός κασσίτερου 22cm. Πατήστε ελαφρά στο κασσίτερο και κόψτε τις άκρες. Ψύξη στον καταψύκτη για 10 λεπτά.

Γραμμή το εσωτερικό του τάρτα με ένα κομμάτι περγαμηνής ψησίματος τότε με φασόλια ψησίματος. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο ψησίματος και ψήνετε για 20 λεπτά. Αφαιρέστε το περγαμηνή και τα φασόλια και ψήστε το τάρτα για άλλα 5-10 λεπτά. Αφήστε λίγο να κρυώσει.

Αυτές οι εύκολο ορεκτικό μεγέθους Tarts είναι εξαιρετικές για τα καθημερινά γεύματα ή για ένα δείπνο ή κοκτέιλ! Ξεκινήστε με το Premade Puck Ζαχαροπλαστικής ή ακόμα και το Premade Pie Crust. Η ζαχαροπλαστική θα είναι εξαιρετικά τραγανή και flaky και η επιλογή μου για αυτή τη συνταγή. Θέλετε να κάνετε τη δική σας κρούστα; Ελέγξτε τη συνταγή βίντεο All-Butter Pie Crust για περισσότερες λεπτομέρειες! Ξεδιπλώστε και ρίξτε απαλά τη ζύμη ζύμης, χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε κάθε φύλλο ζύμης σε 6 ή 12 ίσα τετράγωνα. Κόψτε σε 6 τετράγωνα για μεγαλύτερα τάρτες.

θερμίδες: 438kcal υδατάνθρακες: 16g Πρωτεΐνη: 9g λίπος: 38 g πολυακόρεστο λίπος: 4g πολυακόρεστο λίπος: 17g monaunsaturated λίπος: 17g transaturated λίπος: 17 g transatured: 1g χοληστερόλη: 57 mg νατρίου: 568 mg καλίου: 158 mg ίνες: 1g ζάχαρη: 1g βιταμίνη Α: 1195iU Βιταμίνη C: 4mg ασβέστιο: 156mg Σίδερο: 1mg

Σπανάκι Saut σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά για 2 έως 3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά και το μαγείρεμα σε παρτίδες εάν είναι απαραίτητο. αποστραγγίστε την περίσσεια υγρού. Προσθέστε το σπανάκι ομοιόμορφα στο μίγμα ricotta σε κέλυφος ζαχαροπλαστικής, και σε κούκλα που παραμένει το μίγμα ricotta σε σπανάκι. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο παρμεζάνα και ψήστε στους 350 ° για 15 έως 18 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί.

Αυτό το πράσο, το σπανάκι και το ricotta tart είναι θεϊκό. Μια τραγανή γλουτένη χωρίς γλουτένη ζύμη ζαχαροπλαστικής με ένα κρεμώδες συνδυασμό πράσου, σπανάκι και ricotta, που γνώριζαν τα τάρτες θα μπορούσε να είναι άνετα τροφή;! Διασπάστε μερικά κουκουνάρια στην κορυφή και σερβίρετε με μια μεγάλη σαλάτα για ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα ή δείπνο.