Korokke Japanese Croquettes Συνταγή
Περιεχόμενο:
Ιαπωνικά Croquette S, γνωστή τοπικά ως Korokke, είναι βαθύτατα σνακ με πολτοποιημένες πατάτες και γέμιση κρέατος. Επικαλυμμένο στο Panko, αυτά τα Croquette s είναι τραγανά στο εξωτερικό και κρεμώδες στο εσωτερικό. Μπορούν να σερβιριστούν σαν σνακ ή πλάγια πιάτα.
Ιδρύθηκε το 1985, το στούντιο τροφίμων είναι ένας τόπος όπου τα τρόφιμα Επαγγελματίες έρχονται μαζί για να σχεδιάσουν τις συνταγές που να τιμούν τον διαχρονικό ρόλο που διαδραματίζει τα τρόφιμα στις
Ιαπωνική πατάτα Croquette S, ή Korokke στα Ιαπωνικά, είναι η αγαπημένη άνεση τροφή που μπορείτε να βρείτε στις περισσότερες καταστάσεις Stores στην Ιαπωνία. Είναι επίσης ένα δημοφιλές πιάτο στο σπίτι που μπορεί κανείς να προετοιμαστεί εύκολα από το μηδέν.
Τι είναι το Korokke ή το ιαπωνικό Croquette s;
Επιλέγω να χρησιμοποιήσω το βόειο κρέας σε αυτή τη συνταγή. Εάν επιθυμείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το χοιρινό κρέας και ακόμη και ένα μίγμα 50 αλεσμένων βοοειδών με 50 χοιρινό έδαφος. Και οι τρεις εκδόσεις είναι εξίσου νόστιμες, οπότε αισθανθείτε ελεύθερος να αλλάζετε για να δημιουργήσετε μια ποικιλία Croquette s.
Ενώ οι πατάτες βράζουν, θερμώστε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και το κρεμμύδι Saut μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε το βόειο κρέας στο έδαφος και μαγειρέψτε μέχρι να μην είναι πλέον ροζ. Εποχή με 1 "2 κουταλάκι του γλυκού κάθε αλάτι και πιπέρι. Αφήστε το να κρυώσει.
Μόλις οι πατάτες μαγειρεμένες, αποστραγγίζονται και μεταφέρονται σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή ένα μασέρ πατάτας και ψήστε την πατάτα μαζί με 12 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 12 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι και βούτυρο. Προσθέστε το κρεμμύδι και το μίγμα του βοείου κρέατος στην πολτοποιημένη πατάτα και ανακατέψτε καλά.
Ευχαριστώ που επισκεφτείτε το blog μου! Εάν απολάβατε αυτή τη συνταγή Friedkorokke, παρακαλούμε να το μοιραστείτε με την οικογένεια και τους φίλους σας ή στα κοινωνικά μέσα σας! Πάρτε μια φωτογραφία Εάν έχετε κάνει την πατάτα μου Croquette Συνταγή και ετικέτα με instagramchristiathomein τη ροή ή τις ιστορίες σας, ώστε να μπορώ να μοιραστώ τη δημιουργία σας στις ιστορίες μου με πιστώσεις σε σας!
Σε αντίθεση με τη βασισμένη στο πατάτα Croquette S, μπορείτε να απολαύσετε την πλούσια κρεμώδη γεύση χωρίς να ρίξετε μια σάλτσα πάνω από την κορυφή. Οι Ιάπωνες άνθρωποι μοιάζουν με Croquette s και έτσι και εγώ υπάρχουν τόσα πολλά διαφορετικά είδη ιαπωνικών προϊόντων Croquette s που πωλούνται σε καταστήματα τροφίμων στην Ιαπωνία και βασικά χωρίζονται σε δύο ομάδες πατάτας -Παρακάτω Croquette S και BÃ © CHAMEL Croquette s.
Roll Κάθε Croquette μέσω αλεύρου, τότε πλύση αυγών, στη συνέχεια panko και τοποθετήστε σε μια ξεχωριστή πλάκα. 8 Σε ένα Pan Saut 10 ιντσών, προσθέστε 2 φλιτζάνια λάδι Canola για να δημιουργήσετε ένα φριτέζα και να φέρετε σε 325 "350 ° F ή μέχρι να πασπαλίζετε από το Panko Sizzles.
Το Korokke είναι η ιαπωνική λέξη δάνειο που λαμβάνεται από τη γαλλική, Croquette . Λέγεται ότι η Γαλλία <Α9> εισήγαγε Ιαπωνία για να κροκέτα s στα τέλη του 1800, αυτό έγινε με πουρέ πατάτας που είχε διαμορφωθεί, να κυλιούνται στο αυγό και τριμμένη φρυγανιά και, στη συνέχεια, τηγανιτά. Korokke είναι εξαιρετικά δημοφιλής στην Ιαπωνία σήμερα και συχνά θέσει σε Bento κουτιά.
Τι κάνει νόστιμη ιαπωνική πατάτα Croquette s;
Ιαπωνικά Κροκέτες γίνονται με πατάτα και το κρέας είναι ένα από τα αγαπημένα μου go-to φαγητό όταν είμαι λαχτάρα κάτι τηγανητό ή πίνοντας μπύρα. Πολύ εύκολο, απλό και φθηνό να κάνει. Πολύ <α4> προσαρμόσιμη , έχω προσθέσει το τυρί με τη δική μου γιατί γιατί όχι! Τραγανά στο εξωτερικό και σούπερ μαλακό στο εσωτερικό, έχω όλα αυτά έτρωγαν με την οικογένειά μου:
