Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά κρεμμυδιού

Ολοκληρωμένες σημειώσεις πεδίου

Καλώς ήλθατε στην κουζίνα μου και σε μια ολοκαίνουργια σειρά που ονομάζεται στην κουζίνα. Αυτή η νέα σειρά θα καλύπτει βασικές τεχνικές μαγειρέματος, δεξιότητες μαχαιριών και κουζίνα για να βοηθήσουν να κάνετε το μαγείρεμα από το μηδέν πιο εύκολο για εσάς. Την πρώτη μέρα της γαστρονικής μου σχολής, ο επικεφαλής σεφ του σχολείου διδάσκοντάς μας να ζήσει ένα κρεμμύδι, οπότε σκέφτηκα ότι μόνο σκόπιμο να ξεκινήσουμε αυτό το νέο έτος και αυτή η νέα σειρά με την πιο θεμελιώδη δεξιότητα μαγειρικής όλων: πώς να Κόψτε, ζάρια και φέτα ένα κρεμμύδι. Επιπλέον, έχω επίσης φωτογραφίες βήμα προς βήμα που δείχνουν τον καλύτερο τρόπο να φέτα ένα κρεμμύδι.

Έχω πει ποτέ την ιστορία για το πότε ήμουν προσωπικός σεφ, ο χρόνος που γύρισα έναν άλλον τέλειο πελάτη επειδή μου είπαν το Didnt τρώνε κρεμμύδια; Τους είπα ότι έπρεπε να μαγειρεύω με κρεμμύδια και ήταν ένας διακόπτης διαπραγμάτευσης για μένα. Αυτό είναι σημαντικό να νομίζω ότι τα κρεμμύδια είναι να μαγειρεύουν. Εάν συμφωνείτε, τότε θα θέλατε να διαβάσετε για να μάθετε τον καλύτερο τρόπο να φτιάξετε ένα κρεμμύδι και τον κατάλληλο τρόπο να ζήσετε ένα κρεμμύδι.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ψιλοκομμένου και κομμένου κρεμμυδιού;

η γαλλική φέτα είναι όταν ένα κρεμμύδι κόβεται από το άκρο ρίζας στο στέλεχος άκρο σε κομμάτια που τρέχουν το μήκος του κρεμμυδιού. Αυτή είναι η προτιμώμενη μέθοδος για την κοπή κρεμμυδιού για καραμελοποίηση. Οφέλη από την κοπή ενός κρεμμυδιού στη γαλλική μέθοδο φέτας, είναι ότι η κυτταρική δομή θα συγκρατήσει το σχήμα των φλιών, ακόμη και όταν μαλακώνει πλήρως. Δεν θα καταρρεύσουν να περάσουν όταν μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα καταλήξετε επίσης σε φέτες σε σχήμα C που είναι ομοιόμορφα . Το T είναι πιο εξευγενισμένο επειδή το μέγεθος των λωρίδων είναι σχετικά συνεπές και θα μαγειρέψει με τον ίδιο ρυθμό και θα προσφέρει μια ομοιόμορφη υφή στο τελικό πιάτο.

Το Katie Webster σπούδασε την τέχνη και τη φωτογραφία στο Skidmore College και είναι πτυχιούχος του γαστρονομικού Ινστιτούτου της Νέας Αγγλίας. Είναι επαγγελματίας προγραμματιστής συνταγών από το 2001, όταν άρχισε να εργάζεται για πρώτη φορά στην κουζίνα δοκιμής στο περιοδικό Eatingwell. Οι συνταγές της έχουν εμφανιστεί σε πολυάριθμα περιοδικά, όπως σχήμα, γυμναστήριο, γονείς και αρκετές βρώσιμες κοινότητες Δημοσιεύσεις μεταξύ άλλων. Το βιβλίο μαγειρικής της, τα βιβλία Maple Quirk δημοσιεύθηκε το 2015. Ξεκίνησε υγιείς εποχιακές συνταγές το 2009. Ζει στο Βερμόντ με τον σύζυγό της, δύο εφηβικές κόρες και δύο κίτρινα εργαστήρια. Στον ελεύθερο χρόνο της, μπορείτε να την βρείτε στο γυμναστήριο, το μαγείρεμα, στοίβαγμα καυσόξυλων, κάνοντας σιρόπι σφενδάμου και τείνουν να της κατάφυτη Perennial Garden.

Πάντα έρχεται σπίτι την ημέρα μετά το μαγείρεμα με κρεμμύδια και το σπίτι σας εξακολουθεί να μυρίζει σαν τους; Ή μπορείτε να μυρίσετε την οσμή στα χέρια σας για ώρες, ακόμα και ημέρες, παρά το πλύσιμο των χεριών σας; Το χειρισμό κρεμμυδιών όταν μαγειρεύετε μπορεί να αφήσει πίσω από μια φοβερή και μακροχρόνια μυρωδιά στα χέρια σας και στο σπίτι σας. Υπάρχουν μερικές μέθοδοι που μπορείτε να ακολουθήσετε για να βοηθήσετε να ξεχωρίσετε τη μυρωδιά στα χέρια σας και στο σπίτι σας.

Αναζωογονήσεις: Εάν οι πίνακες κοπής σας έχουν πολλή χρήση και πολλά πλύσιμο, μπορούν να αρχίσουν να φαίνονται θαμπό και στεγνώνουν. Ανανεώστε το ξύλο χρησιμοποιώντας ορυκτέλαια, εφαρμόστε μια μικρή ποσότητα με πολύ ελαφρώς υγρό κουρέλι.

Όλοι είμαστε εκεί: κοιτάζετε σε μια φανταστική σαλάτα ή σάντουιτς γεμάτο από τα αγαπημένα σας συστατικά. Παίρνετε ένα δάγκωμα, και δοκιμάζετε μόνο ένα κρεμμύδι. Ένα ποτήρι νερό, οδοντόβουρτσα και μια ώρα αργότερα, και η αναπνοή σας έχει ακόμα γεύση όπως ένα κρεμμύδι.

Εάν δεν θέλετε να περιμένετε τα 10-15 λεπτά για τα άλλα κόλπα, αυτή είναι η ταχύτερη διαδρομή: βάλτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα μπολ με λίγο νερό ή ξύδι, προσθέστε λίγο αλάτι και ρίξτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων για δέκα δευτερόλεπτα. Μία!

Όλα τα alliums δεν δημιουργούνται ίσα, γι 'αυτό χρειάζεστε αυτό το απόλυτο φύλλο εξαπατήσει το κρεμμύδι. Δεν είναι ο χρόνος που ήξερε πώς να περάσετε από το έργο της κοπής κρεμμυδιών χωρίς να κλαίει; Και η μάθηση πώς να κόβει, τα ζάρια και τα κρεμμύδια σαν ένα pro θα σας εξοικονομήσει τόσο πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Θέλετε να μάθετε το Microsoft Excel και να πάρετε την εργασία σας από την εργασία-σπίτι Προοπτικές στο επόμενο επίπεδο; Μετάβαση στην καριέρα σας με το Premium A-To-Z Microsoft Excel Training Bundle από το νέο κατάστημα Gadget Hacks και να έχετε πρόσβαση σε όλη τη διάρκεια ζωής σε περισσότερες από 40 ώρες βασικών σε προηγμένες οδηγίες σχετικά με τις λειτουργίες, τη φόρμουλα, τα εργαλεία και πολλά άλλα.

Μπορείτε ακόμα να αντιληφθείτε το κρεμμύδι στο στόμα σας για λίγες μέρες αφού απολαύσετε ένα πιάτο που περιέχει αυτό το λαχανικό. Ευτυχώς, υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που μπορείτε να φάτε μετά από κρεμμύδια για να ανανεώσετε την αναπνοή σας. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις: ακτινίδιο; Φρέσκο ​​μαϊντανό. Ακατέργαστα μανιτάρια. Μελιτζάνες; Μήλο; Χυμό λεμονιού? Πράσινο τσάι.

Όταν κόβετε τα κρεμμύδια, διατηρούνται καλύτερα σε αεροστεγή δοχεία, όπου συχνά μπορείτε ακόμα να αισθανθείτε τη μυρωδιά. Για να το αφαιρέσετε από πλαστικά δοχεία: Πλύνετε τα με πολύ ζεστό σαπουνόνερο. Ξεπλύνετε τα. Τρίψτε τα με ένα πανί υγρασία με ξύδι ή πασπαλίστε την επιφάνεια τους με διττανθρακικό νάτριο. Αφήστε τα δοχεία να στεγνώσουν στον ήλιο.

Τα κρεμμύδια είναι ένα νόστιμο συρραπτικό κουζίνας που προσθέτουν γεύση και πολυπλοκότητα σε ένα ευρύ φάσμα αλμυρών πιάτων, από στιφάδες και σούπες σε κατσαρόλες και πλευρές. Αλλά η κοπή και το μαγείρεμα κρεμμυδιών μπορεί να εγκαταλείψει την κουζίνα σας και όλα τα γύρω δωμάτια της reeking της έντονης οσμής του λαχανικού. Ενώ η οσμή μπορεί να προσκολληθεί σε όλα για μέρες, δεν είναι αδύνατο να βγείτε έξω, ειδικά αν δοκιμάσετε περισσότερες από μία στρατηγικές για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά κρεμμυδιού.

Έχετε κάνει όλα τα βρώμικα πιάτα; Βεβαιωθείτε ότι ο νεροχύτης σας είναι άδειος και οι πάγκοι σας είναι καθαροί πριν δοκιμάσετε άλλους τρόπους για να πάρετε το κρεμμύδι τη μυρωδιά από το σπίτι. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι τα σκουπίδια είναι κενά, το πλυντήριο πιάτων σας λειτουργεί και η απόρριψη απορριμμάτων δεν είναι γεμάτη με αποκόμματα κρεμμυδιού.

Εάν έχετε μερικά αιθέρια έλαια στο χέρι, είναι εύκολο να κάνετε ένα ψεκασμό που είναι φθηνό και φυσικό. Απλά γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με νερό και προσθέστε οκτώ έως 10 σταγόνες των αιθέριων ελαίων της επιλογής σας, μερικοί από τους αγαπημένους μας συνδυασμούς είναι λεμόνι και ασβέστιο, δεντρολίβανο και λεβάντα και λάδι δέντρου τσαγιού και Eucalyptus .

Στην περίπτωση του Bjrk "και αυτό είναι καθαρό κερδοσκοπία στο μέρος μου" έχω υποψιαστεί από καιρό ότι είναι στο καλύτερό της όταν ένας καλός παραγωγός είναι εκεί για να ενισχύσει τις πιο ιδιόμορφες παρορμήσεις της, Κρατώντας τουλάχιστον έναν πόδι της μουσικής ιδιοφυΐας της σταθερά γειωμένο. Το ακατέργαστο κρεμμύδι απαιτεί παρόμοιο επίπεδο προσεκτικής κατεύθυνσης από την πλευρά του μαγειρέματος. Όταν χειρίζονται απερίσκεπτα, η πίσμα του μπορεί εύκολα να υπερβεί το φαγητό που σερβίρεται με, αφήνοντας μου, τουλάχιστον, με κακή γεύση στο στόμα μου.

Chorizo ​​αυγό και μαύρο φασόλι Πρωινό Burritos

Chorizo ​​Αυγό και μαύρα φασόλια πρωινό Burritos από το www. obbiskozykitchen. om

Uus täna

Chorizo ​​μπολ τα αυγά πρωινό από Moes διατροφή γεγονότων και της ανάλυσης.

Chorizo ​​μπολ τα αυγά πρωινό από Moes διατροφή γεγονότων και της ανάλυσης.

Τρόφιμα Διατροφή Πληροφορίες για ομελέτα αυγό ή ομελέτα με chorizo, Πόσες θερμίδες στο αυγό ομελέτα ή ομελέτα με chorizo. Πόσα υδατάνθρακες στο αυγό ομελέτα ή ομελέτα με chorizo

Μάθε περισσότερα
Μεξικάνικη κατσαρόλα πρωινού

Μεξικάνικη κατσαρόλα πρωινού

Αυτός ο δημοσιονομικός φίλος, το Meanweek Meat είναι απλό, ικανοποιητικό και κατασκευασμένο σε ένα τηγάνι. Λιγότερο πλύσιμο, περισσότερη γεύση

Μάθε περισσότερα
Συνταγή αυγών chorizo ​​για τηγανητά αυγά με πετρέλαιο chorizo ​​και τσίλι και κρεμμυδάκια

Συνταγή αυγών chorizo ​​για τηγανητά αυγά με πετρέλαιο chorizo ​​και τσίλι και κρεμμυδάκια

Το Chorizo ​​Eggs Benedict είναι μια τοποθέτηση Brioche, σπανάκι, λαχταριστά αυγά, ισπανικά chorizo, κλασική σάλτσα Hollandaise και καπνιστό πάπρικα.

Μάθε περισσότερα
Γεύση chorizo ​​και τηγανητό αυγό Μάρκες Μάρκες Σνακ el Valle

Γεύση chorizo ​​και τηγανητό αυγό Μάρκες Μάρκες Σνακ el Valle

Δοκιμάστε αυτό το deliciousdish για πρωινό αυτό το Σαββατοκύριακο, εκρήγνυται με τη γεύση και το χρώμα, το καλύτερο wayto ξεκινήσετε την ημέρα σας. ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ 2 3 μεγάλο πορτοκαλί kumara 2 ραβδιά του chorizo ​​4 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού άγριο μάραθο Co. πιπέρι Χοιρινό Καρύκευμα ελαιόλαδο βασιλικού αλάτι ΥΠΟΒΟΛΗΣ Peel την Κουμάρα και χονδροειδώς κύβος σε χοντρά κομμάτια 2 εκατοστών, φέτα

Μάθε περισσότερα
Άντρας Chorizo ​​Πατάτες Σπιτική στην κουζίνα

Άντρας Chorizo ​​Πατάτες Σπιτική στην κουζίνα

Αυτή η εύκολη τηγάνι δείπνο φύλλο διαθέτει πατάτες προσφορά, smokey chorizo, και ψητό μπρόκολο καρυκευμένο με πάπρικα, ρίγανη και μαϊντανό.

Μάθε περισσότερα
Πατάτα, πιπέρι chorizo ​​στιφάδο με τηγανητά αυγά

Πατάτα, πιπέρι chorizo ​​στιφάδο με τηγανητά αυγά

Cozy με αυτό το νόστιμο και φορτωμένο πατάτας και chorizo ​​κατσαρόλα. Της τόσο νόστιμο που μπορείτε να έχετε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου

Μάθε περισσότερα
Συνταγή Chorizo ​​Hash πατάτας

Συνταγή Chorizo ​​Hash πατάτας

Τραγανά κομμάτια λουκάνικο chorizo ​​και κύβους προσφορά της γλυκοπατάτα πάρετε μια κλωτσιά καγιέν σε αυτό το makeover πρωινό hash ότι ζεύγη καλά με οποιοδήποτε τύπο των αυγών.

Μάθε περισσότερα
Ανακαλύψτε Mahon Chorizo ​​Αβοκάντο s δημοφιλή βίντεο TikTok

Ανακαλύψτε Mahon Chorizo ​​Αβοκάντο s δημοφιλή βίντεο TikTok

Βασίλισσα της Τάρτες, Δουβλίνο Εικόνα Αβοκάντο τοστ chorizo ​​Αναχώρηση μέλη Tripadvisor 2362 ειλικρινή φωτογραφίες και τα βίντεο της βασίλισσας του Τάρτες

Μάθε περισσότερα
Burritos με το μεξικάνικο chorizo ​​και πατάτες

Burritos με το μεξικάνικο chorizo ​​και πατάτες

Πικάντικο και την ικανοποίηση, είναι αυτές οι εύκολες μπουρίτος γίνονται με χοιρινό λουκάνικο, το ρύζι, ήπια πράσινο τσίλι, τυρί Monterey Jack και salsa.

Μάθε περισσότερα
Chipotles χορτοφαγική Chorizo ​​θα σας κάνει εικασίες πραγματικό κρέας

Chipotles χορτοφαγική Chorizo ​​θα σας κάνει εικασίες πραγματικό κρέας

Premio λουκάνικο chorizo ​​είναι fullbodied musthave για το σπίτι σεφ σε κάθε επίπεδο δεξιοτήτων. Μάθετε περισσότερα σήμερα με μεγάλη συνταγές και βρείτε ένα κατάστημα κοντά σας

Μάθε περισσότερα
Chorizo ​​Τυρί Dip Συνταγή με EASY εστίες Λευκό σε ρύζι Ζευγάρι

Chorizo ​​Τυρί Dip Συνταγή με EASY εστίες Λευκό σε ρύζι Ζευγάρι

Βεβαιωθείτε ότι youve πήρε πολλές μάρκες βολικό, επειδή τυπικοί να ξύνοντας το κύπελλο για κάθε τελευταία μπουκιά από αυτό το chorizo ​​και αγκινάρας βουτιά. Επίσης, super κρεμώδης της, οπότε αν θέλετε ένα ελαφρώς πιο υγιεινό ορεκτικό κόμμα, μπορείτε να το σερβίρετε με κουτάλας χορτοφάγο πάρα πολύ.

Μάθε περισσότερα
Spice μέχρι το πρωινό σας με cheesy chorizo ​​burritos πρωινό

Spice μέχρι το πρωινό σας με cheesy chorizo ​​burritos πρωινό

Δείτε τη συνταγή και τη διατροφή για την υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά Chorizo, τυρί και αυγό Burrito, συμπεριλαμβανομένων θερμίδες, υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, χοληστερόλη, και πολλά άλλα. Θέλετε να το χρησιμοποιήσετε σε ένα γεύμα σχέδιο επικεφαλής στη γεννήτρια διατροφή και εισάγετε τον αριθμό των θερμίδων που θέλετε.

Μάθε περισσότερα
Χρησιμοποιούμε cookies
Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλίσουμε ότι θα σας δώσουμε την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπο συμφωνείτε με τη χρήση των cookies μας.
Επιτρέψτε τα cookies.