Cowboy BBQ Beef, Bacon Bean Chili

Περιεχόμενο:
Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;
Αυτή η συνταγή καπνιστών τσίλι ξεκινά με ένα ψητό τσοκ που καπνίζουν πριν από την κατασκευή του τσίλι. Εάν τυχαίνει να έχετε κάποια αριστερά πάνω από το στήθος, το κάνει ακριβώς σε αυτό το πιάτο. Πυρκαγιά στον καπνιστή σας και φέρετε την θερμοκρασία έως τις 250. Σεζόν έξω από το τσοκ ψωμί ή το στήθος με το αγαπημένο σας τρίψιμο. Χρησιμοποιώ ένα μείγμα του ΑΡ και άλλων μπαχαρικών. heres τη συνταγή: chili rub συνταγή:
Ο Chris έχει κάνει μια εξαιρετική κατσαρόλα από τσίλι βοείου κρέατος εδώ και αρκετά χρόνια, και η Hes Honing The Technique για μέγιστη γεύση. Αγαπάει να χρησιμοποιήσει φρέσκο φυτό βόειο κρέας, αλλά επίσης απολαμβάνει να κάνει τσίλι με κύβους στήθους όταν έχει χρόνο να μαγειρέψει το βόειο κρέας λίγες ώρες μέχρι την προσφορά του. Αυτή η συνταγή λειτουργεί με το βόειο κρέας στο έδαφος και διαρκεί μόνο μερικές ώρες. Η γεύση αυτής της συνταγής τσίλι εξαρτάται από την απλότητα του και στην καρύκευμα και το καφέ του κρέατος χρησιμοποιώντας γλείψιμο αγελάδας. Μπορεί να γίνει αρκετά ωραία στην κορυφή της σόμπας, αλλά ο Chris προτιμά να το μαγειρεύει στο μεγάλο πράσινο αυγό του. . . Δίνει στο τσίλι μια ωραία υπαινιγμό καπνού.
Succulent! Έχω κάνει αυτή τη συνταγή πολλές φορές και οι φίλοι είναι έκπληκτοι από το πόσο καλά είναι. Μην ανησυχείτε αν δεν μπορείτε να κάνετε τη σκόνη τσίλι! Ο κιμάς φρέσκος Jalapenos λειτουργεί επίσης .. Το T θα δοκιμάσει λίγο λιγότερο smokey, αλλά εξαιρετική όλα τα ίδια. Δεν ξέρω τι συμβαίνει με το άτομο που είπε ic. Εάν αγαπάτε το κρέας στη σχάρα, δοκιμάστε αυτό. Θα σας αφήσει να λαχταθείτε για περισσότερα. Ω, και οι πολτοποιημένες πατάτες και οι συνταγές χορδών κρεμμυδιών είναι πολύ καλά.
Έχουμε εντυπωσίασε πολλούς φίλους με αυτή τη νόστιμη συνταγή, παρά το γεγονός ότι έπρεπε να μπερδευτεί στη βροχή, καθώς ζούμε στην Αγγλία. Θα το έκανα ξανά και ξανά και ξανά - με οποιαδήποτε περικοπή βοείου κρέατος. Το SweetCorn Mashies είναι το τέλειο Συνοδεία . Beth Richard Wood, τους έντονες μπάρμπεκιου στην Αγγλία.
Μην ανησυχείτε από αυτό το ροζ χρώμα! Σας διαβεβαιώνω, αυτή η μπριζόλα μαγειρεύεται για να μου αρέσει και είμαι πραγματικά επιλεκτικός για την ομοιότητα του κρέατος μου, δεν μπορώ να χειριστώ τίποτα περισσότερο από το μέσο. Όταν μαγειρεύετε το κρέας σε μια σχάρα ξύλου σφαιριδίων, δημιουργεί ένα ροζ δαχτυλίδι γύρω από το κρέας σας περίπου 8-10 millimeters βαθιά απλά με τον τρόπο που το μαγειρεύει. Θυμάμαι πότε ο πατέρας μου στο νόμο μου εισήγαγε πρώτα στο ξύλο σφαιρίδιο ψητό κρέας και ήμουν freaking έξω γιατί ήταν ροζ! Ελάτε να βρείτε το 100% του κανονικό με καπνιστό κρέας.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να σχίσει μια μπριζόλα σε μια ξύλινη σχάρα σφαιριδίων;
Καθώς αυτό είναι συμβαίνει , είναι μια καλή στιγμή για να πυροβολήσει τον καπνιστή. Αυτός ο μάγειρας μπορεί να γίνει σε οποιοδήποτε λάκκο, βεβαιωθείτε ότι διατηρείτε μια θερμοκρασία 225F. Χρησιμοποίησα τη σχάρα μου Traeger Pellet με σφαιρίδια μείγματος υπογραφής, που είναι ένας συνδυασμός Hickory, σφενδάμου και κερασιού. Μόλις το λάκμά σας είναι μέχρι τη θερμοκρασία, τοποθετήστε το άκρο TRI ψητό και κλείστε το καπάκι. Μαγειρέψτε το ψητό μέχρι να φτάσει σε μια εσωτερική θερμοκρασία μεταξύ 115F € "120F, το οποίο θα πρέπει να διαρκέσει περίπου 60-90 λεπτά.
Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο, ξεκινήστε την προθέρμανση του σε 400F και τοποθετήστε το ολλανδικό φούρνο σας στη σόμπα πάνω από τη μέση υψηλή θερμότητα. Ive μαγειρεύει αυτή τη συνταγή τόσο με τους τρόπους και το τελικό αποτέλεσμα είναι το ίδιο, αυτή την ημέρα αν και επέλεξα να χρησιμοποιήσω το φούρνο, κυρίως για να διατηρήσω τα σφαιρίδια μου.
Αλλά τώρα, το id αρέσει να ακούω από εσάς. Ποιο είναι το αγαπημένο σας είδος τσίλι; Έχει βόειο κρέας ή κοτόπουλο; Φασόλια ή χωρίς φασόλια; Αλμυρό και πλούσιο, ή γεμάτο μπαχαρικό και θερμότητα; Τι είναι ένα βασικό συστατικό που βοηθά να κάνει το τσίλι σας ξεχωρίζει; Ας συνεχίσουμε τη συζήτηση παρακάτω στην ενότητα Σχόλια και ασχολούνται ευτυχώς απαντήσεις σε τυχόν ερωτήσεις που μπορεί να έχετε.
Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με βάση τα συστατικά και τις οδηγίες μαγειρέματος όπως περιγράφεται σε κάθε συνταγή και προορίζεται να χρησιμοποιηθεί μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Λάβετε υπόψη ότι οι λεπτομέρειες διατροφής ενδέχεται να διαφέρουν με βάση τις μεθόδους παρασκευής, προέλευσης και φρεσκάδα που χρησιμοποιούνται.
Ναι, μια άλλη τσίλι συνταγή λαοί im σε μια διάθεση για το τσίλι. Ο χειμώνας του εδώ στο Πίτσμπουργκ και χθες το βράδυ ήταν κρύο. Όπως μιλούσαν μεμονωμένα ψηφία εδώ. Απλά δεν μπορώ να κάνω περισσότερο τον κρύο καιρό. Απλά πηγαίνει κατευθείαν μέσα από μένα. Και δεδομένου ότι δεν μου αρέσει στην Bora Bora ή την Αριζόνα, πάντα ζεστή, πηγαίνω για τρόφιμα που με ζεσταίνουν από το εσωτερικό έξω. Πριν από λίγες εβδομάδες δημοσίευσα την κολοκύθα μου Chiliwhich, έχει λάβει Rave σχόλια! Τώρα αν εξακολουθείτε να έχετε το φράχτη, απλά διαβάστε τα σχόλια. Έχετε πίστη και δοκιμάστε το. Είχα κάποιον να το κάνει ως μέρος του δείπνου των Χριστουγέννων και το αγάπησε!
Έτσι αυτό το τσίλι είναι εντελώς διαφορετικό. Το είδος του σαν ένα σταυρό ανάμεσα σε ένα στιφάδο και ένα τσίλι με μια υπαινιγμό bbq. Πρέπει να το ονομάσω ένα stewli τι γίνεται με το chilew; Είχα αγοράσει κάποιες νευρώσεις ώμου από βόειο κρέας πριν από ένα εκατομμύριο χρόνια και τους έβαλαν στον καταψύκτη μου.
Μόλις γίνει το βόειο κρέας το πήρα έξω, αφήστε τη σάλτσα να μειώσει και να αρχίσει να χτυπάει πάνω του. Ήταν στο σημείο αυτό ο κ. Fantabulous ήρθε στο σπίτι από την εργασία και είπε ότι το κρύο εκεί έξω! Μπορείτε να με ζεις ένα μπολ τσίλι; Είχα κάνει αυτό το τσίλι κολοκύθας λίγες μέρες πριν. Καθώς θερμαίνω το τσίλι του κράτησα κοιτάζοντας το βόειο κρέας και συνειδητοποίησα ότι ποτέ δεν έκανα πραγματικά τσίλι με τεμαχισμένο βόειο κρέας. μόνο ποτέ κοτόπουλο, γαλοπούλα ή αλεσμένο βόειο κρέας. Βυθίσα ένα κομμάτι του BBQ Chili Beef σε κολοκύθα τσίλι και δεν πήγε καλά μαζί γεύση-σοφός. Η σάλτσα μπάρμπεκιου δεν γεύση δεξιά με τη σάλτσα του τσίλι κολοκύθας, αλλά οι υφές μαζί με τα φασόλια και το κρέας ήταν απίστευτες!
Ο κ. Φανταστός μισούσε αυτό το τσίλι. Όπως μιλούσαν, πήρε ένα δάγκωμα, το έβαλε πίσω και είπε, όχι, όχι όχι όχι. Αυτό είναι καλά! Έχει γεύση σαν bbq βόειο κρέας και φασόλια. Αυτό δεν είναι τσίλι. Μόλις βρισκόμουν εκεί με ένα χαμόγελο και είπε ο Ω φοβερός! Αυτό ακριβώς έκανα για μπάρμπεκιου και φασόλια! Και το τεχνικά ένα τσίλι μωρό και εγώ προσωπικά το αγαπώ. Απλά απαντά με ένα πηγάδι dont mix με τα πράγματα με το τσίλι μου. Μου αρέσουν τα κανονικά πράγματα.
Ωστόσο, αγαπώ απόλυτα, αγαπούσε, αγαπούσε αυτό το τσίλι! Σίγουρα διαφορετική από εσάς παραδοσιακό τσίλι και έχει αυτό το τεράστιο BBQ ConsinesOne αλλά νομίζω ότι γι 'αυτό το αγαπώ. Το απροσδόκητο και τόσο παχύ και πλούσιο.
Και είμαι σίγουρος ότι όλοι αναρωτιούνται ολόκληρο το Cowboy Αναφορά Γιατί; Έτσι, όλοι έχουμε αυτό το τηλεοπτικό όραμα για το τι είναι οι καουμπόηδες. Είναι γεμάτα αλιεύματα, προσδιορισμός και σκληρή λέξη. Θέλουν κάτι πλούσιο, να κολλήσει στις πλευρές και να γεμίσει που θα τους διαρκέσει ενώ είναι όλοι έξω στην περιοχή που τείνουν στα βοοειδή και ούτω καθεξής. Αυτό είναι ένα είδος φόρουμ σε αυτούς και οι 9 εκατομμύρια δυτικές ταινίες θα παρακολουθούσα με τον μπαμπά μου να μεγαλώσω. Όλα είχαν βόειο κρέας, φασόλια και πατάτες σε αυτό.