Collard Greens στιφάδο με Blakeyed μπιζέλια

Οι συγκεντρώσεις είναι περίπου της οικογένειας του λάχανου. Είναι πιο τρυφερό, τότε το Kale, το γλυκό και λιγότερο πικρό τότε άλλα πλούσια χόρτα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μου αρέσει να τα ενσωματώνομαι σε σούπες, σούπες και αργά μαγειρεμένα κρέατα.

Όταν είναι διαθέσιμο, κάνετε το αντίθετο από αυτό που έχουμε εκπαιδευτεί να κάνετε. Αγοράστε τα μικρότερα πράσινα φύλλα Collard. Είναι πιο τρυφερά και γευστικά από τα υπερμεγέθη φύλλα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ειδικά με τα λαχανικά, το μεγαλύτερο δεν είναι καλύτερο.

Συμβουλές κόλπα για να de-stem τα χόρτα

Τα άκρα των χόρτων Collard τείνουν να είναι σκληρά. Τους χρησιμοποίησα κατά την προετοιμασία αργού μαγειρεμένου Collard Greens, αλλά τους ρίχνετε όταν στις περισσότερες άλλες περιπτώσεις. Για αυτή τη σούπα δεν χρειάζεται να αποσπάσουν τα φύλλα. Απλά κόψτε το χοντρό κόμμι τελειώνει και απορρίψτε.

Τα χόρτα Collard περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα ασβεστίου ως ένα φλιτζάνι γάλα. Έτσι, αν είστε σαν εμένα και είναι γαλακτοκομικά ελεύθερα, πίνετε επάνω αυτό το καπνιστό λευκό φασόλι Collard Greens σούπα. Φυσικά, μπορείτε να το κορυφωθεί με παρμεζάνα γιατί κάνει κάθε σούπα καλύτερα. ] Όταν παίρνετε το ασβέστιο σας σε αυτή τη σούπα χόρτων Collard, παίρνετε επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C, ινών και μια ενεργειακά θέρμανση τροφή που το θρέφει το αίμα, τους πνεύμονες, το στομάχι και το συκώτι .

Για όσους δεν χρησιμοποιούν κονσερβοποιημένα προϊόντα

Μαύρα μάτια μπιζέλια μαύρα μάτια, ή μαύρα φασόλια, όπως καλούνται μερικές φορές, είναι μια ποικιλία από το cowpea στην οικογένεια των οσπρίων. Παρά το όνομα, αυτά τα μπιζέλια arent μπιζέλια καθόλου, αλλά είναι πραγματικά φασόλια. Θα αναγνωρίσετε το από το χαρακτηριστικό μαύρο σημείο σε μια κρέμα χρώματος φασολιών.

Δεν έχουν 2-3 ώρες. περισσότερο. να μαγειρέψετε τα μαύρα μάτια σας; Ναι, εγώ ούτε! Για αυτή τη σούπα, χρησιμοποίησα κονσέρβα μαύρα μάτια για ευκολία, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να γίνει σε περίπου 45 λεπτά! Απλά θυμηθείτε να αποστραγγίσετε και να ξεπλύνετε καλά τα κονσερβοποιημένα φασόλια για να απομακρύνετε ένα μεγάλο μέρος του προστιθέμενου νατρίου που τα κονσερβοποιημένα φασόλια τείνουν να περιέχουν.

Το Cornbread είναι επίσης ένα τέλειο ζευγάρι με αυτή τη σούπα. Cornbread που καταναλώνεται με μαύρα μάτια μπιζέλια για την ημέρα των νέων ετών έχει ειπωθεί στο αντιπροσωπεύει το Gold. Εδώ είναι ζευγάρι νόστιμες και εύκολες συνταγές Vegan Cornbread για να δοκιμάσετε: Jalapeo Cornbread ή κολοκύθα Maple καλαμπόκι.

Ελπίζω να είχατε ένα εκπληκτικό Σαββατοκύριακο Χριστουγέννων. Οι κόμβοι και είχα ένα ήρεμο Σαββατοκύριακο στο σπίτι, το οποίο είναι ακριβώς αυτό που θέλαμε φέτος. Ήταν υπέροχα. Ωστόσο, εξακολουθώ να αισθάνομαι σούπερ εορταστική σήμερα καθώς η εβδομάδα των Χριστουγέννων συνεχίζεται. Απλά με αγνοήστε αν ξεκινήσω να τραγουδήσω όλα τα carols δυνατά και έξω από το συντονισμό.

Όσο περισσότερο αισθάνομαι Χριστούγεννα ακόμα σήμερα, είμαι άλμα μπροστά στα νέα χρόνια συνταγή-σοφό έτσι εσείς οι τύποι μπορούν να έχουν χρόνο να σχεδιάσουν να σχεδιάσουν αυτό το χορτοφαγικό crock pot μαύρα μάτια μπιζέλια και collard χόρτα Soupon Πρωτοχρονιά Ημέρα . Αυτή είναι μια συνταγή που έχω μοιραστεί πριν, αλλά έκανα κάποιες ενημερώσεις και ξέρω ότι θα το αγαπήσετε. Είναι ο τέλειος τρόπος να ξεκινήσετε το έτος. Στην πραγματικότητα, όλη την εβδομάδα θα μοιραστείτε θέσεις για να σας βοηθήσουμε να σας έτοιμο για το 2017, οπότε ετοιμαστείτε για κάποια διασκέδαση του νέου έτους, συμπεριλαμβανομένων ιδεών υγιεινών συνταγών και Ψήφισμα έμπνευση!

Ο συνδυασμός γεύσεων είναι πλούσιος και ισορροπημένος. Μπορείτε να ξεκινήσετε το νέο έτος μακριά με ένα εντελώς καθαρό και εύκολο γεύμα. Επιπλέον, είναι απλά κάτι διαφορετικό για να γίνει στο κατσαρόλα. Αυτά είναι συστατικά που είναι λίγο πιο μοναδικά.

Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;

Το πετρέλαιο θερμότητας σε ολλανδικό φούρνο σε μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. SAUT για 5 λεπτά ή μέχρι το κρεμμύδι να είναι τρυφερό. Προσθέστε κρασί, πιπέρι και αλάτι. Μειώστε τη θερμότητα. SIMMER 5 λεπτά ή μέχρι το υγρό σχεδόν εξατμίζεται . Προσθέστε χόρτα, θυμάρι και ζωμό. Καλύψτε, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε 8 λεπτά ή μέχρι τα πράσινα να είναι προσφορά. Προσθέστε φασόλια; σιγοβράστε 5 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί καλά.

Αυτή η χορτοφαγική μαύρη μάτια σούπα με λουκάνικο και Collard Greens είναι ένα πλούσιο και γεμίζοντας γεύμα! Εύκολη συνταγή σούπας, μεγάλη για γεύματα προετοιμασίας γεύματος. Απολαύστε ως ένα πλούσιο γεύμα, παράλληλα με μια φέτα χοντρή κρεμαστή sourdough ή ένα ζεστό μπισκότο. Μεγάλη για πτώση ή το χειμώνα, μια ζεστή σούπα από τη φωτιά.

Αυτή η χορτοφαγική μαύρη μάτια σούπα μπιζέλι είναι SO Απίστευτα Ασφαλής και ικανοποιητική! Το ζεστό και καπνιστή του από το vean λουκάνικο, και κάνει ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο για αυτές τις ψυχρές νύχτες του φθινοπώρου. Μεγάλη για την προετοιμασία για την προετοιμασία για την εβδομάδα Αυτή η καλή σούπα είναι φορτωμένη με χόρτα, λαχανικά και vegan πρωτεΐνη.

Αυτή είναι μια υπέροχη νέα ημέρα της ημέρας της ημέρας μαύρης ημέρας! Οι άνθρωποι παραδοσιακά απολαμβάνουν τα Black Eyed Pees την 1η Ιανουαρίου για ένα χρόνο Prosperity και καλή τύχη. Αλλά γιατί περιμένετε μέχρι το επόμενο έτος αυτή η ζεστή και γήινη σούπα είναι έτοιμη σε κάτω από μία ώρα, και είναι ένα φανταστικό γεύμα από μόνο του. Μπορείτε να το απολαύσετε με ψωμί sourdough, σκόρδο και βότανα κρουτόνουν κρουτόν, ή με μια φέτα ψωμί εστίασης δεντρολίβανου.

Σπάνια χρησιμοποιώ κονσερβοποιημένα φασόλια στις συνταγές μου, καθώς προτιμώ να τα μαγειρεύω από το μηδέν. Ενώ τα κονσερβοποιημένα φασόλια είναι εξαιρετικά βολικά, συχνά φορτώνονται με νάτριο. Εάν αγοράζετε κονσερβοποιημένα μαύρα μάτια, το αναγνωριστικό συνιστάται έντονα χρησιμοποιώντας μια ποικιλία προστιθέμενης αλατιού.

Τι συμβαίνει σε αυτή τη μαύρη συνταγή σούπα μπιζέλι;

Όπως πάντα, αν κάνετε αυτή τη χορτοφαγική μαύρη μάτια σούπα μπιζέλι συνταγή με κολοκύθα χόρτα και λουκάνικο να είστε βέβαιος να με αφήσετε ένα σχόλιο, να βαθμολογήσετε αυτή τη συνταγή και να ετικέτα metheherbeevore στο Instagram, ώστε να μπορώ να σας παρουσιάσω. Αγαπώ να βλέπω όλες τις φωτογραφίες σας στις αναψυχές συνταγών μου!

Προσθέστε τα καρότα, το σέλινο, το λουκάνικο Vegan, τις ντομάτες, τα μαύρα μάτια, το αλάτι σκόρδο και το απόθεμα λαχανικών. Ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε, φέρτε κατσαρόλα σε βράσιμο, στη συνέχεια μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε σε χαμηλά για 30 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτούν τα καρότα.

Οι κόκκινες φακές μαγειρεύουν γρήγορα, έτσι δεν πρέπει να τους απορροφά σαν πράσινη ή καφέ φακές, αλλά εξακολουθώ να κάνω? Η συνήθειά του έμαθα από την οικογένειά μου στην Ινδία. Οι σπόροι και τα όσπρια στο νερό αλλάζει το χημικό τους σύνθεση και τους κάνει περισσότερο εύπεπτο . Εάν είστε σε χαμηλά επίπεδα εγκαίρως, παραλείψτε το Soak και απλά να τα μαγειρέψετε. IK Sharma

Αυτό ήταν yummy! Το έκανε απόψε για το δείπνο και γλίστρησα με ένα ζευγάρι μπολ. Μάξαμε τα κρεμμύδια σκόρδο μαζί για περίπου 5 λεπτά, έπειτα έριξε στα μπαχαρικά και μαγειρεμένα για ένα άλλο λεπτό, στη συνέχεια πρόσθεσε τις φακές και ακολούθησε το υπόλοιπο της συνταγής. Ήταν υπέροχο σερβίρεται με μια ελαφριά σαλάτα και λίγο ψωμί ψωμί. Σίγουρα θα το κάνει ξανά. Ανάγνωση

Χρόνος εξομολόγησης! Αποφάσισα να αλλάξω τα πράγματα στο blog λίγο, αποφάσισα να αρχίσω να δημοσιεύουν όλες αυτές τις εξαιρετικές συνταγές im καθημερινά για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Αυτά είναι yummy, εύκολες συνταγές για καθημερινή μαγειρική που έκανα και αγάπησα, αλλά για το οποίο δεν έχω χρόνο να πάρω επαγγελματικές εικόνες με τη φωτογραφική μηχανή μου επειδή ήμουν πολύ πεινασμένος. Έχω τόσες πολλές συνταγές όπως αυτό που δεν μοιράζομαι μαζί σας παιδιά επειδή ένιωσα ότι τα οπτικά δεν είναι άξιοι. Δεν είχα στηρίγματα, κανένα σωστό φως, και χωρίς φανταχτερό επένδυση. Αλλά δεν θα αφήσω να με σταματήσει ξανά!

Εκτός από τα χόρτα Collard, πρόσθεσα επίσης ένα πράσινο κρεμμύδι και πράσινο σκόρδο στο κέλυφος του Collard Greens Stew, τόσο φρεσκοκομμένα από τον κήπο μου. Αυτά δεν χρειάζονται οποιοδήποτε πλύσιμο ή κοπή τυχερός! Επειδή τους πήρα από το έδαφος πριν από μερικές εβδομάδες και τα έβαλα στην κατάψυξη, στις τσάντες Ziplock. Έτσι πλένονται και κόπηκαν, έτοιμοι να χρησιμοποιηθούν.