Σιρόπι καραμέλας βουτύρου
Περιεχόμενο:
Θερμίδες: 71kcal υδατάνθρακες: 9g Πρωτεΐνη: 1g λίπος: 4g πολυακόρεστο λίπος: 1g πολυακόρεστο λίπος: 1g monounsaturated λίπος: 1g monounsaturated λίπος: 1 g transature: 1g χοληστερόλη: 11 mg νατρίου: 63mg κάλιο: 14 mg ζάχαρη: 9g βιταμίνη Α: 126iu ασβέστιο: 11mg σίδερο: 1mg
Έχω αναφερθεί πριν από αυτό δεν είναι ένα μεγάλο άτομο πρωινό. Όχι ότι δεν αγαπώ πρωινό φαγητό, απλά δεν τους αγαπώ στο πρωινό. Τρώγοντας ένα μεγάλο πρωινό νωρίς το πρωί απλά δεν έδειξε για μένα. Αλλά η κατανάλωση brunch ή το πρωινό για δείπνο είναι τέλεια. Μου αρέσει να κάνω αυτό το εύκολο καστανό κατσαρόλα για brunch και αυτές τις τέλειες τηγανίτες βουτυρώνων. Αυτό το σιρόπι βουτυρώματος είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Το γλυκό και πλούσιο και κάνει για μια παρακυστική θεραπεία. Παίρνει σοβαρά ό, τι θέλεις πάνω από την κορυφή! Δεν είναι δύσκολο να κάνει, αλλά υπάρχουν μερικές συμβουλές που πρέπει να βεβαιωθώ ότι αποδεικνύεται σωστά.
Τέταρτον, μην χρησιμοποιείτε παγωμένο βούτυρο. Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν μια περίεργη άκρη, αλλά μου αρέσει να αγοράζω βούτυρο για την πώληση και να το παγώσω. Έκανα το λάθος να προσπαθώ να το ρίξω στη συνταγή, αλλά θα το βάλει. Οπότε μην κάνετε το ίδιο λάθος μου
Θερμάνετε το μίγμα σε μέση υψηλή θερμότητα και να το φέρετε σε βρασμό, ανακατεύοντας τακτικά. Μόλις έρθει σε ένα βράσιμο, μειώστε τη θερμότητα σε μέσο και συνεχίστε ένα χαμηλό βράσιμο για 8-9 λεπτά, ανακατεύοντας τακτικά.
Buttermilk Caramel Syrup Αυτό το εκπληκτικό σιρόπι είναι ένας αλλαγής παιχνιδιών. Είναι τα χέρια κάτω από ένα από τα πιο νόστιμα σιρόπια τηγανίτα που θα δοκιμάσετε ποτέ! Ποτέ δεν θα θέλετε να επιστρέψετε στα φτηνά εμφιαλωμένα πράγματα.
Αυτή η συνταγή Syrup Caramel Buttermilk πρόκειται να αλλάξει τη ζωή σας. Εντάξει, ίσως αυτό είναι λίγο από ένα Exaggeration , αλλά πρόκειται να αλλάξει το πρωινό σας. Έχω κάνει αυτό το σιρόπι για χρόνια και όλοι που προσπαθούν να το αγαπούν.
Φέρτε το Buttermilk, τα σάκχαρα και το βούτυρο σε ένα βράσιμο σε μέτρια φωτιά σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και το χτύπημα σε σόδα και βανίλια. Θα φουσκώσει πολύ. Καθώς δροσίζει, οι φυσαλίδες θα φύγουν. Σερβίρετε το σιρόπι ζεστό πάνω από το γαλλικό τοστ, τηγανίτες ή βάφλες.
Τι μπορώ να κάνω για να αποτρέψω αυτό στο μέλλον;
Τον τελευταίο καιρό έχω τρέξει σε τόσο πολλές νόστιμες ιδέες συνταγών πρωινού! Ενώ αγαπώ ένα αλμυρό πρωινό .. εδώ είναι κάτι για γλυκό, παρακμιακό πρωινό που φαίνεται να κάνει πάντα μια ιδιαίτερη ευκαιρία. Υποθέτω ότι αυτό θα εξηγούσε ότι η μόνη εποχή του χρόνου η οικογένειά μου θα είχε βάφλες φράουλας ήταν στην Ευχαριστία και το χριστουγεννιάτικο πρωινό! Και το ένα πράγμα που έχουν τα περισσότερα από αυτά τα γλυκά πιάτα πρωινού. s Κάτι εξίσου νόστιμο για να ψιλάσει πάνω τους!
Αυτή η εύκολη συνταγή σιρόπι βουτύρου πρέπει να είναι παράνομη επειδή είναι τόσο καλή! Είναι το πιο νόστιμο και παρακμιακό σιρόπι ποτέ. Μόλις το δοκιμάσετε, το σιρόπι σφενδάμου θα γίνει ένα πράγμα του παρελθόντος. Η αδελφή μου Amanda με εισήγαγε σε αυτό το υγρό χρυσό και αισθάνομαι ότι μπορώ να κατηγορήσω ένα στερεό 20 λίβρες. από την αύξηση του βάρους!
Χωρίς αποτυχία, κάθε φορά που ζητώ τα παιδιά μου αν θέλουν τη τηγανίτες τότε η ερώτηση είναι 100 του χρόνου που ακολουθείται με ένα, Αυτό πάντα ακολουθείται πάντα από ένα ενθουσιώδες Enhutusiastic ναι! Αυτό το σιρόπι είναι ένα πλήθος ευχάριστο και τόσο εύκολο να γίνει αυτό απλά δεν είναι εγκεφάλου! Εάν έχουμε ποτέ υπολείμματα, τα αποθηκεύουμε σε ένα βάζο μασίφ ή σε ασφαλές φούρνο μικροκυμάτων που είναι αεροστεγές.
Δεν είχα ακούσει ποτέ για σιρόπι βουτύρου πριν ο φίλος μας Adam ήρθε να μείνει μαζί μας για 10 ημέρες. Ενώ ήταν εδώ ανέφερε μια μυστική συνταγή σιρόπι βουτύρου που τον είχε δώσει κάποιος. Φυσικά άκουσα τις λέξεις μυστικές και συνταγή στην ίδια πρόταση και εγώ απλά πήγε τον Berserk με Curiosity πρώτα σε αυτό που ήταν το Heck Buttermilk Syrup και τότε πώς θα μπορούσα να πάρω τα χέρια μου σε αυτή τη συνταγή.
Όπως πολλές σάλτσες του είδους του, αυτό το καραμέλα βουτύρου θα σταθεροποιήσει καθώς κρυώνει. Μην ανησυχείτε, αν και το παίρνετε πίσω σε αυτό το μαλακό, το στάδιο της Dizzly είναι εύκολο. Εάν αποθηκευτεί σε ένα δοχείο ασφαλείας μικροκυμάτων, φούρνο μικροκυμάτων σε μεσαία υψηλή ισχύ για περίπου ένα λεπτό, ανακατεύοντας δύο φορές. Ή μαλακώνετε τη σάλτσα καραμέλας με reheating στο σκεύος πάνω από ένα τηγάνι του νερού σιγοβράζοντας νερό.
Το Kelli είναι ο επεξεργαστής τροφίμων για το περιεχόμενο προετοιμασίας για το Kitchn. Είναι πτυχιούχος του γαλλικού μαγειρικού Ινστιτούτου και συγγραφέα των βιβλίων μαγειρικής , τα φυτικά Buddha Bowls, η προβιοτική κουζίνα, τα μπολ του Βούδα και τα καθημερινά γεύματα Freekeh. Ζει στο Νιου Τζέρσεϋ.
Έχω εγκαταλείψει τα επεξεργασμένα αντικείμενα αρτοποιίας μάρκας πριν από χρόνια για τον ίδιο λόγο. Επίσης, αποθηκεύστε το παγωτό. Αυτά τα στοιχεία πολύ σπάνια κάνουν μια εμφάνιση στην κουζίνα μου πια. Πολύ επικίνδυνο για τις γραμμές υγείας και μέσης μας!
Η σπιτική σάλτσα καραμέλας βουτύρου είναι πλούσια, παχιά και νόστιμα. Αυτή η κολλώδης, βουτυρική σάλτσα χρησιμοποιεί πραγματικό βούτυρο και βουτυρόγαλα. Η γεύση είναι Εξαιρετική ! Δεν θα αγοράσετε σιρόπι για παγωτό, επιδόρπια ή τηγανίτες μετά τη δοκιμή αυτής της επιλογής σάλτσας!
Αποφάσισα να προσπαθήσω να συλλάβουν κάποιες φωτογραφίες βήμα προς βήμα για να σας βοηθήσουμε να πάρετε μια αίσθηση για το πώς αυτή η σάλτσα μετατρέπει μερικά βασικά συστατικά από ένα λευκό αφρώδες φυσαλιστικά κατσαρόλα από ένα βαθύ κεχριμπάρι, γυαλιστερό, βουρτσισμένο σάλτσα καραμέλας . Ελπίζω ότι οι φωτογραφίες θα είναι χρήσιμες. Ήθελα να συλλάβω πώς αλλάζει το χρώμα καθώς μαγειρεύει. Το χρώμα είναι λίγο πολύ που πρόκειται να ψάχνετε με αυτή τη σάλτσα.
