Ψωμί Ranch BBQ τηγανητά χοιρινά μπριζόλες
Περιεχόμενο:
Σερβίρετε τις μπριζόλες χοιρινού κρέατος με μια πλευρά ατμού, ψητή ή ψητή πατάτες μωρών ή γλυκές πατάτες, και μια φρέσκια σαλάτα ή λαχανικά με ατμό. και απλά περιμένετε και το μέλι σας θα σε κοιτάξει.
Ποια κοπή χοιρινού κρέατος πρέπει να χρησιμοποιήσω;
Το δεύτερο βήμα για τη διατήρηση της προσφοράς χοιρινού κρέατος είναι πώς μαγειρεύονται. Η πιο αξιόπιστη μέθοδος συνέπειας είναι να παγιδεύουν τις χοιρινές σας μπριζόλες σε ένα χυτοσίδηρο. Με χυτοσίδηρο χυτοσίδηρο χοιρινού κρέατος, μπορείτε να ελέγξετε τη θερμότητα ομοιόμορφα ενώ εξακολουθείτε να παίρνετε ένα ωραίο κρούστα για την αρχική Sear.
Ποια θερμοκρασία πρέπει να μαγειρευτούν χοιρινές μπριζόλες;
Για την κατσαρόλα, οι χοιρινές μπριζόλες θα πρέπει αρχικά να μαγειρευτούν σε ένα πολύ ζεστό τηγάνι που έχει θερμανθεί σε μεσαία υψηλή θερμότητα. Μόλις το χοιρινό ψιλοκομμένο έχει ανασηκωθεί, τότε θα θελήσετε να μειώσετε τη θερμότητα σε μέσο ή μεσαίο χαμηλό και καλύψτε με ένα καπάκι για να τελειώσετε το μαγείρεμα. Οι χοιρινές μπριζόλες είναι ιδανικές μαγειρεμένες στο 145F, μετά από αυτό το σημείο θα παρατηρήσετε ότι αρχίζουν να στεγνώσουν. Εάν αναρωτιέστε αν οι χοιρινές μπριζόλες μπορεί να είναι ροζ, τότε η απάντηση είναι ναι. Ένα ελαφρώς ροζ κέντρο είναι καλό για χοιρινό μπριζόλα όμως για το χοιρινό έδαφος θα πρέπει πάντα να μαγειρεύετε σε 160 F. Κρέας Θερμόμετρα είναι ένα Lifesaver !
Χρειάζεστε εμπνευσμένη συνταγή; Δοκιμάστε αυτά τα αγαπημένα του αναγνώστη!
Μια από τις συνταγές που ανακάλυψα πίσω στη μέρα, αυτή η συνταγή συγχωρεί χοιρινό χοιρινό μπριζόλα. Το ITIS Super Easy, και μπορείτε να το προσαρμόσετε σε ένα πλήθος τρόπων, ανάλογα με το είδος της σάλτσας που χρησιμοποιείτε. Έχω πάντα χρησιμοποιήσει σάλτσα μπάρμπεκιου, αλλά φαντάζομαι ότι η σάλτσα, η σάλτσα μαρινάρα ή η άλλη αγαπημένη σάλτσα σας θα ήταν εξίσου καλά.
Συνήθως χρησιμοποιώ σάλτσα μπάρμπεκιου με χυμό ανανά. Αγαπά πώς αυτές οι γεύσεις Compliment ο ένας τον άλλον. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε τις τελικές μπριζόλες σε ρύζι ή πατάτες ή ακόμα και βουτυρωμένα ζυμαρικά. Μια πλευρά της παταταμένης σαλάτας δεν θα πάει άσχημα.
Αυτό είναι ένα αρκετά ευθεία μπροστά. Δεν χρειάζεστε κανένα φανταχτερό εξοπλισμό. Ποτέ, έχοντας κάποια καλά εργαλεία Basickitchen μπορεί πραγματικά να κάνει το χρόνο σας στην κουζίνα Περισσότερα ευχάριστη . Με την πάροδο του χρόνου, έχω χτυπήσει τη συλλογή μου έτσι ώστε να είναι τέλεια για τις ανάγκες μου. Εδώ είναι τα εργαλεία που μου αρέσει να χρησιμοποιώ σε αυτή τη συνταγή.
θερμίδες: 321kcal υδατάνθρακες: 22g πρωτεΐνη: 30g λιπαρά: 5g χοληστερόλη: 90 mg νατρίου: 556 mg κάλιο: 649mg ίνες: 1g ζάχαρη: 17g Βιταμίνη Α: 107iu Βιταμίνη C: 2mg ασβέστιο: 31mg σίδηρο: 1mg
Αυτές οι μπριζόλες είναι τόσο εύκολες και πολύ προσφορά. Βασίζεται σε μια συνταγή στο βιβλίο μαγειρικής κουζίνας της Mama Dip. Να είστε βέβαιος να ακολουθήσετε τα σημαντικά βήματα να αφήσετε τις μπριζόλες να ξεκουραστούν με το αλάτι και την καρύκευμα πριν το μαγείρεμα, κατόπιν μαυρίσματος των πλευρών αργά, ακολουθούμενη από καλυμμένη ανάπαυση. Η Mama Dip είναι μια παραδοσιακή νότια US Cook, Chef, Restauraneur και Cookbook συγγραφέας.
Οι πληροφορίες διατροφής υπολογίζονται με βάση τα συστατικά και τις οδηγίες μαγειρέματος όπως περιγράφεται σε κάθε συνταγή και προορίζεται να χρησιμοποιηθεί μόνο για σκοπούς μόνο για σκοπούς . Λάβετε υπόψη ότι οι λεπτομέρειες διατροφής ενδέχεται να διαφέρουν με βάση τις μεθόδους παρασκευής, προέλευσης και φρεσκάδα που χρησιμοποιούνται.
Οι χοιρινές μπριζόλες είναι γεμισμένες με μπέικον, Cheddar και σάλτσα μπάρμπεκιου και καφέ σε μια κατσαρόλα πριν από το φινίρισμα στο φούρνο. Σερβίρετε με μια πλευρά της Betty Crocker πουρέ πατάτες και το δείπνο γίνεται!
Ψήσιμο 8 έως 10 λεπτά ή έως ότου το θερμόμετρο κρέατος που έχει τοποθετηθεί σε παχύτερο μέρος του χοιρινού κρέατος διαβάζει 145F. Σε μικρά φούρνο μικροκυμάτων , φούρνο μικροκυμάτων που απομένουν σάλτσα μπάρμπεκιου που καλύπτεται από ψηλά 45 έως 60 δευτερόλεπτα ή μέχρι να θερμανθεί.
Πασπαλίστε τις μπριζόλες χοιρινού κρέατος με αλάτι και πιπέρι. Σε μια μεγάλη καουτσούκ Skillet , τήγμα βούτυρο σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Καφέ χοιρινό μπριζόλα, γυρίζοντας μία φορά, για περίπου 1 λεπτό ανά πλευρά. μεταφορά σε ένα πιάτο. Προσθέστε το σκόρδο και το κρεμμύδι στο Pan και Saut για περίπου 2 λεπτά ή μέχρι να αρχίσετε να καφέ. Προσθέστε σάλτσα μπάρμπεκιου και νερό και φέρετε σε ένα βράσιμο, ξύνοντας τα κομμάτια κολλημένα στο τηγάνι.
