Bobby στο σπίτι Ατρόμητος Γεύσεις από μου Κουζίνα A Cookbook
Περιεχόμενο:
Είναι τσίλι σκόρδο σάλτσα ίδιο με πάστα τσίλι;
Η καλύτερη επιλογή σας για τις μικρές <α6> αναλογίες : σάλτσα Sriracha Αυτή είναι μια σάλτσα που μπορεί να χωρέσει για πολλές περιπτώσεις χρήσης σάλτσα τσίλι σε συνταγές. Η θερμότητα που προέρχεται από κόκκινες πιπεριές jalapeo, και theres μια σαφή φωτιά εδώ, έτσι Sriracha isnt τη λύση για μεγάλα <α6> αναλογίες στο πλαίσιο με τη συνταγή.
Είναι τσίλι σως το ίδιο με καυτή σάλτσα;
Grub Οδός συγγραφέας Hugh Μέρβιν λέει αυτά Καλαβρίας συνθλίβονται πιπεριές γεύση σαν τον ήλιο, αλλά έχουν κανένα από τα διαρκή τιμωρητική επιδράσεις του ηλιακού εγκαύματος. Στο μπροστινό μέρος τείνουν να είναι γλυκιά, με ένα φωτεινό και ήπιο τσίμπημα που δίνει τη θέση της σε ένα φυτικό φινίρισμα. Αν δεν είστε αρκετά έτοιμοι να διαπράξουν, μικρότερο δείγμα-sizejarsof όλη Καλαβρίας πιπεριές, τα οποία μοιάζουν με τσίλι παιχνίδι και πίτσα sliceâ € «έτοιμο, είναι επίσης διαθέσιμα.
Grub Οδός <Α8> συνεργάτη συντάκτης Chris Crowley αγαπά να μαγειρέψουν με τα τρόφιμα σε σωλήνες, συμπεριλαμβανομένου αυτού Χαρίσσα τσίλι πάστα: α του ευέλικτο συστατικό που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όταν ψήνετε κρέατα ή λαχανικά, για να δώσει ντιπ μια μπουκιά , και πολλα ΑΚΟΜΑ. Entube οδηγεί την πρωτοπορία σωλήνα διατροφής, <Α9> παραγωγή πικάντικο και saltyumeboshi, μια ζύμωση Ume-δαμάσκηνο επικόλληση thats μεγάλη σε μαρινάδες και σάλτσες για σαλάτες, andIndian κάρυ πάστα, κάθε φορά που θέλετε ένα εξαπατήσει κώδικα για τις γεύσεις κάρυ σπίτι .
Χαρίσσα: Πρωτότυπη συνταγή, Χαρίσσα είναι ο όρος που προέρχεται από τα αραβικά Harras ρίζα και θα μειώσει σε πάστα, για να συντρίψει. Η Χαρίσσα είναι, στην πραγματικότητα, ένα τυπικό σάλτσα των χωρών της Βόρειας Αφρικής που μοιάζει με μια πάστα, ένα ελαφρύ κτύπημα, θα μπορούσε κάλλιστα να καταναλωθεί εξάπλωση στο ψωμί, αν werent πολύ πικάντικο και θα πρέπει να έχετε μια ουρανίσκο καλά πικάντικο!
Χαρίσσα: αυθεντική συνταγή της αφρικής πικάντικη σάλτσα η οποία πιπεριά τσίλι χρησιμοποιείτε για Χαρίσσα;
Τι γκοτσουγιάνγκ γεύση σαν; Σίγουρα, γκοτσουγιάνγκ έχει ζέστη â €»ανάλογα με τη μάρκα, μπορεί να είναι εξαιρετικά πικάντικο â €» αλλά έχει επίσης μια αλμυρή, σχεδόν σαρκωμένο βάθος και μια μικρή γλυκύτητα. Με άλλα λόγια, δεν είναι ένα one-σημείωμα καυτή σάλτσα που μπορείτε να προσθέσετε σε ένα πιάτο μετά το γεγονός.
Είναι γκοτσουγιάνγκ πιο πικάντικη από Sriracha;
Το νόστιμο Τυνησίας τσίλι πάστα Harissa έχει γίνει ένα go-to για συνταγές πικάντικο, αλλά όχι πάντα κάτι του πολλά από αυτά έχουν σε κυλικεία ή ακόμα και τα τοπικά καταστήματα τους. Έτσι τι κάνετε όταν σας συνταγή κλήσεις για Χαρίσσα και έχετε κανένα να συνεργαστεί με; Τι είναι μια καλή Χαρίσσα υποκατάστατο ότι μπορείτε να πάρετε εύκολα ή ότι μπορεί να έχετε ακόμη και στο σπίτι σας; Ποια θα έχετε πιο κοντά στην πραγματική γεύση; Σας δίνει τη δυνατότητα να ορίσει τις επιλογές σας.
Αν έχετε αποξηραμένα τσίλι στη διάθεσή σας, τότε δεν είστε πολύ μακριά από το να έχουν ένα σπιτικό Harissa πάστα που μπορεί να είναι ακόμα πιο νόστιμο από το κατάστημα-αγόρασε! Τα τσίλι είναι το πιο δύσκολο κομμάτι για την πηγή? τα υπόλοιπα συστατικά είναι ντουλάπι μπαχαρικό Staples andcommon βότανα κατάστημα, όπως κόλιαντρο και δυόσμο. Ρίξτε μια ματιά σε σπιτική συνταγή Χαρίσσα μας για έμπνευση. ευκολότερη του από ό, τι μπορείτε να σκεφτείτε.
Ps σαν συστατικό ιδέες υποκατάστατο;
Μπαχαρικά σπάνια τρώγονται από τον εαυτό τους, και τα πιάτα που περιέχουν τα συστατικά αυτά συχνά περιλαμβάνουν ένα μίγμα διαφορετικών seasoningsnot μόνο ένα. Εξαιτίας αυτού, μπορεί να είναι δύσκολο να πει εάν ένα συγκεκριμένο μπαχαρικό ή το φαγητό είναι σε φταίει για μια αντίδραση.
Αναφυλαξία θεωρείται μια ιατρική <α4> έκτακτης ανάγκης που απαιτεί <α5> άμεση 911 <α3> βοήθειας . Ακόμη και αν τα συμπτώματα εμφανίζονται να πάρει καλύτερα από μόνα τους, μπορούν να επιστρέψουν ώρες latereven αν δεν έχουν εκτεθεί στο μπαχαρικό για δεύτερη φορά.
Η χρήση της Sriracha είναι μια καλή ιδέα όταν προετοιμάζετε κοτόπουλο, στιφάδο, βουτιά, σούπες και ζωμό. Η Sriracha θα κάνει το πιάτο σας ζεστό και είναι ένα καρύκευμα που διαρκεί περισσότερο στο στόμα από το Harissa. Όταν το αντικαθιστώντας το Harissa με αυτή τη ζεστή σάλτσα, χρησιμοποιήστε περίπου το ποσό το πολύ.
