Σπαράγγια και κατσικίσιο τυρί Κις
Περιεχόμενο:
Λατρεύω να δει τα σπαράγγια στο κατάστημα παντοπωλείων, αυτό σημαίνει, επίσης, είμαστε όλο και πιο κοντά στην άνοιξη. Και μπορώ να φανταστώ πόσο πολλοί από εσάς μόλις επίκλιση περιμένουμε γι 'αυτό, με το κρύο και χιόνι το χειμώνα ότι θα ήταν αναγκασμένοι να αρκούδα, ένα μικρό κομμάτι της άνοιξης θα είναι ένα θερμό καλωσόρισμα.
Θερμίδες: 378kcal Υδατάνθρακες: 13g Πρωτεΐνη: 11g Λίπος: Κορεσμένα λιπαρά 31g: 17g Χοληστερόλη: 166mg Νάτριο: 282 mg Κάλιο: 174mg Fiber: 1g Ζάχαρη: 1g Βιταμίνη Α: 1210IU Βιταμίνη C: 1,8 mg Ασβέστιο: 236mg Σίδηρος: 1.6 mg
Έχετε 8 πλάκες πίτα; Ούτε εγώ. Έτσι έκανα τη συνταγή σε ένα κανονικό μέγεθος πιάτο πυρέξ πίτας και αυτό ήταν καλό. Ένα από τα προβλήματα με τη συνταγή είναι ότι δεν παρέχει ένα ακριβές ποσό του σπαραγγιού - λέει 1 lb, καθαρισμένα και κομμένα σε 1/2 κομμάτια ίντσας. Κατέληξα με ένα μικρό πάρα πολύ σπαράγγια, γιατί το διάβασα να σημαίνει ένα κιλό σπαράγγια αφού είχε στολισμένα - έτσι η πίτα βγήκε λίγο πολύ υγρό. Αλλά ήταν καλή και είμαι απλώς πρόκειται να χρησιμοποιούν λιγότερο τα σπαράγγια επόμενη φορά. Το ποσό αυτό δούλεψε μια χαρά για μια πίτα σε ένα κανονικό πιάτο πιτών. Πήρε περίπου το ίδιο χρονικό διάστημα για να μαγειρέψουν, πάρα πολύ. Ανάγνωση
Μεγάλη συνταγή! Άλλαξα τη συνταγή μόνο ένα κομμάτι. Απλά parboiled η σπαράγγια στραγγισμένο αφήστε το να κρυώσει. Έχω σοταρισμένα το μπέικον περίπου 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι μαζί. Όταν ήταν σχεδόν γίνει το μαγείρεμα θα προστεθεί το <α1> asaparagus στα κρεμμύδια μπέικον σοταρισμένα για ένα λεπτό. Mmmmmmmm! Ανάγνωση
Σπαράγγια Κις είναι ένα νόστιμο, αλμυρό πίτα κρέμα αυγού, γεμάτο με αφράτα αυγά, φρέσκα σπαράγγια, της Ελβετίας, και τα τυριά γραβιέρα. Αυτό χορτοφάγους πίτα συνταγή είναι ιδανική για να κάνουν για brunch την άνοιξη διακοπές ή μια γρήγορη <Α9> weeknight δείπνο. ΔΟΚΙΜΗ
Πόσο σπαράγγια θα χρειάζομαι για τα σπαράγγια πίτα;
Για να κάνετε σπαράγγια πίτα, το πρώτο βήμα είναι να κάνει κρούστα πίτα σας. Εάν χρησιμοποιείτε ένα παγωμένο κατάστημα-αγόρασε κρούστα, αφήστε το στην κατάψυξη μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε. Δεν είναι έτοιμος να κάνει μια κρούστα; Χρησιμοποιήστε μου <α3> crustless Κις recipe.Â
Ένα από τα πράγματα που μου αρέσει περισσότερο για πίτες είναι ότι κάνει μια <Α7> φανταστικό make-μπροστά γεύμα. Το μόνο που πρέπει να κάνει μια φορά και μπορεί εύκολα να λειτουργήσει ως υγιή <α4> πρωινό και γεύματα καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας. Αν και έχω μια πολύ πεινασμένη οικογένεια που συνθλίβει τυπικά το όλο θέμα σε μία συνεδρίαση, μπορείτε εύκολα να διπλασιάσει την παρτίδα και μαγειρέψτε δύο πίτες με τη μία. Onefor τώρα, ένα για αργότερα!
Ναί! Αυτή η πίτα σπαράγγια είναι γεμάτο με πρωτεΐνες και <α6> θρεπτικά συστατικά , γεγονός που το καθιστά <Α8> απίστευτα υγιής τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Για να κάνετε αυτό το πιάτο πιο χαμηλά σε υδατάνθρακες, θα μπορούσε να αφήσει έξω την κρούστα πιτών και να κάνουμε μια <α3> crustless πίτα.
Πώς μπορώ να βεβαιωθείτε ότι πίτα μου δεν είναι υγρός;
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 425F. Πιέστε πλεξούδες απαλά πάνω από την άκρη της ζύμης. Βούρτσα πλεγμένες ζύμη με υπόλοιπο μίγμα αυγών-νερό. Πάγωμα 20 λεπτά. Τοποθετήστε περγαμηνή χαρτί πάνω κατεψυγμένα piecrust, και την κορυφή με τα βάρη πιτών. Ψήστε μέχρι κρούστα είναι ελαφριά χρυσά και σύνολο, περίπου 10 λεπτά. Αφαιρέστε βάρη και <Α10> περγαμηνή ? συνεχίζετε το ψήσιμο μέχρι κρούστα είναι απόλυτα στεγνό, περίπου 5 λεπτά. Δροσιστείτε σε ένα ράφι καλωδίων, περίπου 30 λεπτά.
Κουτάλι μίγμα κρεμμυδιού-σπαράγγια σε ψυχόμενο piecrust? πασπαλίζουμε με τυρί. Χτυπήστε ελαφρά μαζί τα αυγά, το μισό-μισό, 2 κουταλάκια εστραγκόν, πιπέρι, σχοινόπρασο, και υπόλοιπα 1 κουταλάκι αλάτι. Χύστε πέρα μίγμα λαχανικών. Ψήνουμε στους 350F μέχρι μέση είναι σχεδόν οριστεί, περίπου 40 λεπτά. Cool 30 λεπτά. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο 1α «2 κουταλάκι του γλυκού εστραγκόν.
Μπορείτε να κάνετε αυτή την πίτα μέχρι και τρεις ημέρες πριν. Φυλάξτε το στο ψυγείο, καλυμμένο. Αφήστε το Κις έρθει σε θερμοκρασία δωματίου στον πάγκο πριν από το σερβίρισμα, ή ήπια θερμανθεί σε ένα 300 F φούρνο.
