Albndigas νόστιμη ισπανική κεφτέδες

Ποδηλάτες Ισπανικά κεφτεδάκια <Α7> albondigas

11/08/2020 Ισπανικά Κεφτεδάκια, ή Albondigas, σερβίρονται παραδοσιακά σε τάπας μπαρ στην Ισπανία. Είτε θέλετε να τους εξυπηρετήσει για ένα ορεκτικό, τάπας κόμμα ή το δείπνο. rom curiouscuisiniere. OMREVIEWS 57CALORIORIORIORS 181 ανά εξυπηρετητή Ορεκτικά και σνακ

19.12.2014 Κάνε αυτά καπνιστή <Α7> albondigas κεφτεδάκια για ένα πλήθος-παρακαλώντας τάπας πιάτο, τότε δείτε πιο νόστιμες συνταγές κεφτέ, όπως ψητά ιταλική μας. rom olivemagazine. omCuisine SpanishTotal Ώρα 40 minsCategory κρέας και PoultryCalories 300 ανά μερίδα

03/04/2019 Αυθεντικό <Α7> albondigas είναι ένας γρήγορος και δημοφιλή τάπας πιάτο που μπορεί επίσης να λειτουργήσει και ως μέσο της εβδομάδας γεύμα για όλη την οικογένεια σερβίρεται με ρύζι ή ζυμαρικά. . rom bascofinefoods. OMSTERVINGS 6TOTAL TIME 1 HR 30 Μικρό χρόνο ανάγνωσης 4 λεπτά

07.11.2018 2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το επίγειο βόειο κρέας, το έδαφος chorizo, σκισμένα ψωμί, αυγό, τριμμένο τυρί, κόλιαντρο, κύμινο, ρίγανη, αλάτι, και το πιπέρι. Ανακατέψτε με τα χέρια σας για να. rom thecrumbykitchen. omReviews 2Category AppetizerCuisine SpanishTotal Χρόνος 1 ώρα

18/05/2020 Ισπανικά Κεφτεδάκια Συνταγή: Χοιρινό & Chorizo ​​Albondigas. Αυτή η συνταγή albóndiga είναι οι παραδοσιακές χοιρινό και chorizo ​​κεφτεδάκια θα πάρετε οπουδήποτε στην Ισπανία, σερβίρεται σε ένα ελαφρώς. spanishsabores rom. omReviews 1Είδος AppetizerCuisine SpanishTotal Χρόνος 45 λεπτά

05.05.2015 Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Προσθέστε τα κρεμμύδια και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν, 3 έως 5 λεπτά. Προσθέστε τις ντομάτες χωρίς αποστράγγιση, μαϊντανό, το κρασί και πάστα ντομάτας, ανακατεύουμε να συνδυάσουν. Όταν σάλτσα. cookingwithcurls rom. omReviews 5Category AppetizerCuisine SpanishTotal Χρόνος 1 ώρα

08/11/2020 Sautà © το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, 3-5 λεπτά. Προσθέστε τις λιωμένες ντομάτες, το ζωμό βοδινό κρέας, το κρασί, την πάπρικα και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά και να φέρει τη σάλτσα σε ένα. rom curiouscuisiniere. OMREVIEWS 57CALORIORIORIORS 181 ανά εξυπηρετητή Ορεκτικά και σνακ

03/04/2019 Αυθεντικό <Α7> albondigas είναι ένας γρήγορος και δημοφιλή τάπας πιάτο που μπορεί επίσης να λειτουργήσει και ως μέσο της εβδομάδας γεύμα για όλη την οικογένεια σερβίρεται με ρύζι ή ζυμαρικά. . rom bascofinefoods. OMSTERVINGS 6TOTAL TIME 1 HR 30 Μικρό χρόνο ανάγνωσης 4 λεπτά

20/06/2019 Αφαιρέστε κεφτεδάκια από το τηγάνι και να αναιρέσει. Πηγαίνοντας πίσω στη λίστα υλικά για τη σάλτσα, προσθέστε το ψιλοκομμένο κίτρινο κρεμμύδι και σοτάρουμε μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθήκη στο 2 κουταλάκι του γλυκού πάστα ντομάτας και. rom inspiredthroughfood. Ώρα omServings 4Estimated ανάγνωση 4 λεπτά

05/18/2020 Ισπανικά Κεφτεδάκια Συνταγή: Χοιρινό & Chorizo ​​Albondigas. Αυτή η συνταγή albóndiga είναι οι παραδοσιακές χοιρινό και chorizo ​​κεφτεδάκια θα πάρετε οπουδήποτε στην Ισπανία, σερβίρεται σε ένα ελαφρώς. spanishsabores rom. omReviews 1Είδος AppetizerCuisine SpanishTotal Χρόνος 45 λεπτά

Κάθε χώρα, κάθε πολιτισμός έχει τα κεφτεδάκια. Απλώς στριφτά μπάλες είστε από κιμά, έτσι δεν είναι; Πόσο διαφορετικά μπορεί να είναι; Αλλά αν ξέρετε κεφτέδες, ξέρετε ότι μπορεί να κυμαίνεται από απλά εντάξει σε εντελώς ακαταμάχητο. Πρόκειται για το τελευταίο: κεφτέδες πραγματική διαπραγμάτευση, αυθάδης, ισπανικό στιλ που λιώνουν στο στόμα σας.

Υπάρχουν κι άλλα. Αυτό είναι ένα πιάτο αυθάδης, και η σάλτσα είναι ταυτόχρονα ευαίσθητη και πολύπλοκη. Λεπτομερώς κιμά τα κρεμμύδια, τα καρότα γλυκιά, υψηλής ποιότητας κονσέρβα ντομάτες, και ένα φιλί γλυκιά πάπρικα αποτελούν τα θεμέλια. ζωμό κότας και πινελιές από το κονιάκ και το κόκκινο κρασί να φέρει το σπίτι σάλτσα.

Βήμα 2: Cook κρεμμύδι και το καρότο μέχρι να μαλακώσουν και αρχίζουν να καστανό σε καυτό λάδι σε μια κατσαρόλα μέσο. Προσθέστε την πάπρικα, ντομάτες και φλιτζάνι χυμό τους και το κονιάκ. Μειώστε λίγο σε δυνατή φωτιά. Προσθέστε το κρασί και το κοτόπουλο απόθεμα και σιγοβράζετε, καλύπτονται εν μέρει για 30 λεπτά. Αλατοπιπερώνετε με αλάτι. Πουρές μισό της σάλτσας σε ένα πρότυπο μπλέντερ ή <Α10> εμβάπτισης μπλέντερ και επιστροφή στην κατσαρόλα. Κρατήστε ζεστό και να προσθέσετε περισσότερο ζωμό αν σάλτσα γίνεται πολύ παχύ.

Βήμα 3: Προσθέστε ένα λεπτό στρώμα από αλεύρι σε ένα μεγάλο πιάτο και σετ σε κοντινή απόσταση. Σέσουλα αρκετά έξω μίγμα κρέας για να σχηματιστεί ένα 1-ιντσών μπάλα και τοποθετήστε σε ευθυγραμμισμένο περγαμηνή φύλλο ψησίματος. Επαναλάβετε με την παραμονή μίγμα κρέατος, τοποθετώντας την πλευρά αναχώματα-δίπλα. κυλήσει απαλά κάθε ανάχωμα σε μια μπάλα και επιστρέφουν στο ψήσιμο φύλλο. Ελαφριά παλτό κάθε σφαίρα με αλεύρι, τινάζοντας οποιαδήποτε περίσσεια και επιστροφή στο ψήσιμο φύλλο.

Βήμα 4: Σε μια μεγάλη, μη ραβδί κατσαρόλα καφέ τα κεφτεδάκια σε όλες τις πλευρές σε ζεστό ελαιόλαδο σε δύο παρτίδες, τοποθετώντας και τις δύο παρτίδες καφετιέρα κεφτεδάκια σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το φλιτζάνι νερό για ζεστό, κενό κατσαρόλα και ξύστε τα καπλακά κομμάτια. Προσθέστε στη σάλτσα.

Εν τω μεταξύ, σε μια μεσαία κατσαρόλα θερμότητα 1 κουταλιά της σούπας του ελαιολάδου σε μέτρια φωτιά μέχρι ζεστό. Προσθέστε το κρεμμύδι και το καρότο. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσετε και να αρχίσετε να καφέ, 5-7 λεπτά. Προσθέστε την πάπρικα, ντομάτες συν φλιτζάνι χυμού και μπράντυ. Αύξηση της θερμότητας σε υψηλό. μαγειρέψτε και ανακατέψτε 1 λεπτό, ή μέχρι να μειωθεί ελαφρά. Ανακατέψτε το κρασί και το κοτόπουλο και φέρετε να βράσει. Μειώστε τη θερμότητα σε μεσαία χαμηλή. Μερικώς καλύψτε και σιγοβράστε 30 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά. Εποχή με αλάτι στη γεύση.

Για να φτιάξετε τα κεφτεδάκια, να διαδώσετε ένα λεπτό στρώμα αλεύρου σε μια μεγάλη πλάκα και να ορίσετε ένα περγαμηνή που επένδυσε το φύλλο ψησίματος που βρίσκεται κοντά. Χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια κουταλιά της σούπας 1-κουταλιά στο μείγμα με το μερίδιο σε περίπου 1-ιντσών διαμέτρου με διάμετρο και τοποθετήστε το δίπλα-δίπλα στο φύλλο ψησίματος. Ανασηκώστε προσεκτικά κάθε περιστρεφόμενο τμήμα μεταξύ μεταξύ των κτυπημένων χεριών σε μια μπάλα, επιστρέφοντας κεφτεδάκια στο φύλλο ψησίματος όπως πηγαίνετε. Στη συνέχεια, ρίξτε απαλά κάθε κεφτεδάκι σε αλεύρι, κουνώντας οποιαδήποτε περίσσεια και επιστροφή στο φύλλο ψησίματος.

Εν τω μεταξύ, κάντε τη σάλτσα: Θερμάνετε 2 Tb του ελαιολάδου σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε κρεμμύδι και σοτάρετε για αρκετά λεπτά, μέχρι το κρεμμύδι να είναι ημιδιαφανές. Προσθέστε κιμά Jamon ή Prosciutto και σοτάτε δύο λεπτά περισσότερο. Προσθέστε το σκόρδο, τη Χιλή και την πάπρικα, σοτάει περίπου 30 δευτερόλεπτα, μέχρι τα αρωματικά. Προσθέστε το κρασί, ανακατέψτε καλά και βράστε. Προσθέστε τις ντομάτες και το αλάτι και σιγοβράστε τη σάλτσα για 5 έως 10 λεπτά, έως ότου αναμειγνύονται οι γεύσεις. Αφήστε την εξάλειψη μέχρι να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε.

Ακριβώς πριν είστε έτοιμοι να σερβίρετε τα κεφτεδάκια, ανακατέψτε το μαϊντανό κύπελλο και τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της εξαιρετικής παρθένου ελαιολάδου στη σάλτσα. Σερβίρετε αμέσως, είτε σε πιατέλα με οδοντογλυφίδες σε κάθε Albondigas για τάπες, ή σε ένα μεγάλο πιάτο με ζεστό ψωμί με ζεστό ψωμί για να σκουπίσετε τη σάλτσα αν αυτό είναι για ένα γεύμα .

Τι είναι το heck chorizo ​​ Albondigas ;

Τα ισπανικά κρασιά ζεύγουν υπέροχα εδώ, αλλά επιλέξαμε μια California Cab J. Lohr Estates επτά Oaks Cabernet Sauvignon. Αφού βυθίστηκε το δάχτυλό μου στον κόσμο του κρασιού με γλυκιά λευκά και κόκκινα, οι καμπίνες ήταν το πρώτο βήμα μου ένα περισσότερο εξελιγμένο Palate.

Όταν έρχεται κάτω σε αυτό, μην κάνετε ένα ειδικό ταξίδι στο κατάστημα αν δεν χρειάζεται να. Εάν έχετε σνακ στο σπίτι σας, μπορείτε να κάνετε αργά το απόγευμα ισπανικά πιατέλα tapas να δουλεύουν ακόμα και αν όλα τα εξαρτήματα δεν είναι απαραίτητα ισπανικά.

Λίγα τρόφιμα καταφέρουν να συμπυκνώσει μια μεγάλη γεύση σε ένα μικρό μέγεθος, και χωρίς αμφιβολία, ισπανική κεφτεδάκια είναι ένας από αυτούς. Φυσικά, υπάρχουν διαφορετικές παραλλαγές από αυτά <Α7> albondigas , και υπάρχουν ακόμα αλλαγές που μπορείτε να κάνετε στον εαυτό σας.

Πώς να κάνει τα ισπανικά βήμα κεφτέδες συνταγή προς βήμα οδηγό

Μπορείτε να συγκεντρώσει ένα πιάτο με κροκέτες κοτόπουλου, μίνι tortilla de patatas τσιμπήματα, και τηγανητό <α6> αντσούγιες . Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν να δοκιμάσετε ισπανική <α3> λιχουδιές και θα ζητήσει σίγουρα για τις συνταγές.